Новые рецепты
Шашлык
Шашлык из лосося с перцем чили
филе лосося 800 г • перец сладкий болгарский 1 шт. • соус соевый 4 ст.л. • мед 4 ст.л. • перец чили 1/2 шт. • соль...
Шашлык
Шашлычки из перепелиных яиц
Совершенно беспроигрышная идея, корнями уходящая в советское прошлое. Перепелиные яйца сами по себе довольно детские, и есть их удобно, и уговаривать никого не надо. Одна проблема -...
Очень вкусную рыбку готовила недавно да еще с грибочками в этом рецепте очень интересный маринад для рыбы на основе белого вина, тимьяна и шалфея ароматно очень а грибочки маринуются в соевом соусе и хорошо сочетаются с рыбкой) Всем советую, правда очень вкусно и сочно и готовится просто) за рецепт благодарю пользователя Brynglida с одного из кулинарных сайтов)
Попробуйте приготовить рецепт шашлычков из сибаса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 445 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала говяжьи шашлычки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- шампиньоны - 350 г
- тимьян - 1 щепотка
- вино белое - ⅓ стак.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- перец белый - по вкусу
- лимоны - по вкусу
- соус - по вкусу
- зелень - по вкусу
Метод:
-
Если грибы небольшие, оставляем их как есть. Крупные разрезаем напополам. Добавляем к ним соевый соус и оставляем мариноваться минут 20-30.
-
Лосось нарезаем средними кусочками, мельчить не надо. Маринуем его тоже минут 30, смешав вино, рубленый шалфей, белый перец, тимьян, оливковое масло и соль.
-
На деревянные шпажки нанизываем по очереди кусочки рыбы и грибы. Отправляем в духовку 180-200 гр минут на 20. В оригинале автор готовила их в режиме гриль, тогда их нужно периодически переворачивать и немного смазывать маринадом или маслом. Я готовила просто в режиме верх-низ, побоялась рыбу пересушить. В следующий раз попробую гриль.
-
С соусом, как мне кажется, возможны 2 варианта. 1. Можно подать холодный соус, смешав сметану с рубленой зеленью и добавив чеснок по вкусу. 2 Я решила сделать теплый соус, у меня муж так предпочитает. Для этого прогрела сметану-крем, у нас продается специальная для соусов - она не сворачивается при нагревании. В нее добавила по щепотке петрушки и укропа, чеснок не стала класть. Все по вкусу.
-
Подаем шашлычки с соусом и лимоном и гарниром по вкусу. У меня была овощная смесь из стручковой фасоли и перца. Приятного аппетита
Рекомендуется для Вас
Шашлычки из шампиньонов
Растительное масло 3 столовые ложки • Соль на кончике ножа • Шампиньоны 10 шт. • Лимон 1 шт. • Прованские травы по вкусу...
Рецепт приготовления диетических шашлычков
Я очень люблю сельдерей. и камамбер. и все остальное, что Вы видите на тарелочке) Сыр с медом открыла для себя несколько лет назад (тминный сыр здесь макают в мед и запивают пивом!)....
Шашлычки из креветок
перец болгарский - 1 шт. • чеснок - 5 зубчиков • помидоры черри - 200 г • укроп - 5 веточек • растительное масло - 2 ст.л. • шампиньоны - 200 г • креветки королевские - 700 г • соль...
Рецепт шашлычков из индейки
Очень ароматные шашлычки получились. Печеный лимончик - это что-то!...
Шашлычки из лосося
лосось — 700 г • соус соевый — 75 мл • мёд — 65 г • перец чили — 1 шт. • рис • лимон • лайм • зелень...
Простой рецепт шашлычков из сибаса
сибас • лимон • майоран • масло оливковое • соль • черный перец...
Шашлычки из семги
Можно использовать и как основное блюдо и как закуска. Прекрасный маринад, рыбка нежная, мягкая с приятной ноткой кислинки и одновременной сладости от меда....
Как приготовить говяжьи шашлычки
Соевый соус 80 мл • Говяжье филе 800 г • Кинза 50 г • Цедра апельсина 2 столовые ложки • Рыбный соус 4 столовые ложки • Коричневый сахар 1,5 ч.л. • Растительное масло 1 ч.л. • Чеснок...
Отзывы о рецепте
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Таким способом обязательно попробуем приготовить шашлычки из лосося и грибов! спасибо!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шашлычки из лосося и грибов.
О результате напишу позже.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Adelya85, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шашлычки из лосося и грибов!!!
Буду делать 3-й раз!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте шашлычки из креветок.