Гороховый суп

Рецепт горохового супа

Фотография рецепта горохового супа

Вкусный, согревающий зимний суп. Готовим в мультиварке или в медленноварке.

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 5 ч 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 56 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • свиная рулька копченая - 500 г
  • морковь - 3 шт.
  • лук белый - 1 шт.
  • сельдерей стебли - 2 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • лавровый лист - 1 шт.
  • петрушка зелень - 4 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • куриный бульон - 6 стак.
  • перец болгарский красный - ½ шт.
  • горошек зеленый - 400 г

Метод:

  1. Берем рульку свиную копченую, срезаем мясо и режем кубиками.

  2. В медленноварку выложить кость и мясо кубиками.

    гороховый суп
  3. Сверху выложить промытый сухой зеленый горох.

    гороховый суп
  4. Порезать тонко лук, сладкий перец, морковь, сельдерей, чеснок.

    гороховый суп
  5. Выложить все это поверх зеленого гороха. Добавить свежую нарезанную петрушку и лавровый лист. Добавить сверху куриный бульон, соль и перец по вкусу. Не мешать. Закрыть крышкой. Поставить режим медленный 8 часов, если быстрый, то 4-5 часа.

    гороховый суп
  6. Подаем к столу. Очень вкусный и богатый, сытный суп. Для себя на будущее соль лучше добавлять уже в готовое блюдо, т. к ветчина копченая уже достаточно соленая.

    гороховый суп

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Дуленцова Ланка
Дуленцова Ланка

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

belenkova_98
belenkova_98

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я гороховый суп не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

galka81
galka81

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

prokopchuk_89
prokopchuk_89

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

sofya87
sofya87

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гороховый супчик сказка!

Галя Галихина
Галя Галихина

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Дерменжи Зина
Дерменжи Зина

Zhikhareva_85, получилось зашибись!

Вика Бузакова
Вика Бузакова

Кто-нибудь готовил гороховый суп-пюре с картофелем по этому рецепту? понравилось?

ulya
ulya

Блюдо просто супер, готовила гороховый суп впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Рекомендуется для Вас

Гороховый суп-пюре с картофелем

Гороховый суп-пюре с картофелем

Отличный рецепт овощного горохового супа пюре с картофелем. Вкусное и легкое вегетарианское блюдо на каждый день....

Гороховый суп с копченостями

Рецепт приготовления горохового супа с копченостями

Гороховый суп для тех, кому лень возиться с замачиванием гороха и помогающий избежать долгого его разваривания....

Гороховый суп с курицей

Гороховый суп с курицей

Курица 500 г • Горох 1/2 ст • Вода 2.5 л • Картофель 250 г • Морковь 100 г • Лук репчатый 100 г • Масло растительное 20 г • Соль по вкусу • Зелень по вкусу...

Гороховый суп-пюре

Рецепт горохового супа-пюре

Очень простой в приготовлении суп-пюре из гороха станет отличным обедом для всей семьи!...