Новые рецепты
Соусы
Скандинавский брусничный соус
Красное полусладкое вино 200 мл • Мед 30 г • Брусника 100 г • Палочки корицы 1 шт....
Соусы
Брусничный соус из варенья
Приготовить легко, кушать приятно! Это стоит попробовать! Если вы хотите придать своему блюду неповторимый вкус и аромат, то воспользуйтесь любимым соусом. Он хорошо с этим справится,...
Брусничный соус - это самый вкусный соус для мяса! Готовится очень просто и быстро. Брусника варится до размягчения, если нужно - загущается крахмалом. Кто-то добавляет в соус корицу, сухое вино или коньяк. Я люблю просто вкус брусники, поэтому и делаю без различных добавок.
Попробуйте приготовить рецепт соуса чермула. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 1 мин.
- Время: 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала брусничный соус из варенья. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 3 ст.л. брусники
- 1-1,5 ч.л. сахара.
Метод:
-
Бруснику покупаю замороженную и держу в банке в холодильнике. Она там постепенно размораживается и хорошо стоит.
-
На очень горячей сковородке на растительном масле очень быстро обжариваю с двух сторон отбитые куски свиной корейки. Когда переворачиваю на другую сторону, то верхнюю сторону подсаливаю и перчу.
-
Далее мясо убираю со сковородки и выкладываю туда 3 ст. л. брусники. Делаю огонь маленький и, помешивая, ложкой давлю ягоды.
-
Затем добавляю сахар, примерно 1-1,5 ч. л. Загустителя никакого не нужно, за пять минут варки, соус получается вполне густой.
-
Сразу же на тарелочку к мясу... Китайский кисло-сладкий соус отдыхает!
Рекомендуется для Вас
Крыжовенный соус
крыжовник — 200 г • вода • лук-шалот • чеснок — 1 зубчик • сахар • соль • хлеб белый — 50 г • белый перец горошек • лимонная цедра • яйцо — 1 шт. • масло сливочное — 30 г...
Рецепт приготовления огуречного соуса
Огурцы 200 г • Греческий йогурт 125 г • Брынза 125 г • Чеснок 2 зубчика • Горчичное масло 50 мл • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...
Соус гуакамоле
Гуакамоле - мексиканский овощной соус, который чаще всего подают к кукурузным чипсам. В наших реалиях данный экзотический соус можно использовать как дополнение к мясным блюдам, гарнирам...
Рецепт соуса олландез
масло сливочное — 480 г • желтки — 6 шт. • соль • перец кайенский • вино белое — 50 мл • лимон — 1 шт. • мука — 3 ст.л. • молоко — 300 мл...
Грибной соус
Обнаружила, что в блоге до сих пор не было моего любимого соуса с белыми грибами. Он довольно посто готовится и идеально подходит к жареному иди печеному мясу - говядине, свинине, баранине....
Простой рецепт соуса чермула
Чермула (Шермула) - ароматный соус, очень популярный в магрибской кухне. Часто его используют в качестве маринада для рыбы или мяса. Очень популярным блюдом марокканской кухни является...
Соус-барбекю
Снова рецепт моей подруги, она у меня просто кладезь! Очень вкусный соус к шашлыку и вообще к мясу. А я ела просто так, ложкой, потому что оторваться невозможно!...
Как приготовить соус васаби
Если вами запланирован ужин с жареным мясом или запеченной на мангале курицей, рыбой, то попробуйте подать к столу соус васаби. Благодаря острому вкусу он прекрасно гармонирует с мясными...
Отзывы о рецепте
Zhikhareva_85, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом брусничного соуса.
Столько восхищений от гостей!
Просто божественный вкус!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю брусничный соус)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Как вкусно! У меня муж любитель брусничного соуса.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Попробуйте скандинавский брусничный соус. Очень хороший рецепт!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Брусничный соус вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Обалденно:)
спасибо за идейку брусничного соуса.
Спасибо за рецепт брусничного соуса!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт брусничного соуса!!!
Брусничный соус - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик брусничного соуса больше стало.
Оооочень вкусно получилось
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта брусничный соус!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила брусничный соус на день рождения сестры
Всем понравилось
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)