Попробуйте приготовить рецепт торта-мороженого арбуз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Нож шефский.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала жареный сыр тофу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Разрежьте вымытый арбуз, отделить от корки мякоть, удалите семечки и нарежьте на кусочки в форме ромбиков. Обваляйте их в муке.
Размешайте белки и крахмал с водой до киселеобразного состояния, опустите в смесь арбузные ромбики и хорошенько перемешайте, чтобы кусочки равномерно покрылись смесью.
Поставьте сотейник на сильный огонь, влейте все растительное масло, нагрейте до 110 градусов и опустите в него по кусочку арбуз. Жарьте, пока ромбики не покроются твердой корочкой, после чего снимите сотейник с огня и в течение 1 минуты продолжайте жарение.
Когда ромбики станут светло-желтого цвета, выложите их в тарелку и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте к столу.
Китайский жареный рис
Этому рецепту меня научила хозяйка одного из китайских ресторанов. Жаренный рис очень популярен во многих китайских ресторанах, его можно подавать как отдельное блюдо или с любыми другими...
Рецепт приготовления торта-мороженого арбуз
Торт- мороженое "Арбуз" - это интригующе красиво и о-о-очень вкусно! Сочетание нежной кислинки фруктового сока с легкой, чуть заметной, ноткой мяты и наивкуснейшего белоснежного пломбира...
Жареный пеленгас
Очень простой рецепт приготовления рыбного блюда Пеленгас жареный - это очень просто и в то же время невероятно вкусно. Румяная корочка, сочная рыбка - что еще нужно для хорошего у...
Рецепт жареного сыра тофу
Отличный вариант закуски для тех, кто следит за фигурой и считает каждую калорию, а также для вегетарианцев, что не употребляют животную пищу. Попробуйте рецепт, как приготовить жареный...
Жареный карась
С помощью этого подробного рецепта вы сможете приготовить ароматных жареных карасей. Близкие по достоинству оценят ваши старания....
Простой рецепт судака жареного
Быстро и просто предлагаю вам приготовить аппетитную и удивительно вкусную жареную рыбку. Если вы ищите вариант блюда на обед или ужин для всей семьи, то рекомендую присмотреться к...
Жареный карп
Карп - это очень полезная речная рыбка, которую можно жарить, запекать, тушить и солить. Жареный карп - отличное блюдо для вашего стола, которое готовится просто и быстро. В качестве...
Как приготовить жареный сыр
Горячая и простая закуска....
Отзывы о рецепте
Ирина! Спасибо за рецепт!
жареный арбуз готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Отличный рецепт! Спасибо, Ирина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Сделала жареный арбуз впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!