Оливье

Рецепт оливье

Фотография рецепта оливье

Какой праздник обходится без Оливье. Незабываемый и необходимый салат на Новый год! Не изменяйте традициям, приготовьте!

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 40 мин.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 2 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В салат можно добавить свежую зелень укроп или петрушку, а говядину заменить отварной курицей.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 3 картофелины
  • 1 морковка
  • 4 яйца
  • 300 г отварной говядины
  • 4 маринованных огурца
  • 1 репчатый лук (или зеленый)
  • 1 банка консервированного горошка
  • соль, перец
  • майонез

Метод:

  1. Картофель и морковку хорошо промыть и отварить до готовности в мундире. Готовые овощи остудить, очистить и нарезать кубиками.

  2. Сварить яйца, остудить в холодной воде и очистить. Мелко порубить.

  3. Мясо и огурцы нарезать кубиками. Мелко порезать репчатый лук, сложить в миску, залить кипятком, дать постоять, чтобы вышла горечь, затем слить воду. С консервированного горошка слить жидкость.

  4. Смешать вместе картофель, морковку, мясо, огурцы, лук, горошек. По вкусу добавить соль и перец, заправить майонезом, перемешать.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Конышева Людмила
Конышева Людмила

Рецепт оливье понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

maiya
maiya

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

annayaki
annayaki

Приготовила оливье по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Анна Кузинбаева
Анна Кузинбаева

Надо попробовать

maiya
maiya

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А оливье обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Анна Бахарев
Анна Бахарев

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

inna82
inna82

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

erendeda
erendeda

Хотела приготовить уже сегодня оливье с курицей и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

tomara80
tomara80

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Вохмянина Эльвина
Вохмянина Эльвина

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Рекомендуется для Вас

Оливье с курицей

Оливье с курицей

Вариантов этого классического салата существует множество. Хочу предложить вам свою версию оливье с курицей и замороженным зеленым горошком. Салат получается вкусный, более диетический...

Рагу со спаржей

Рецепт приготовления рагу со спаржей

Ягнятина (лопаточная часть ягненка без костей и жира) 1 кг • Спаржа 1 кг • Чеснок 1 зубчик • Лимон 1/2 шт. • Вино белое (сухое) 200 мл • Мука пшеничная 40 г • Масло сливочное 40 г •...

Хлеб в травах

Хлеб в травах

молоко - 250 мл • сахар - 1 ч.л. • мука - 300 г • мука цельнозерновая - 125 г • соль - 1 ч.л. • масло сливочное - 100 г • чеснок - 1 стак. • розмарин - 1 • тимьян - 1 ч.л. • паприка...

Салат Оливье

Рецепт салата оливье

ветчина или вареная колбаса (можно заменить отварной курицей) 200-250 г • картофель (средний) 4 шт. • морковь 1 шт. • яйца 4 шт. • лук репчатый (средняя луковица) 1 шт. • огурцы маринованные...