Попробуйте приготовить рецепт компота из клубники на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала компот из облепихи на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Всем, кто любит кисленькие компоты, рекомендую сделать компот из алычи на зиму. Эта слива сама по себе кислая, поэтому для ее "укрощения" необходимо максимальное количество сахарного песка. Но я поступаю по-другому: всыпаю в банку среднее количество, а потом - зимой, при открытии банки каждый всыпает себе в чашку с компотом столько сахара, сколько посчитает нужным.
Я, например, не люблю сладкий компот, и для меня оптимальное количество сахара в 2-хлитровой банке - это 300-350 г. Но тут дело вкуса, и вы можете добавлять от 300 до 500 г на 2 литра вкусного компота.
Перед тем как варить компот из алычи с косточками на зиму, промойте алычу и оторвите у нее хвостики.
Засыпьте ягоды в чистую пропаренную банку.
Затем вскипятите 1,5-1,6 л воды и залейте этим кипятком алычу в банке. Не обязательно наполнять банку водой до верха. Главное, чтобы все плоды были ею покрыты.
Оставьте на 10-15 минут для того, чтобы из них ушел весь воздух. Вы сможете это заметить по небольшим пузырькам, поднимающимся на поверхность воды.
По прошествии указанного времени слейте кипяток обратно в кастрюлю и вновь вскипятите.
В банку всыпьте сахарный песок. Лимонную кислоту добавлять не обязательно - алыча и так подарит компоту кисловатую нотку.
Залейте банку горячим соком и закатайте с помощью закаточного ключа.
Переверните банку с компотом вверх дном и дайте ей остыть в таком положении.
А затем спрячьте приготовленный на зиму компот из алычи в погреб или кладовку, чтобы в холодные времена насладиться отменным фруктовым вкусом лета!
Приятного вам!
Виноградный компот на зиму
У нас начал созревать местный виноград! На вкус он не особо сладкий, солнышко нас не очень-то балует, а вот для компотов отлично подходит. Напитки из него получаются вкусные, ароматные,...
Рецепт приготовления компота из кабачков и алычи
Компот из кабачков и алычи – необычный и весьма оригинальный рецепт домашней консервации на зиму. Нейтральные на вкус кабачки, сочетаясь с легкой кислинкой желтой алычи, позволяют получить...
Компот из кабачков на зиму
Кабачок - 1 кг • Сахар - 300 г • Гвоздика - 3 шт. • Корица - 1 палочка • Уксус яблочный - 2 ч.л. • Вода - 2 л...
Рецепт компота из клубники на зиму
Этот рецепт клубничного компота настолько прост, что справиться с ним можно, даже если у вас вообще нет никакого опыта приготовления домашних закаток на зиму. Для него нам потребуются...
Компот из облепихи на зиму
Облепиха - 600 г • Сахар - 300 г • Вода - 2 л...
Простой рецепт компота из черешни на зиму
Что может быть лучше, чем баночка настоящего компота из черешни на зиму....
Компот из вишни на зиму
Компот из вишни - один из самых несложных в заготовке и вкусных....
Как приготовить компот из алычи
Полезное может быть вкусным! Приготовьте компот из алычи по этому рецепту и убедитесь в этом сами....
Отзывы о рецепте
Посмотрела на фото компота из алычи на зиму, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Даша, спасибо большое, за вкусный превкусный компот из алычи на зиму!!!
Даша, компот из алычи на зиму делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Как красиво!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Вот вроде бы тоже блюдо
компот из алычи, абрикос и летних ягод.
Компот из алычи на зиму - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я обязательно на днях попробую твой вариант компота из алычи на зиму
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт, Даша!
компот из алычи на зиму просто супер.
Все мои подруги делают теперь компот из алычи на зиму по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Замечательный рецепт, компот из алычи на зиму получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Интересный рецепт, надо будет испробовать