Новые рецепты
Тирамису
Тирамису с клубникой
Этот десерт конечно явное отступление от рецепта тирамису, но клубника вносит свежую нотку, и такой летний вариант - приятное завершение выходного дня....
Тирамису
Мороженое Тирамису
500 г Маскарпоне • 300 мл сливок 33-35% • 150 г сахара • 8-10 палочек Савоярди • 250 мл кофе...
Тирамису - итальянский десерт, попробовав однажды который никогда не забудешь этот вкус. Нежный, сливочно-кофейный и тающий во рту десерт!
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- маскарпоне - 500 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- сливки - 200 мл
- какао - по вкусу
Метод:
-
Заварить кофе добавить 2ст. л. сахара и пусть остывает (по желанию можно добавить немного коньяка). Тем временем займемся кремом
-
Отделим желтки от белка. Взбить желтки с 2ст. л. сахара. Добавить маскарпоне и взбить до однородной массы, затем влить сливки и еще раз перемешать. Взбить отдельно белки до устойчивых пиков и постепенно ввести в полученный крем.
-
Теперь смачиваем с двух сторон палочки савоярди по одной и выкладываем на дно формы. Затем смазываем слой савоярди кремом. (у меня получилось два слоя палочек и два слоя крема) Верхний слой должен быть кремовый. Посыпаем верхний слой какао и ставим в холодильник на ночь для пропитки.
Рекомендуется для Вас
Капкейки Тирамису
Вкусные нежные капкейки, повторяющие по вкусу знаменитый десерт. Рецепт найден в блоге у Андрея Рудькова, автору - благодарность Привожу практически слова автора, ниже добавлю свои...
Рецепт приготовления тирамису без яиц
Сыр Маскарпоне 250 г • Сливки 33% 250 мл • Ликер Амаретто 40 мл • Апельсин 2 шт. • Печенье савоярди 12 шт. • Сахарная пудра 150 г • Кофе натуральный 1 ст.л. • Шоколад молочный 80 г...
Отзывы о рецепте
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить тирамису только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Искала тирамису, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
А я готовлю по этому рецепту тирамису с клубникой.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
inzhakova_73, ваш рецепт тирамису самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Я хочу приготовить тирамису на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тирамису. Спасибо за рецепт!
Офигенно вкусно получается тирамису и с первого раза!
спасибо большое!!!:)