Сырный соус

Рецепт сырного соуса

Фотография рецепта сырного соуса

Попробуйте приготовить рецепт сливочно сырный соус. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 мл
  • Лук репчатый (небольшая) — 1 шт.
  • Сливочное масло — 15 г
  • Мука — 2 ст.л.
  • Сыр твердый — 100 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Мускатный орех — по вкусу

Метод:

  1. В небольшую кастрюлю или сотейник сложить луковицу, залить молоком и довести до кипения. Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут. Процедить.

  2. Отдельно растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить до легкого золотистого цвета.302Соединить муку, молоко и сыр вместе, немного поварить.

    сырный соус
  3. Соус готов.

    сырный соус
  4. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4 / 5
ongesi
ongesi

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

elintow1978
elintow1978

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ebadirya
ebadirya

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Кузинбаева Тома
Кузинбаева Тома

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

ildun1999
ildun1999

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

ongendi
ongendi

Вот вроде бы тоже блюдо
сливочно сырный соус.

norsits
norsits

Я тоже делала сырный соус.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Улья Рябовол
Улья Рябовол

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

erimandot
erimandot

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

mogila_77
mogila_77

Очень понравился этот рецепт сырного соуса.

atofi
atofi

Первый раз приготовила сырный соус!
tonya97-СУПЕР!!!

parisedi
parisedi

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

rasta1999
rasta1999

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

gorbokoneva_84
gorbokoneva_84

Очень вкусно и всегда к столу

urorour
urorour

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

aritoresi
aritoresi

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

edsed1989
edsed1989

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Рекомендуется для Вас

Сырный соус-заправка для салатов

Сырный соус-заправка для салатов

Это сырный соус-заправка для салатов, отличная альтернатива майонезу. Прекрасно подходит для заправки овощных салатов....

Сырный соус для спагетти

Рецепт приготовления сырного соуса для спагетти

Очень вкусный рецепт соуса для пасты на основе мягкого сыра и молока....

Сырный соус с горчицей

Сырный соус с горчицей

Я практически никогда не покупаю плавленный сыр в банках - в чистом виде его не ем, а в кулинарных целях редко нахожу ему применение. Но недавно у меня в холодильнике образовалась большая...

Сырный соус с чесноком

Рецепт сырного соуса с чесноком

Сырный соус с чесноком и орехами хорошее дополнение к жареной курице....

Сливочно сырный соус

Сливочно сырный соус

Сливки (10-20%) - 200-250 мл • Сыр твердых сортов - 50 г • Молоко - 100 мл • Крахмал - 1,5 ч. ложки • Перцы и травы - по вкусу • Соль - по вкусу....

Сырный соус Морнэ

Простой рецепт сырного соуса морнэ

Этот густой белый соус с сыром готовится на основе классического соуса бешамель. Его можно подавать к рыбе, птице, мясу, овощам, а также использовать там, где часто применяется бешамель...