Для любителей пикантных, хрустящих овощей (противникам вполне можно колбасу исключить, но она тут не помешала). Идею совместить морковь и колбасу подсмотрела, но исключила майонез, добавила свои овощи, специи, а сухарики заменила чипсами из кукурузной тортильи. Получился вкусный, сочный салатик!
Попробуйте приготовить рецепт острого салата. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат морковный с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Морковь нашинковать на спец. терке для корейской моркови.
Посыпать крупной солью, пожать рукой и оставить на 30 минут. Потом встряхнуть лишнюю соль или промыть, кто не любит соленое.
Чеснок измельчить, лук нарезать дольками.
Обжарить лук в масле.
Перец нарезать соломкой.
Немного потушить в сковороде после лука.
Лук отправить с чесноком к морковке.
Помягчевший перец тоже.
Добавить соевый соус.
Толчем кориандр, кунжут обжариваем и высыпаем в салат.
Тщательно перемешиваем.
Докторскую колбасу нарезать на кружочки.
Потом соломкой.
Перемешать с салатом.
Тортилью или лаваш настричь на треугольники.
Разложить одним слоем в сухой сковороде.
Обжарить снизу, перевернуть, выключить. Чипсы готовы!
Перед подачей посыпаем чипсами и подаем салатик.
Хрустящая морковка с хрустящими чипсами очень гармонируют друг с другом, вкусно очень!
Пробуем)
Угощаемся.
Салат петровский
Майонез можно заменить на йогурт или сметану. Перед подачей украсьте нарезанным зеленым луком....
Рецепт приготовления салата воздушного
Вкусный и сытный салатик получается...
Салат Пикадилли
Вкуснятина! Никто не останется равнодушным! Советую! Хочу поделиться рецептом очень вкусного салатика...
Рецепт салата хрустящего
Куриное филе 300 г • Хлеб пшеничный 4 шт. • Огурцы 2 шт. • Сыр твердый 100 г • Оливковое масло 1,5 ст.л. • Уксус 1 ч.л. • Соль 2 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотка • Масло растительное...
Салат шашлычный
Вкуснейший салатик, можно подавать, как салат, как горячую закуску, как основное блюдо....
Простой рецепт салата из спаржи
Спаржа очень популярный овощ в Америке и Европе. У нас его, в основном, можно найти в сушеном виде, но если вы увидите свежие стебли, то обязательно их купите. Тогда у вас получится...
Грибной салат
Салат готовится очень быстро....
Как приготовить острый салат
Кабачки 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Перец чили по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Масло растительное 2 ст.лож • Петрушка...
Отзывы о рецепте
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт салата пикантного морковного.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Tatyana99,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту салата пикантного морковного.
Получилась вкуснятина!
Tatyana99, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант салата пикантного морковного.
Мне он нравится больше других.
На сайте нашла салат пикадилли просто ли приготовить?