Сырный суп

Рецепт сырного супа

Фотография рецепта сырного супа

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 55 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 40 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Бульон куриный 1,8 л
  • Картофель 4 шт.
  • Сыр сливочный 200 г
  • Грибы белые 250 г
  • Морковь 150 г
  • Лук зеленый 50 г
  • Сливки 20% 150 г

Метод:

  1. Сварить куриный бульон с зеленым луком, накрыть крышкой, дать настояться в течение 30 минут, затем дважды процедить.

  2. Картофель и перец запечь в духовке до готовности на максимальной температуре в течение 30 минут. Перцу дать немного "пропотеть", овощи очистить.

    сырный суп
  3. Сыр натереть на средней терке. Часть оставить для подачи.

    сырный суп
  4. Картофель натереть на средней терке. Добавить овощи и сыр в бульон, пюрировать суп блендером, вернуть на плиту, приправить специями и посолить; довести до кипения, постоянно помешивая. Свежий шнитт-лук мелко нашинковать. Разлить суп по тарелкам, гарнировать остатками тертого сыра и зеленью, подавать с гренками.

    сырный суп
  5. Рецепт "Сырный суп" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    сырный суп

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Софья Багира
Софья Багира

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

erunser1988
erunser1988

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

raya80
raya80

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Анна Кузинбаева
Анна Кузинбаева

Попробовали сегодня сырный суп, просто класс!!!

ofutol
ofutol

Спасибо!
сырный суп теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Кришталёва Диана
Кришталёва Диана

Я еще не готовила сырный суп с шампиньонами. Вкуснятина необычная.

Полина Дернова
Полина Дернова

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

laralengi1970
laralengi1970

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Цыбко Ася
Цыбко Ася

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Булычёва Дария
Булычёва Дария

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Виктория Горбунова
Виктория Горбунова

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Анастасия за то, что даёт нам возможность выбора!

Лиля Дмитриенко
Лиля Дмитриенко

Никогда не делала, попробую обязательно!

ilincid2002
ilincid2002

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

antutlead
antutlead

Ой, соскучилась что-то по сырному супу.
Приготовлю завтра)

irerso1987
irerso1987

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Рекомендуется для Вас

Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами

картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • вешенки — 100 г • сыр плавленый — 100 г • соль • смесь 5 перцев • петрушка...

Сырный суп-пюре

Рецепт приготовления сырного супа-пюре

морковь - 1 • колбаса - 150 г • сливки - 50 г • чеснок - 3 стак. • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу...

Сырный крем

Сырный крем

Такой сырный крем достойная альтернатива тертому сыру с майонезом. Его можно использовать в сочетании с овощами или тостами, в любом случае будет очень вкусно....

Сырный соус

Рецепт сырного соуса

Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 мл • Лук репчатый (небольшая) — 1 шт. • Сливочное масло — 15 г • Мука — 2 ст.л. • Сыр твердый — 100 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Мускатный...