Тефтели

Рецепт тефтелей

Фотография рецепта тефтелей

Тефтели стали мне, своего рода, палочкой-выручалочкой. Пока они тушатся можно что-нибудь еще изобразить.

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в подливе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тефтели в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • свинина - 300 г
  • рис - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • перец болгарский - 1 шт.
  • перец горошком смесь - по вкусу
  • карри - по вкусу

Метод:

  1. лук и болгарский перец, укроп нарезать и измельчить в блендере

  2. мясо говядины и свинины перемолоть

    тефтели
  3. соединить мясо, лук, укроп и перец.,перемешать

    тефтели
  4. добавить хорошо промытый рис, соль и специи

    тефтели
  5. добавить яйцо, тщательно перемешать

    тефтели
  6. из фарша сформовать шарики

    тефтели
  7. в кипящую воду добавить соль, пакетик "зелени для супа",лавровый лист, душистый перец горошек

  8. залить тефтели кипящим маринадом и добавить немного сливочного масла

    тефтели
  9. варить 30 мин на умеренном огне, при подаче добавить свежие овощи и зелень

    тефтели

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
adlencen
adlencen

Отлично, тефтели — супер, понравилось всем!

Нюта Камсина
Нюта Камсина

Очень круто получилось!

Пляшешник Катарина
Пляшешник Катарина

Интересный рецепт, надо будет испробовать

itedong
itedong

Теперь это мой любимый тефтели.

eromruti
eromruti

Tonya97, спасибо за прекрасный рецепт! тефтели всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Валиева Тинка
Валиева Тинка

Мы тоже недавно первый раз делали тефтели с подливкой.

ebadirya
ebadirya

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Нюта Камсина
Нюта Камсина

Сделала по вашему рецепту тефтели, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

sareerd1989
sareerd1989

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Рекомендуется для Вас

Тефтели с кабачками

Тефтели с кабачками

Ох уж эта греческая кухня! Нет ни единого блюда, к которому можно отнестись равнодушно: десерты, соусы, основные и вторые кушанья — все неимоверно вкусны и по-особенному ароматны. Почетное...

Тефтели с подливкой

Рецепт приготовления тефтелей с подливкой

Маленькие, вкусные, нежные тефтели с подливкой, это блюдо которое понравится всем. Можно подать как отдельное блюдо, так и вместе с гарниром....

Тефтели с подливой

Тефтели с подливой

Тефтели с подливой многие помнят еще с детского сада. Вкусные мясные шарики подавали с рисом или картофельным пюре и съедались они с большей охотой, чем какое-либо другое блюдо из мяса....

Тефтели в духовке

Рецепт тефтелей в духовке

Простое и вкусное блюдо Тефтели приготовленные в духовке получаются очень нежными и сочными. Само блюдо готовится очень просто и быстро: формируем тефтели из фарша, заливаем томатным...

Тефтели в подливе

Тефтели в подливе

фарш свиной 500 г • рис 100 г • лук 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • соль 1 по вкусу • сметана 1 ст.л. • мука 1 ст.л. • томатная паста 1 ст.л. • лавровый лист 2 шт....

Тефтели с грибами

Простой рецепт тефтелей с грибами

Куриные тефтели с рисом и сюрпризом внутри, в сметанно-грибном соусе. Очень вкусное сочетание. Быстрый и легкий ужин....

Тефтели с рисом

Тефтели с рисом

По этому рецепту вы приготовите такие же нежные и вкусные тефтели, как в детском саду. Тефтели из фарша с рисом в томатно-сметанном соусе придутся по вкусу как детям, так и взрослы...

Рыбные тефтели

Как приготовить рыбные тефтели

филе рыбы (например, минтая) 600 г • кабачки 200 г • рис 0,5 стак. • лук 1-2 шт. • томатная паста 1-2 ст.л. • морковь 1 шт. • тимьян (сушеный) по вкусу • зелень по вкусу • соль по вкусу...