Новые рецепты
Рагу
Жареный картофель с овощным рагу и чесноком
Овощное рагу. В идеале это смесь отдельно обжаренных и вместе тушеных овощей. А Вы никогда не пробовали их совсем разделить? ;) Представляю Вашему вниманию оригинальное овощное рагу,...
Салаты
Салат с редиской, огурцом и яйцом
Легкий в приготовлении салат со свежими овощами и отварным яйцом....
Драники относятся к белорусской кухне. Готовятся из любых сортов картофеля, лука и яйца. Нежные, мягкие с красивой корочкой. Подают их со сметаной и зеленью.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Раздельное питание. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Драники, приготовленные по рецепту классическому, - сытное блюдо для всех. Вкусные они будут и на второй день, поэтому смело можно готовить двойную порцию. Вкусно драники подать с соусом из творога, сметаны, чеснока и зелени и с соленой семгой.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Картофель — 6 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Масло — 6-7 ст.л. (для жарки)
Метод:
-
1. Приготовим продукты для драников. В классическом варианте приготовления нужно использовать самую мелкую терочку, которая трет картофель в пюре или блендер.
-
2. Картофель нарезаем небольшими кусочками, складываем их в измельчитель. Добавляем порезанную луковицу, солим по вкусу.
-
3. Получаем однородную массу. Откиньте на марлю картофель, пусть стечет лишний сок.
-
4. Добавляем сырое куриное яйцо. Перемешиваем. Если картофельное пюре слишком жидкое, добавляем ложечку муки пшеничной.
-
5. Картофель с луком готов для жарки.
-
6. Разогрейте сковороду с рафинированным маслом, возьмите столовую ложку и набирайте фарш, выкладывайте, формируя драник. Жарьте его до румяной корочки.
-
7. Переверните на другую сторону, обжарьте до готовности.
-
8. Драники по классическому рецепту готовы, подайте к ним сметану. Приятного!
Видео драников
Рекомендуется для Вас
Тыквенные чизкейки-мини
имбирь — 2 ч.л. • корица — 1 ч.л. • сода — 2 ч.л. • соль — 1/2 ч.л. (плюс сахар для обваливания) • растительный жир — 1/4 стак. • яйца — 1 шт. • черная патока — 1/4 стак. • корица —...
Рецепт приготовления драников картофельных
Драники картофельные, это простое и вкусное блюдо из картофеля....
Драники с грибами
Картофель 8 шт. • Грибы 500 г • Лук репчатый 4 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 3 ст.л. • Сметана 200 г • Укроп 40 г • Сок лимона 30 г • Соль по вкусу • Масло...
Рецепт колдунов
Напала на меня ностальгия по родной Белорусской кухне. Решил вспомнить детство и приготовить колдуны Драники с мясом!...
Отзывы о рецепте
Disullo2000, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Disullo2000, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Обязательно приготовлю!
disullo2000, спасибо!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Disullo2000, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Может быть кому и пригодиться тоже салат с редиской, огурцом и яйцом.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что драники превзойдет все ожидания.
Вчера приготовила драники!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо disullo2000 за то, что даёт нам возможность выбора!
А я думала разбираюсь в приготовлении драников:D:D, а здесь такое:)
Disullo2000 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!