Новые рецепты
Пироги
Кофейный пирог в мультиварке
Наша семья давно отказалась от покупных булочек и подобных мучных изделий. Я стараюсь каждые два дня запекать интересную выпечку, которая бы была всегда кстати к чаю. Вот один из в...
Торты
Шоколадно-кофейный торт
Предлагаю вам попробовать очень классный шоколадно-кофейный торт. Торт очень вкусный, с ярко выраженным вкусом шоколада и кофе. Такой тортик можно испечь для любого праздника, готовится...
Попробуйте приготовить рецепт кофейного пирога в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала торт панчо кофейный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 150 г муки
- 150 г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. растворимого кофе
- 100 мл крепкого кофе
- 10 г желатина
- 250 г сливок 33%
- 50 г сахара
Метод:
-
1. Отделить белки от желстков. Желтки смешать с сахаром и взбить.
-
2. Растворимый кофе залить небольшим количеством теплой воды и размешать.
-
3. В миску ко взбитым желткам аккуратно вмешать муку с разрыхлителем, растворенный кофе и перемешать.
-
4. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно, добавляя по частям, вмешать в тесто.
-
5. Застелить противень пергаментом для выпечки и вылить тесто, равномерно распределить по всей площади. Печь при температуре 180 градусов 7-10 минут.
-
6. Горячее тесто переложить на полотенце (в идеале льняное или хлопчатое) и свернуть рулетом на пару минут. Затем развернуть и приготовить крем.
-
7. Приготовить 100 мл крепкого кофе любым удобным способом. В горячий кофе добавить желатин и перемешать. Если желатин не растаял - прогреть на водяной бане до растворения.
-
8. Сливки взбить с сахаром до пиков.
-
9. Смешать кофе со сливками, аккуратно перемешать. Немного подождать, пока масса начнет слегка густеть.
-
10. Выложить крем поверх теста и равномерно распределить.
-
11. Аккуратно свернуть рулет, оставшимся кремом "выровнять" рулет с двух сторон. Поставить кофейный рулет в холодильник минимум на 2 часа.
-
12. Затем нарезать и подавать к чаю! Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Торт Панчо кофейный
Любителям кофе придется по душе нежный, как облако, торт "Панчо", кофейным флером тающий во рту....
Рецепт приготовления кокосового рулета
Очень вкусный и быстро готовящийся рулет. Можно приготовить заранее и хранить в морозильнике...
Необычный рулет
Рецепт нашла в соцсети.Начинку заменила.Получилось очень вкусно.Делюсь с вами. На форуме есть похожий рецепт у Наташи. но в моем рецепте другое тесто....
Рецепт весеннего рулета
После приготовления торта "Опера" меня впечатлил бисквит. Решила его приготовить отдельно, уже с очищенным миндалем. Получился нежный воздушный бисквит к которому можно использовать...
Лимонный рулет
Прочитала рецепт рулета в журнале "Она"....
Простой рецепт орехового рулета
Просматривая свои старые кулинарные записи, случайно наткнулась на рецепт орехового рулета, записанный неровным почерком первоклассника на пожелтевшем от времени листочке. И сразу нахлынули...
Кекс кофейный
мука пшеничная — 200 г • разрыхлитель • маргарин — 150 г • яйцо — 3 шт. • сахар — 150 г • кофе растворимый • какао • гвоздика молотая • корица • сироп малиновый • сок апельсиновый •...
Как приготовить постный рулет
Побалуем себя во время поста вкусной выпечкой? Я предлагаю испечь вкусный рулет с маковой начинкой. Тонкий слой теста и вкусная начинка этот рулет обязательно вам понравится и поднимет...
Отзывы о рецепте
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Чудесный рецепт кофейного рулета!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Супер все получилось
Кофейный рулет — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Дорогая lika87!!!
Приготовила кофейный рулет мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
А вот ссылочка на рецепт шоколадного тортика recipeis.ru/vypechka/torty/shokoladno-kofeiny-tort.
Lika87!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кофейный рулет, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
lika87 спасибо вам огромное!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Девочки, кофейный рулет объедение.
Супер рецепт!
lika87, большое спасибо!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Рецепт кофейного рулета — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить кофейный рулет только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!