Новые рецепты
Соусы
Соус креветочный
Соус делает вкус всего блюда. Но нужно правильно подобрать его к другим продуктам, иначе все будет испорчено. А добавлять везде майонез совсем неправильно. Вот, как приготовить соус...
С этим соусом также хорошо сочетается отварной картофель и любые виды мяса. Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте нарезанные кубиками консервированные помидоры.
Попробуйте приготовить рецепт соуса из облепихи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 100 мин
- Порций: 6
- Калорий: 299 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала соус креветочный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Йогурт 1.5-1.8% 1 л
- Вода 600 мл
- Постное мясо 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Яичный белок 1 шт.
- Кукурузная мука 2 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Мята 20 г
- Кориандр 20 г
- Чеснок 3 зубчика
Метод:
-
Мясо нарезать небольшими кусочками. Отварить мясо и лук до полной готовности около 1 часа.
-
Смешать йогурт с измельченными кубиками MAGGI БУЛЬОНА C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, кукурузной мукой и яичным белком. Получившуюся смесь прогреть на медленном огне в течение 3 минут, постоянно помешивая. Снять с огня.
-
В сковороде с разогретым оливковым маслом слегка обжарить измельченные чеснок, мяту и кориандр, жарить в течение 1 минуты. Постоянно помешивая, влить йогурт, довести до кипения.
-
Слить воду с мяса и лука и добавить их в йогурт. Все перемешать и подавать с рисом.
Видео мясного соуса
Рекомендуется для Вас
Соус из облепихи
Не знаю, правильно ли технически я все сделала, но результатом абсолютно довольна! Мало того, что это вкусно, так благодаря отсутствию тепловой обработки - облепиха еще и сохранила...
Рецепт приготовления брусничного соуса
Брусничный соус - это самый вкусный соус для мяса! Готовится очень просто и быстро. Брусника варится до размягчения, если нужно - загущается крахмалом. Кто-то добавляет в соус корицу,...
Соус брусничный
Брусника (свежая или замороженная) — 300 г • Масло растительное — 1 ст.л. • Зубчик чеснока — 2 шт. • Коньяк 40% алкоголя — 1 ст.л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...
Рецепт соуса для долмы
Свежий и пикантный соус для долмы из йогурта! Готовить просто! Вообще, соус для долмы делают из мацони (традиционный кавказский кисломолочный напиток), но, если в ближайшем магазине...
Соус из свеклы
Свекла имеет не только яркий цвет, но и яркий вкус. Она дает блюду сладость, которая отлично сочетается с пряными нотками. Если вы хотите добавить контрастный вкус к блюду, то овощ...
Простой рецепт соуса с авокадо
Авокадо - продукт экзотический для нашей страны. Его можно купить в супермаркете, но многие остерегаются, потому как не знают, как и куда его применить. Рассказываю, как приготовить...
Соус ассорти
шейка свиная - 250 г • сосиска - 3 шт. • картофель - 600 г • чеснок - 2 стак. • вода - 100 г • лук репчатый - 100 г • масло сливочное - 50 г • соль - 1 щепотка • укроп - по вкусу •...
Как приготовить соус блу чиз
Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю...
Отзывы о рецепте
Спасибочки
как раз собралась делать мясной соус
Прекрасный рецепт!
Лучше делать мясной соус строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вита, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Опачки!
Теперь братик обрадуется мясному соусу!
Мясной соус выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Нашла рецепт recipeis.ru/sousy/brusnichny-sous, понравилось. Что думаете?
Вита, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…