Попробуйте приготовить рецепт ткемали домашний. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Ово-Лакто.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Все продукты должны быть комнатной температуры, поэтому яйца игорчицу нужно заранее достать из холодильника. Желтки перелить вмиску, добавить соль, сахар игорчицу. Взбить венчиком до получения однородной массы. Для майонеза лучше использовать самую обычную горькую горчицу российского производства, без добавок.
Продолжая взбивать, добавлять по каплям оливковое масло. Как только смесь начнет густеть, вливать масло можно смелее, но не прекращая взбивать.
Добавить уксус, приправить перцем иразмешать. Если влить в 2 ст. л. крутого кипятка ибыстро перемешать, соус станет более плотным.
Ткемали домашний
У нас не растет омбала (болотная мята), непременный компонент грузинского соуса ткемали. Да и необходимая для него слива бывает совсем недолго. Но сварить домашний ткемали все равно...
Рецепт приготовления холодца домашнего
Холодец домашний возбуждает аппетит и так и зовет попробовать хотя бы кусочек, ограничиться которым будет не легко....
Домашний кетчуп
3 кг помидоров • 50 г вяленых помидоров • 4 зубчика чеснока • 150 мл яблочного уксуса • 70 г сахара • 10 бутонов гвоздики • 1 лавровый лист • 2 ч.л. молотой сладкой паприки • 0,5 ч.л....
Рецепт кетчупа домашнего
Немного терпения на время приготовления и зимой вы наслаждаетесь собственным творением. Домашний кетчуп универсален. Сам по себе как соус, как добавка в первые блюда, как заливка для...
Постный майонез
Нашла я у себя рецепик этого майонеза, еще с перестроечных времен затерявшийся, и решила продолжить тему маЯнезную) Этот замечательный соус, как и все имеет свою историю, даже не одну)....
Простой рецепт майонеза
2 яйца • 0,5 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • сок половины лимона • 300 мл оливкового или растительного масла (тут на любителя - оливковое масло дает горчинку)....
Отзывы о рецепте
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Я тоже заприметила домашний майонез, да пока еще руки не дошли.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
А что вы думаете о ткемали домашний?
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт домашнего майонеза станет любимкой
хочу хочу
Спасибо ksyusha, ты меня спасла!!!
Ты просто кудесница.
А домашний майонез — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и домашний майонез очень похвалила.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)