Новые рецепты
Омлет
Омлет с баклажанами
Яйцо куриное 4 шт. • Баклажаны 160 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное для жарки • Чеснок 2 зубчика • Пажитник молотый 1 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л. • Соль по вкусу • Черри...
Омлет
Омлет на сковороде
Нежный детский омлет с колбасой и горошком. Приготовить такой омлет для ребенка на сковороде сумеет даже "начинающая" мама....
Попробуйте приготовить рецепт тайского омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
В канун Всемирного Дня ребенка специально специально для Woman s Day челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко заглянула на кухню детского сада и подсмотрела там секреты пышного омлета.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала омлет в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
Для подачи:
- Зелень
Метод:
-
В канун Всемирного Дня ребенка специально челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко заглянула на кухню детского сада и подсмотрела там секреты пышного омлета.
-
Что делать:
-
Яйца слегка взбить вилкой или венчиком, посолить, влить молоко и хорошо перемешать.
-
Жаропрочную форму хорошо смазать сливочным маслом, вылить яично-молочную смесь и запекать в разогретой до 220 градусов духовке не больше 15 минут.
-
Готовый омлет сверху полить растопленным сливочным маслом.
-
Дать омлету остыть, разрезать на порции и подавать.
-
В домашних условиях омлет можно приготовить и в порционных кокотницах.
-
Полезный совет.
-
У правильного омлета по рецепту детского сада простая формула: на 1 яйцо 100 мл молока.
-
Миксером взбивать не стоит, слегка только венчиком, иначе кислород в духовке ваш омлет поднимет, а после - безжалостно опустит и даже сплющит.
-
И еще: яйца и молоко должны быть комнатной температуры.
Видео омлета
Рекомендуется для Вас
Трехцветный омлет
Вместо свежего шпината можно взять замороженную брокколи или запеченный болгарский перец зеленого цвета. Сыр подойдет любой, какой вам нравится....
Рецепт приготовления омлета с крахмалом
Это блюдо на любителя, так как с крахмалом омлет получается рассыпчатым. Не получается традиционный запеченный пласт. Впрочем, вкусовые достоинства не страдают....
Омлет по-японски
Не знаете, чем порадовать свою вторую половинку и при этом потратить мало времени? Хочу поделиться с вами чудо-рецептом. Расскажу, как приготовить омлет по-японски, пальчики оближите....
Рецепт омлета с яблоками
яйцо — 3 шт. • яблоко — 1 шт. • молоко — 60 мл • масло сливочное — 10 г • сахар • сахарная пудра • соль • виноград...
Омлет в духовке
Яйцо куриное 2 шт. • Картофель 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 1 зуб • Петрушка (зелень) 1 п • Сыр пармезан 20 г • Овощи 50 г • Соль 1 щеп...
Простой рецепт омлета в пакете
Рецепт пышного отварного омлета в пакете, полезный и простой вариант второго блюда на завтрак....
Тайский омлет
Омлет это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий...
Как приготовить омлет с сыром
Яйца куриные 3 шт. • Молоко 120 мл • Сыр 50 г • Зелень 20 г...
Отзывы о рецепте
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем омлет пробовать))))
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
aleksandra92, ваш рецепт омлета самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Это какой-то шедевр!!!
aleksandra92, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Обалденно, вкусно! aleksandra92, вы кудесница!
Супер все получилось
Обязательно попробуйте трехцветный омлет, это вкусно.
Какая у Вас Фантазия!!!