Морковь по-корейски

Рецепт моркови по-корейски

Фотография рецепта моркови по-корейски

Морковь по-корейски не только очень вкусное, но и очень полезное блюдо, но при одном условии - если готовить этот салат дома и без вредных добавок! Например, по этому рецепту

Попробуйте приготовить рецепт морковки по-корейски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На праздник, Пост, Диетические.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 11 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат фунчоза по-корейски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • морковь (крупная) 4 шт.
  • чеснок 5 зуб
  • лук репчатый 1-2 шт.
  • масло растительное 0,3 стак.
  • хмели-сунели 1-1,5 ст.л.
  • паприка 1 ст.л.
  • черный перец (по вкусу)
  • красный перец (по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • уксус (9%) 1-1,5 ст.л.

Метод:

  1. Морковь чистим и моем.

  2. Натираем на терке для корейской моркови.

    морковь по-корейски
  3. На сковороде накаляем масло, кладем почищенные и нарезанные пополам луковицы и дольки чеснока срезом вниз, убавляем огонь до минимума и даем овощам отдать весь свой аромат в масло (минуты 3).

    морковь по-корейски
  4. Вынимаем лук и чеснок. Лук выбрасываем, чеснок измельчаем. В масло добавляем хмели-сунели, соль, черный и красный перец, паприку.

    морковь по-корейски
  5. Полученной смесью заливаем морковь, добавляем измельченный ранее чеснок, уксус.

    морковь по-корейски
  6. Перемешиваем.

    морковь по-корейски
  7. Раскладываем по емкостям и убираем в холодильник минимум на 4 часа.

    морковь по-корейски
  8. Приятного аппетита!

    морковь по-корейски

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
abramyan_82
abramyan_82

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

violetta72
violetta72

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Дубограй Алена
Дубограй Алена

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Гордеева Зинка
Гордеева Зинка

Морковь по-корейски - очень вкусно, продукты сочетаемые

Московченко Анастасия
Московченко Анастасия

Морковь по-корейски просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Вика Бузакова
Вика Бузакова

Салат фунчоза по-корейски recipeis.ru/salaty/salat-funchoza-po-koreiski тоже интересный вариант.

Аржанникова Янчик
Аржанникова Янчик

Морковь по-корейски давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

aida87
aida87

Zina83, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

edesedint
edesedint

Очень круто получилось!

aska98
aska98

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит морковь по-корейски.
Большое тебе спасибо, zina83, за такие простые, но аппетитные блюда.

Котцева Лиля
Котцева Лиля

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Никишина Инна
Никишина Инна

Zina83, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

yuska99
yuska99

Спасибо за рецепт моркови по-корейски, получилось!

edavyo2003
edavyo2003

Морковь по-корейски — просто СУПЕР!!!

ricrittur
ricrittur

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Арина Дидух
Арина Дидух

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали морковь по-корейски. Спасибо за рецепт!

konfetina_95
konfetina_95

Первый раз в жизни решилась на морковь по-корейски и не получилось(((
Так обидно!!

Валя Сиднева
Валя Сиднева

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

anishina_81
anishina_81

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

katarina89
katarina89

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

achierofa
achierofa

Спасибо за рецепт моркови по-корейски.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Рекомендуется для Вас

Салат Фунчоза по-корейски

Салат Фунчоза по-корейски

Если вам по душе азиатская кухня, то очень советую попробовать приготовить салат "Фунчоза по-корейски" в домашних условиях с овощами и пикантной заправкой....

Перец по-корейски на зиму

Рецепт приготовления перца по-корейски на зиму

Чтобы было чем закусить зимой, предлагаю вам недавно увиденный мной рецепт приготовления перца по-корейски на зиму. Закуска получается острой, а запах такой, что сразу просыпается...

Хе из судака по-корейски

Хе из судака по-корейски

Вкусовые нотки этого блюда оставят вас в полном восторге! Еще один вариант приготовления корейского салата - хе из судака. Приготовив хе из судака по этому рецепту, вы получите потрясающую...

Маринованная морковь

Рецепт маринованной моркови

Маринованная морковь - это отличная закуска быстрого приготовления, которая подойдет к любому столу. Это не только вкусно, но и намного полезнее покупных закусок и соусов!...

Морковка по-корейски

Морковка по-корейски

Морковка по-корейски очень популярна в нашей стране, и не зря, ведь удачное сочетание природной сладости моркови и острых специй превращается в очень вкусный салат. Попробуйте приготовить...

Помидоры по-корейски

Простой рецепт помидоров по-корейски

Вкусные маринованные помидоры, отличная закуска!...

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Лучше использовать жесткие или незрелые зеленые помидоры. При желании можно добавить кунжутное масло, кориандр и перец чили....