Перед вами - рецепт простого и нехитрого блюда, привезенный после отдыха в небольшой деревушке. Местная бабушка, которая пустила на ночлег, угостила грибным супом и рецептом поделилась.
Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из белых грибов с домашней курочкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Варим грибы, тем временем зажариваем лук, добавляем его в кастрюлю, а затем и другие ингредиенты. Супчик сварится быстро. Разлив суп из соленых грибов по тарелочкам, подайте к каждой по паре вареных картофелин и по стебельку зеленого лука. Смотрится просто, по-деревенски, но как вкусно! Приятного аппетита!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп-пюре из лесных грибов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Грибы порежьте на куски, сложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. После того как закипят, варите полчаса. Картофель почистите, поставьте вариться целиком в отдельной кастрюле.
Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле.
Выложите в кастрюлю с грибами зажарку и варите 10 минут.
Затем влейте молоко, перемешайте и варите еще 5 минут.
Тем временем разболтайте в чашке или стакане 2 яйца.
Влейте яйца в суп, постоянно помешивая. После этого поварите еще 2-3 минуты. Готовый суп можно прямо в тарелке посыпать свежим укропом. На соль пробуйте - так как грибы соленые, можно и не солить или добавить немного по вкусу.
Шашлычки из лосося и грибов
Очень вкусную рыбку готовила недавно да еще с грибочками в этом рецепте очень интересный маринад для рыбы на основе белого вина, тимьяна и шалфея ароматно очень а грибочки маринуются...
Рецепт приготовления супа из замороженных грибов
Суп из замороженных грибов получается таким же вкусным, как и суп из свежих грибов. Следуя этому простейшему рецепту, приготовить ароматный грибной суп можно даже зимой....
Суп-пюре из лесных грибов
Суп из лесных грибов намного вкуснее и ароматнее, нежели из магазинных шампиньонов, это известно каждому. Если вам посчастливилось набрать в лесу грибов, обязательно сварите этот вкуснейший...
Рецепт супа-пюре из белых грибов
Для украшения: Петрушка...
Салат из жареных грибов
Когда вам начнут надоедать привычные салаты по типу "Оливье" или "Зимнего", то поищите оригинальные рецепты в американской кухне. Я там почерпнула много неожиданных решений (как это,...
Простой рецепт соуса из белых грибов
Сейчас грибная пора, на зиму уже грибы засушила, замариновала и заморозила, теперь решила пора и поесть=...
Чизбургер из грибов
шампиньоны — 200 г • фарш говяжий — 200 г • лук репчатый красный — 100 г • сыр сливочный — 200 г • соус вустерский • горчица сладкая • кетчуп • петрушка — 20 г • сыр чеддер — 100 г...
Отзывы о рецепте
Диана — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Отлично, суп с грибами — супер, понравилось всем!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Грибной супчик по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Диана, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
А я готовлю по этому рецепту супа-пюре из лесных грибов.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю грибной суп.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Приготовила суп с грибами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
А я всегда готовлю с Диана и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Делала грибной суп один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили суп с грибами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Пасибо тебе Диана.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Грибного супа просто супер, мои гости все были в восторге!!! Диана, спасибо!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Готовила грибной супчик Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!