Выпечка
Рецепт саварен
Посвящается любителям и ценителям домашней выпечки. Саварен нравится не только детям, но и взрослым, которые с удовольствием его кушают. Рецептов существует множество, перед вами -...
Рецепты Выпечки
Рецепт приготовления слоек с арахисовой пастой и бананом
тесто слоеное 250 г • арахисовая паста 2 ст.л. • бананы 1 шт. • масло подсолнечное 1 ст.л....
Рецепты Выпечки
Конвертики с курицей и грибами
грудка куриная 2 шт. • белые грибы 1 горсть • шампиньоны 200 г • белое сухое вино 0,5 стак. • тимьян 2 щепотки • масло сливочное небольшой кусочек...
Рецепты Блинов
Рецепт бегхрира — марокканских блинчиков
Ahlanwasahlan Добро пожаловать в Марокко! Дорогие друзья, от всей души поздравляю Вас с наступлением весны и Масляницей! Знаете, если Дубай и Сингапур считаются восточными сказками...
Блины
Простой рецепт кальи из гуся с блинчиками на старорусский манер
гусь • вода — 3000 мл • морковь — 2 шт. • стебель сельдерея • чеснок • лук репчатый — 1 шт. • лавровый лист • соль • черный перец горошек • грибы белые — 20 г • капуста белокочанная...
Рецепты Блинов
Как приготовить блины конвертом
Этот способ заворачивания блинов - самый легкий и самый удобный. Блины-конверты с начинкой - это великолепное блюдо на завтрак или ужин, а также их можно приготовить и к праздничному...
Блины
Рецепт ажурных блинчиков по-домашнему
мука 500 г • дрожжи сухие 10 г • яйца 2 шт. • молоко 3,25 стак. • масло растительное 2 ст.л. • сахар 2 ст.л. • соль 1 ч.л....
Блины
Картофельные блинчики с припеком
Предлагаю вам румяные блины со вкусным припеком. Для приготовления этого завтрака мне бы пригодились товары для кухни из продукции бренда Joseph Joseph: венчик со скребком 2-в-1 Whiskle...
Блины
Простой рецепт блинчиков с карамелизованными яблоками
Вот и я решила поделиться на мой взгляд простеньким, но вкусненьким рецептом. В принципе, ничего нового, но вдруг этот рецепт кому-то пригодится....
Рецепты Булочек
Рецепт домашних ватрушек с творогом
«Быстрое» дрожжевое тесто: Мука пшеничная – 400 г + 100-150 для работы с тестомМолоко – 250 млЯйцо – 1 шт.Растительное масло – 6 ст.л.Сахар - 2 ст.л.Соль – 1 щепоткаДрожжи – 1 пакетик...
Булочки
Как приготовить русских сдобных булочек — жаворонков
мука — 400 г • молоко — 125 мл • дрожжи — 10 г • масло сливочное — 15 г • яйцо — 1 шт. • сахар — 50 г • масло растительное — 20 мл • изюм...
Булочки
Рецепт приготовления круассанов из слоеного дрожжевого теста
Потрясающе вкусные, хрустящие снаружи и мягкие внутри! Вам понравится это слоено-дрожжевое тесто для круассан, так как его легко приготовить. Мне нравится, что в данном рецепте не нужно...
Булочки
Рецепт булочек из пророщенной пшеницы
Ростки пшеницы 750 г • Пшеничная мука 50 г • Ржаная мука 50 г • Кефир 3,2%-ый 150 мл • Топленое масло 50 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Сода 1/2 чайной ложки • Семечки подсолнуха...
Булочки
Домашние круассаны
Молоко 200 мл • Сухие дрожжи 11 г • Куриное яйцо (крупное) 2 шт. • Пшеничная мука 500 г • Коричневый сахар 30 г • Соль 1/2 чайной ложки • Сливочное масло 360 г...
Булочки
Чесночные пампушки
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Вода 130 мл • Сухие дрожжи 3 г • Сахар 1 ч.л. • Соль 1/2 ч.л. • Масло сливочное 20 г • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 1 ст.л....
Булочки
Рецепт домашних булочек
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Масло сливочное 60 г • Молоко 200 мл • Сахар 10 г • Сухие дрожжи 10 г • Соль 1/2 ч.л....
Булочки
Простой рецепт фермерских булочек
Рецепт этих булок подкупил меня своей простотой. Они готовятся очень-очень быстро, требуют мало времени на подготовку теста, и используется минимальное количество ингредиентов. За 30...
Запеканки
Запеканка из ньокков с копченой семгой
Для этой запеканки подойдут любые овощи на Ваш вкус: стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста и др. Семгу можно заменить на копченную грудинку....
Запеканки
Рецепт запеканки с беконом на сковороде
лаваш 0.5 шт. • бекон в нарезке 150 г • сыр 100 г • яйца куриные 2 шт. • порошок горчичный 1 ч.л. • перец острый молотый по вкусу • перец черный молотый по вкусу • масло растительное...
Запеканки
Запеканка из фарша с капустой
Простое ежедневное блюдо в интересном, на мой взгляд, исполнении хочу предложить вам попробовать. Такое горячее можно подавать и с гарниром, и с овощами, и просто с любимым соусом....
Запеканки
Простой рецепт классической запеканки с манкой
Вкусная и нежная запеканка из манки на завтрак! Манная каша очень полезна. Она богата витаминами группы В, Е, РР, содержит калий, железо, фосфор, улучшает работу пищеварительной системы...
Кексы
Рецепт домашнего кекса с маком
молоко — 250 мл • масло сливочное — 200 г • сахар — 250 г • яйцо — 2 шт. • разрыхлитель — 4 г • мука — 190 г • мак...
Кексы
Шоколадный кекс без муки
Можно сказать - мой эксперемент удался на славу! Очень шоколадный кекс без муки.но: со своей маленькой изюминкой! Можно украшать по своему желанию, пропитывать сиропами, промазывать...
Кексы
Кексы с клубникой
Очень быстрые, очень вкусные и очень эффектные!...
Лаваш
Рецепт армянского лаваша
Мука пшеничная - 3 стак. • Вода – 1 стак. • Соль – 0,5 ч.л....
Лепешки
Как приготовить мексиканские кукурузные лепешки
Кукурузная мука – 1 стак. • Пшеничная мука (разных сортов) – 0,5 стак. • Горячая вода – около 1 стак. и подливать • Соль - 1 щепотка • Растительное масло - для смазывания рук...
Лепешки
Итальянская лепешка фокачча
Мягкий и ароматный итальянский хлеб на каждый день. Перед тем, как покупать дрожжи - посмотрите способ их активирования. Если дрожжи нужно предварительно заливать теплой жидкостью,...
Лепешки
Рецепт фокаччи с тыквой, чесноком и луком
опара - 1 г • тыква - 250 ст.л. • молоко - 100 мл • молоко - 75 г • мука - 75 г • лук белый - 2 шт. • чеснок - 4 зубчика • оливковое масло Extra Virgin - 10 г • дрожжи сухие - 3 ½ г...
Лепешки
Простой рецепт лепешек творожных
творог - 200 г • яйцо - 3 шт. • соль - ½ ч.л. • сахарный песок - 3 ст.л. • сода пищевая - 1 ч.л. • мука - ½ стак. • сахар коричневый - 1 ст.л....
Лепешки
Рецепт приготовления домашних лепешек
Молоко 800 г • Соль 1,5 ч.л. • Дрожжи 11 г • Маргарин 100-150 г...
Лепешки
Рецепт ржаных лепешек на дрожжах
Таких ароматных, рассыпчатых лепешек из ржаной муки с дрожжами вы еще не пробовали! Оторваться от них невозможно, можно сразу смело печь двойную порцию....
Лепешки
Домашние лепешки наан
Рецепт приготовления индийских лепешек наан по-домашнему....
Манник
Простой рецепт манника
Тесто по структуре напоминает кекс. А так. приятный домашний пирог. Его можно разрезать и промазать джемом, сгущенкой, сметанным кремом или другим, вашим любимым наполнителем. А можно...
Маффины
Рецепт персиковых маффинов с орехами
Сливочное масло 120 г • Сахар 3/4 стак. • Сметана 5 столовых ложек • Куриное яйцо (крупное) 1 шт. • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Пшеничная мука 1,5 стак. • Разрыхлитель 1,5 ч.л. • Персики...
Маффины
Маффины со смородиновой заливкой
Попробуйте мягчайшие маффины на рикотте с заливкой из свежей красной смородины. Ягодная заливка дает легкую кислинку и красивейшую бархатную шапочку. Натуральный краситель и кислинка...
Маффины
Как приготовить домашних маффинов с бананом и нутеллой
Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 400 г • Сахар 125 г • Разрыхлитель 2,5 ч.л. • Соль 1/4 чайной ложки • Молоко 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Nutella 1/4 банки • Бананы 4 шт....
Маффины
Рецепт омлетных маффинов с кабачком
Эффектное блюдо из яиц и кабачка, которое делается очень просто и быстро....
Маффины
Маффины Bloody eyes
Для глазури: Лимонный сок 2 ст.л.Сахарная пудра 60 гПищевые красители (красного цвета) 2-3 капли...
Оладьи
Оладушки из ряженки
Одним из излюбленных блюд на завтрак, полдник являются именно оладьи. Они вкусные, питательные и готовятся просто, быстро, что очень важно. Приступаю к рецепту, как приготовить оладушки...
Оладьи
Рецепт кабачкова-сырных оладьи
кабачки 200 г • сыр (твердый) 100 г • мука 3 ст.л. • укроп по вкусу • перец черный по вкусу • соль по вкусу...
Оладьи
Простой рецепт оладий из крабовых палочек
1 пачка (200 г) крабового мяса (палочек) • 2 яйца • 1/2 большой луковицы • соль • перец • 1,5 ст.л. отрубной муки (смолола овсяные отруби в кофемолке) • 2 ст.л. мягкого творожка • и...
Оладьи
Оладьи из кабачков с чесноком
Кабачковые оладьи с чесноком - сытное и ароматное блюдо для любителей вкусно покушать....
Оладьи
Рецепт оладий из куриной грудки
Очень известный рецепт, который подойдет и на завтрак и на ужин. Причем "тесто" для таких оладий можно хранить в холодильнике пару дней точно....
Оладьи
Оладьи из ароматных яблок с инжиром
Рецепт из книги Алены Долецкой Утро....
Оладьи
Простой рецепт оладушек из домашнего творога
Сезон домашнего творога в этом году у меня начался довольно рано! На улице жара и даже самое свежее молоко мгновенно прокисает. А потому, как я домашнее рыночное молоко не пробую, то...
Оладьи
Рецепт оладий домашних
пшеничная мука - 300 стак. • кефир - 250 мл • яйцо - 1 шт. • сахар - 1 ст.л. • сода - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу...
Оладьи
Оладушки из печени по-домашнему
печень говяжья/свиная 500 г • молоко 50 г • яйца 3 шт. • мука 5 ст.л. • сода/уксус 1 ч.л. • чеснок 3-4 зубчика • перец черный молотый • масло оливковое • петрушка/укроп • сметана •...
Печенье
Домашнее печенье Орео
Спешу поделиться рецептом супер-вкусного печенья! Думаю, все пробовали магазинное "ОРЕО". Это печенье очень похоже по вкусу, но еще вкуснее - нежное, тающее во рту! Советую всем попробовать!...
Печенье
Рецепт апельсинового печенья
Апельсиновое печенье, приготовленное по этому рецепту, удивит даже опытных хозяек. Такое ароматное и вкусное печенье исчезнет со стола быстрее, чем успеет остыть....
Печенье
Печенье с пармезаном и тимьяном
Печенье с пармезаном и тимьяном - да, это те маленькие крошки на фото Печенья подойдут к чашечке кофе с утра, к любому соусу как закуска, даже к пиву, если раскатать тесто тоньше -...
Печенье
Как приготовить печенье летний поцелуй
Всем большой летний привет. Выныриваю из поездок, дачных забот, консервации и прочих летних дел редко. А тут домочадцы поразъехались кто куда. А я куда? Да на кухню же! Напекла этих...
Печенье
Рецепт домашнего печенья из мясорубки
Кто не знает рецепт этого вкусного домашнего печенья?. А может кто-то все-таки не знает или подзабыл:) Позвольте напомнить ;)...
Печенье
Простой рецепт печенья бисквитные трубочки
Бисквитное печенье в виде тонких трубочек. Трубочки можно наполнить кремом....
Печенье
Домашнее печенье с вареньем
Печенье из песочного теста с начинкой из варенья. Выпекается как тертый пирог, на весь противень, потом разрезается на квадратики или ромбики. Настолько простой рецепт, что его приготовит...
Печенье
Рецепт печенья майонезного по-домашнему
Майонез 200 г • Сливочное масло 200 г • Пшеничная мука 300 г • Сахар 150 г...
Пироги
Как приготовить капустный наливной пирог
Быстрый вкусный пирог...
Пироги
Простой рецепт бананового пирога в пряной заливке
мука - 200 г • сахар - 80 г • разрыхлитель - 2 ч.л. • соль - ¼ ч.л. • корица - ¼ ч.л. • масло сливочное - 100 г • бананы - 1 шт. • сметана - 2 ст.л. • яйца куриные - 2 шт. • сахар коричневый...
Пироги
Рецепт пирога из спагетти болоньезе
Сегодня расскажу, как приготовить пирог из спагетти Болоньезе, вкуснейший и с минимумом ингредиентов. Блюдо получается очень сытным, ароматным, сочным и вкусным. Мужчины оценят!...
Пироги
Клубничный пирог
Вкусно и не сложно...
Пироги
Яблочный пирог с творогом
Пшеничная мука 2,5 стак. • Сливочное масло 200 г • Сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 4 шт. • Яблоко 7 шт. • Сметана 20%-ная 1 стак. • Ванильный сахар по вкусу • Мягкий творог 500 г • Корица...
Пироги
Рецепт киша с грибами и луком-пореем
Свежие грибы 500 г • Лук-порей 250 г • Сливки 10%-ные 100 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Слоеное тесто 250 г • Твердый сыр 200 г • Голубой сыр 100 г • Специи по вкусу • Оливковое масло extra...
Пироги
Слоеный пирог с рыбной консервой
Большинство семейных торжеств не обходится без холодных закусок. Более того, слоеный пирог с рыбной консервой стал уже традиционным блюдом на многих праздничных столах....
Пироги
Пирог с капустой
Простой и быстрый рецепт пирога с капустой для вкусного перекуса, или в качестве закуски к обеду. Пирог с капустой, несмотря на простой набор ингредиентов, получится ароматным и очень...
Пироги
Рецепт яблочного пирога со штрейзелем
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Сахар 110 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 120 мл • Разрыхлитель теста 10 г • Яблоки 2 шт. • Масло сливочное 60 г...
Пироги
Простой рецепт пирога с вареной сгущенкой
Тесто: Мука - 500 гМолоко - 1 стак.Яйца куриные - 2шт.Сухие дрожжи (7 гр.) - 1 пакетикРастительное масло - 50 грСахар - 50 гСольКакао - 2 ст.л.Вареная сгущенка - 50 гСахарная пудраЯйцо...
Пироги
Как приготовить быстрый пирог со сливами
Хочу предложить вам быстрый пирог, который можно начинить любыми ягодами или фруктами, а также поэксперементировать с мукой в составе....
Пирожки
Рецепт пирожков бомбочки с помидорами и сыром
Очень вкусные пирожки круглой формы c полезной начинкой Начинку можно придумать любую, но оригинальное исполнение именно такое - ломтик помидора и слой брынзы или соленого творога с...
Пирожки
Жареные пирожки с картофелем и печенью
Предлагаю вам попробовать очень вкусные жареные пирожки с картофелем и печенью. Тесто я готовила в хлебопечке, можно конечно же замесить и руками. Тесто в готовом виде получается необыкновенно...
Пирожные
Простой рецепт нутовых шоколадно-вишневые пирожные макаруны
Мои родные очень любят макаруны, но за последний месяц цена на миндаль выросла в три раза, хотя и до этого он был не дешевый, ну вот на такой эксперимент я решилась. Муж сказал, что...
Пирожные
Рецепт пирожного белочка
Вкусное пирожное с орешками и шоколадным масляным кремом Пирожное Белочка - аппетитное угощение для родных и гостей. Приготовить такое лакомство можно на детский праздник или, например,...
Пицца
Как приготовить пиццу из лаваша
Пицца из лаваша наиболее простой из всех возможных вариант приготовления этого национального итальянского блюда. Несмотря на свою простоту, такая пицца получится очень вкусной и наиболее...
Пицца
Пицца домашняя с фаршем
Пшеничная мука 300 г • Растительное масло 2 столовые ложки • Сахар 1/2 столовой ложки • Вода 1 стак. • Соль по вкусу • Сухие дрожжи 4 г • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика...
Пицца
Рецепт домашней закрытой пиццы с пепперони
колбаса итальянская 250 г • соус томатный 200 г • сыр моцарелла 150 г • сыр твердый 150 г • пепперони 50 г • яйца 1 шт. • мука 2,5 стак. • вода 1 стак. • лук репчатый 1 головка • приправа...
Пицца
Домашняя пицца на белом соусе
Для теста: мука 800-900 гяйца 2 шт.молоко 1 стак.вода 1 стак.масло растительное 1/2 стак.сыр моцарелла 1/2 стак.сыр сливочный 1/2 стак.сыр твердый 1/4 стак.дрожжи сухие 2 ч.л.сахар...
Пицца
Домашняя пицца
особенность этого рецепта в том, что тесто получается оранжево-красного цвета, что смотрится весьма необычно....
Пицца
Рецепт домашней пиццы на тонком тесте
Знаете ли вы, что тонкую пиццу в домашних условиях можно приготовить прямо на сковороде. Вам не придется возиться с выпеканием в духовке. Пицца получается простой, но очень сытной и...
Пицца
Простой рецепт пиццы вдохновение
Во-первых, хочу сердечно поздравить Компанию Lesaffre с юбилеем! 25 лет достойная дата. За это время вы прочно укрепили свои позиции на рынке, приобрели опыт и хорошую репутацию. Уверена,...
Пицца
Пицца домашняя
Когда хочется быстро, но вкусно перекусить, домашняя пицца может стать отличным решением!...
Пицца
Рецепт домашней пиццы с томатным соусом и моцареллой
помидоры 150 г • розмарин (свежий) 1 веточка • соль 1 ч.л. • перец черный (молотый) 1 по вкусу • масло оливковое 1 ст.л. • дрожжи (сухие) 9 г • вода (теплая) 100 мл • сахар 1 ч.л. •...
Пицца
Пицца в Бруклинском стиле
Пицца "по-американски" отличается от классической итальянской пиццы, в первую очередь тем, что готовится она на толстом и воздушном корже. Попробуйте пиццу в Бруклинском стиле, уверен...
Пицца
Простой рецепт домашних мини-пицц
Моя доця очень любит такие мини-пиццы, я с удовольствием их ей готовлю, и вам советую, очень просто и очень вкусно, и тесто простое и быстрое, а главное мягкое и воздушное!...
Сырники
Рецепт сырников нежнейших и пышные
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)....
Сырники
Сырники из домашнего сыра
Это блюдо из моего детства! Только тогда сыр мы делали из козьего молока, сейчас такой роскоши у меня нет. Но это не беда! По этому рецепту сырники получаются нежные и воздушные! Мы...
Сырники
Пышные сырники без манки
Рецепт быстрых и вкусных сырников на завтрак или полдник! Пышное и сочное творожное лакомство, безусловно, порадует детей и их родителей!...
Сырники
Рецепт сырников на сгущенке с клубникой и лавандой
Сгущенное молоко 80 г • Обезжиренный творог 300 г • Клубника 160 г • Пшеничная мука 130 г • Сахарная пудра 15 г • Пекарский порошок 1/2 чайной ложки • Сушеные цветы лаванды 1 ч.л. •...
Сырники
Как приготовить сырники с шоколадом в овсяной панировке
Сырники очень нежные внутри с хрустящей корочкой снаружи. И вкусно и полезно. Вишневый соус дополняет вкусовую гамму. Его можно смешать со сметаной, а можно и так, кому как по душе....
Тесто
Тесто для домашней лапши
Из лапши можно сделать как супы, так и вторые горячие блюда. И лучше всего уметь приготовить тесто для домашней лапши самостоятельно, чтобы оно всегда было под рукой. Это быстро и...
Тесто
Рецепт теста для домашних корзиночек
мука 450 г • масло сливочное 100 г • маргарин 100 г • яйца 1 шт. • сахар 1/2 стак. • майонез 1/2 ст.л. • сода 1/2 ч.л....
Тесто
Простой рецепт домашнего теста для итальянской пиццы
мука 300 г • вода 230 мл • дрожжи сухие 6 г • масло растительное 2 ст.л. • соль...
Тесто
Домашнее слоеное тесто
Из такого скорого продукта можно приготовить всем известные пирожные Наполеон, грузинскую пахлаву, пирожки с яблоками или вареньем, трубочки и любую другую выпечку, для которой используется...
Тесто
Рецепт теста для баранок домашних
Душистое при выпекании, мягкое внутри, с хрустящей корочкой Баранки из этого теста выпекаются быстро. Вкус ароматный, насыщенный, сдобный. Если не съедаются сразу, остаются мягкими,...
Торты
Торт Наполеон по-домашнему
Слоеное тесто готовое — 450 г • Яйца — 2 шт. • Сахар — 1 стак. (лучше использовать полстак. белого и полстак. коричневого сахара) • Молоко — 1/2 стак. • Мука — 2 ст.л. • Масло сливочное...
Торты
Простой рецепт шварцвальдского вишневого торта
Изумительный вкус, изысканный вид и это все для мамулички, на день рождение!!= С праздником моя родная!!=...
Торты
Рецепт торта мокко с темным шоколадом
Для коржей: мука 250 гмасло растительное 150 млмолоко 150 млсахар 115 гяйца 2 шт.какао 4 ст.л.разрыхлитель 1/4 ч.л. Для крема: сливки 30% 300 млсахар 2 ст.л.вода 1 ст.л.кофе растворимый...
Торты
Торт Нежная маркиза
6 яиц • 8 ст.л. сахара • 150 г темного шоколада • 20 г сливочного масла • 5 ст.л. муки (с горкой) • 1 ч.л. разрыхлителя • щепотка соли • 400 г вареной сгущенки • 50 г сливочного масла...
Торты
Как приготовить наполеон домашний
Маргарин 180 г • Яйцо куриное 9 шт. • Сахар 250 г • Молоко 3 л • Гашеная сода 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука 900 г • Ванильный сахар 1 ч.л....
Торты
Рецепт торта миллион алых роз
Это тыквенный торт с начинкой из яблок, такое осеннее сочетание, вкусное и полезное. Готовится он быстро и просто, а в итоге получается шикарный на вкус торт. Я решила оформить его...
Торты
Торт Пища Дьявола
мука 300 г • разрыхлитель 10 г • соль 1/2 ч.л. • масло сливочное 320 г • сахар тростниковый 200 г • яйца куриные (большие) 3 шт. • шоколад горький 570 г • молоко коровье 360 мл • лимонная...
Хлеб
Домашние венские багеты
Для смазки: молоко 5 мляичный желток 1 шт....
Хлеб
Рецепт домашнего хлеба без дрожжей
Пшеничная мука 400 г • Геркулес 50 г • Соль 1/2 чайной ложки • Курага 50 г • Грецкие орехи 50 г • Сода 1 ч.л. • Натуральный обезжиренный йогурт 250 г • Молоко 175 мл...
Хлеб
Простой рецепт домашнего картофельного хлеба
Рецепт хлеба без яиц или молочных продуктов. В тесто добавляется отварной толченый картофель. Вместо воды или молока используется отвар от варки картофеля....
Хлеб
Хала
Хала - это традиционный еврейский праздничный хлеб. Вкусная дрожжевая сдоба отлично подходит не только для праздников, но и в качестве легкого перекуса с молоком или с джемом на десерт...
Хлеб
Рецепт домашнего пшеничного хлеба в духовке
Что может быть лучше домашнего хлеба? Печем ароматный и вкусный пшеничный хлеб в духовке....
Хлеб
Шведский ночной хлеб без замеса
Это, должно быть, самый ленивый рецепт вкусного и полезного хлеба идеальный вариант хлеб для занятых хозяек! С вечера все просто перемешайте, поместите в форму, а утром поставьте в...
Хлеб
Простой рецепт домашнего хлеба
Благодаря Юсеюсе я приобщилась к выпечке домашнего хлеба) вот один из рецептиков испробовыных на моих домашних)...
Хлеб
Рецепт трижд кукурузный хлеб
Кукуруза зерна – 170-250 г • Кукурузная мука - 150 г • Кукурузный крахмал – 1 ст.л. (с горкой) • Пшеничная мука – 70 г • Разрыхлитель – 2 ч.л. (с горкой) • Сода – 0.5 ч.л. • Сахар –...
Чизкейки
Чизкейк с сыром лабне и апельсинами
Дорогие мои, для меня этот рецепт и в частности сам сыр стали открытием! Сыр очень мягкий, солоноватый. Готовится просто. В идеале сыр лабне готовится с овечьего молока, но так как...
Чизкейки
Чизкейк с манкой
Чизкейк один из самых популярных десертов. А приготовить его можно даже если вы вовсе не умеете печь! В этом вам поможет рецепт Чизкейка без выпечки с маскарпоне....
Чизкейки
Рецепт чизкейка на домашнем сыре
яйцо - 3 шт. • творог - 700 г • сахар - 100 г • сметана - 2 ст.л. • сливки - 150 мл • клубника - 200 г • бисквит - по вкусу...
Чизкейки
Домашний чизкейк из адыгейского сыра
сыр адыгейский 250 г • творог (9%) 150 г • яйца куриные 3 шт. • печенье (бисквитное) 200 г • масло сливочное 50 г • сметана (20%) 100 г • ваниль (стручковая) 1 г • сахар 300 г • масло...
Чизкейки
Как приготовить чизкейк из трех ингредиентов
Если вы хоть раз пробовали чизкейк, то наверняка полюбили его, ведь он имеет невероятный вкус. К сожалению, приготовить быстро данное лакомство совсем не просто. Но существует упрощенный...
Чизкейки
Рецепт чизкейка с киви
Готовь освежающий чизкейк без капельки муки! Чизкейк с киви - чудесное лакомство! Данный рецепт довольно таки необычен. Так как основа чизкейка приготовлена без муки и без печенья,...
Чизкейки
Простой рецепт ягодного чизкейка без выпечки
Ягодный чизкейк без выпечки - прекрасное решение для любого праздника! Он выглядит очень красиво и торжественно, ну а о вкусе я вообще молчу, ведь он бесподобен! Проверено и детьми,...
Горячее
Картофельное пюре с белыми грибами и свекольной карамелью
лук репчатый — 1 шт. • грибы белые • картофель — 2 шт. • масло растительное • сливки • свекла — 2 шт. • сахар — 75 г • вода • руккола • соль...
Горячее
Рецепт домашних клецек с черным перцем
Пшеничная мука 3 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Крупная соль по вкусу • Сливочное масло 4 столовые ложки • Свежемолотый черный перец по вкусу • Рубленая петрушка по вкусу...
Горячее
Как приготовить домашнюю лапшу удон
Для классического удона: Мука пшеничная - 200 гВода - 90 млСоль - 1 ч.л.Крахмал – по необходимости (для работы с тестом) Для зеленого или желтого удона: Мука пшеничная - 200 гВода...
Горячее
Простой рецепт сицилийских аранчинь — рисовых шариков с фаршем
Пробовала готовить рисовые крокеты и раньше, в том числе и по рецептам на этом сайте, но рис разваливался и в итоге шарики не получались. После более подробного ознакомления необходимой...
Горячее
Рецепт лапши удон со свининой и овощами
Рецепт приготовления лапши удон с жареной свининой и овощами. Ароматный и сытный обед!...
Горячее
Яичная лапша домашняя
Что может быть вкуснее домашней лапши? Все приготовленное дома своими руками - самое вкусное! Сегодня будем готовить яичную лапшу. В оригинальном рецепте на 100 грамм муки идет один...
Горячее
Лапша собу с овощами и курицей
соба 100 г • сладкий перец 1 шт. • баклажан половинка • морковь 1 шт. • лук половинка • чеснок 2 дольки • соевый соус 4 ст.л. • имбирь молотый 0,5 ч.л. • кунжут 0,5 ч.л. • соба 100...
Горячее
Рецепт швабской домашней лапши — томатных шпетцле
Шпетцле-лапша домашнего приготовления, готовится на яйцах и воде. Название шпетцле идет от уменьшительно-ласкательной формы слова шпатц (воробей). В оригинале ее готовят с помощью доски...
Горячее
Классическое картофельное пюре
У каждого кулинара - свой рецепт приготовления картофельного пюре, однако не всегда пюре получается таким, как надо. Во избежание дискуссий и недоразумений - рецепт классического картофельного...
Горячее
Лапша куриная домашняя
Что может быть вкуснее домашних супов на обед? Они согревают и утоляют голод. Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусный и сытный суп-лапшу куриный домашний....
Горячее
Рецепт гречневой лапши с мятой и пореем
Лапша соба 300 г • Рисовый уксус 80 мл • Сахар 7 г • Соль 3/4 чайной ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Свежая мята 100 г • Лук-порей 5 шт....
Горячее
Простой рецепт яичной лапши со свининой и овощами
Знаете, как приготовить яичную лапшу со свининой и овощами? Это блюдо традиционной китайской кухни, которая вам придется по душе. Рецепт привезла из Шанхая, но не пугайтесь, продукты...
Горячее
Как приготовить домашнюю лапшу
200 г муки самого мелкого помола (я использую муку марки «МАКФА») • 2 яйца...
Горячее
Рецепт творожных ньокков со шпинатом
Вчера неделя закончилась очередными кулинарными экспериментами. Используем, можно сказать, последний урожай зелени в этом сезоне. Со шпинатом можно приготовить много блюд, но мне приглянулся...
Горячее
Картофельное пюре с чесноком и сыром
Очень ароматный и вкусный гарнир. Такого картофельного пюре вы наверняка не пробовали. Необычный вкус, необычное блюдо и необычный способ приготовления. Пробуйте!...
Горячее
Простой рецепт лапши домашней с курицей
Думаю, не стоит говорить, что домашняя лапша с курицей - очень вкусное первое блюдо. На выходе получаем вполне себе диетический суп....
Горячее
Рецепт армянской лапши эршта
лапша (домашняя армянская) 80 г • лук 50 г • вода (для варки лапши) • мацони (для подачи) 50 г • масло топленое...
Горячее
Как приготовить тайскую лапшу
лапша (рисовая) 1/3 пачки • филе куриное 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • соевый соус • кинза пучок...
Бастурма
Бастурма домашняя
Настоящий вкуснейший мясной деликатес, приготовленный дома, без вредных добавок. Готовится достаточно просто, хранится долго. Немаловажно: обходится в 1,5-2 раза дешевле, чем из су...
Бешбармак
Рецепт бешбармака из свинины в мультиварке
300 г свинины • 2 головки репчатого лука • 2 клубня картофелины • 1 яйцо • 1 мультистак. муки • 1/2 мультистак. измельченных сушеных грибов • 1/3 мультистак. воды • 1 щепотка черного...
Бешбармак
Бешбармак
Бешбармак является неотъемлемым блюдом нашей семьи в Новый Год. Точнее, его едят всегда утром 1 января с горячительными напитками и обязательно с селедкой под шубой....
Бешбармак
Бешбармак по-киргизски
баранина — 600 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 4 шт. • вода — 500 мл • говядина на кости — 400 г • мука — 100 г • яйцо — 1 шт. • корень петрушки • корень сельдерея • укроп • петрушка...
Вареники
Рецепт ленивых вареников
В каждой семье едят вареники. Моя не исключение. Мы любим Ленивые, с творогом. Рецепт мне перешел от моей бабушки. Когда я к ней приезжала, она обязательно их готовила для меня на завтрак...
Гарниры
Простой рецепт молодого картофеля, жареного с грибами, луком и домашней колбасой
Молодой картофель, жареный с грибами, луком и домашней колбасой - это очень простое, но при этом уютное и сытное домашнее блюдо. Я бы сказала, что это обед на скорую руку в одной сковороде,...
Гарниры
Молодой картофель с укропом и сметанной заправкой
Этот рецепт передается у нас из поколения в поколение, я узнала о нем от своих родителей. Летом, как только появляется молодой картофель, мы готовим его именно так. Главная особенность...
Гарниры
Рецепт красного риса с курицей
Колоритное блюдо риса и овощей с курицей. Ризотто из красного риса с куриным филе, сладким перцем и кукурузой....
Гарниры
Чечевица с шампиньонами и кабачком
Замечательный простой рецепт для вегетарианцев и любителей бобовых. Я не ем мясо, поэтому периодически экспериментирую с чечевицей или нутом. Поексперементуйте и вы. Блюдо вкусное,...
Гарниры
Простой рецепт кускуса с запеченными овощами и оладьями из кукурузной муки и соусом из авокадо
Кускус 250 г • Лавровый лист 2 шт. • Баклажаны 1 шт. • Цукини 1 шт. • Тыква 100 г • Красный лук 1 шт. • Свежий красный перец 50 г • Свежий желтый перец 50 г • Вяленые помидоры в масле...
Гарниры
Рецепт картофеля с фаршем и сыром запеканка в духовке
По-домашнему! Обалденно аппетитно, просто и оригинально! Я перечитала все рецепты с картофельной запеканкой, но такого, как у меня, не нашла. Поэтому выкладываю рецепт - запеканка картофельная...
Гарниры
Картофель по-домашнему
картофель - 8 шт. • укроп - 1 пучок • оливковое масло - 6 ст.л. • чеснок - 2 стак. • соль морская - по вкусу • орех мускатный - 5 ч.л. • сыр твердый - 150 г • соус - по вкусу...
Голубцы
Долма в виноградных листьях
Голубцы в виноградных листьях это блюдо еще называют "Долма". Виноградные листья придают неповторимый вкус этому блюду....
Голубцы
Рецепт мини-голубцов по-азиатски
Мини-голубцы по-азиатски можно готовить каждый день, так как для этого требуется минимум времени и усилий! Такие голубцы очень хорошо подойдут в качестве сытного и быстрого перекуса...
Голубцы
Как приготовить домашние голубцы с яйцом и грибами
капуста 1 кг • сметана 300 г • грибы сушеные 120 г • сыр твердый 80 г • яйца 4 шт. • лук репчатый 2 головки • масло растительное 2 ст л • зелень 2 ст.л....
Голубцы
Ленивые голубцы слоями
Перед вами простой рецепт ленивых голубцов слоями, и я очень надеюсь, что вам это блюдо придется по вкусу. На самом деле здесь все так просто, что даже новичок на кухне справится! Сытно...
Голубцы
Рецепт хитрых голубцов
когда семейство делится на два лагеря одни хотят голубцы другие котлеты на выручку приходит этот рецепт...
Голубцы
Простой рецепт голубцов с капустой по-домашнему
Для разнообразия вкуса в фарш добавьте обжаренные морковь, болгарский перец и лук. При подаче голубцы посыпьте измельченной зеленью....
Голубцы
Голубцы из свекольных листьев
Свекольная ботва 3 пучка • Фарш 400 г • Рис 70 г • Лук 1 головка • Морковь 1 шт. • Томатная паста 1 столовая ложка • Помидоры 1 шт. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный...
Голубцы
Рецепт голубцов без риса
Если вы хотите похудеть или просто следите за фигурой, то голубцы без риса вам обязательно придутся по вкусу. Этот рецепт создан специально для тех, кто привык считать каллории....
Грибы
Шампиньоны Сливочные
Шампиньоны "Сливочные" - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям...
Грибы
Простой рецепт шампиньонов запеченных под сметанно-сырным соусом
Быстро, легко, вкусно:)...
Грибы
Рецепт домашних консервированных шампиньонов
шампиньоны 350 г • уксус 9% 20 мл • гвоздика 2 шт. • перец душистый горошком 1 шт. • лавровый лист 1 шт. • соль 1/2 ч.л....
Грибы
Шампиньоны на мангале
Мы почему-то привыкли, что шашлык - это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны...
Жаркое
Как приготовить жаркое в горшочках
свинина 700 г • картофель 5 шт. • лук (крупный) 1 шт. • морковь (крупная) 1 шт. • перец болгарский 1-2 шт. • помидоры 2-3 шт. • сметана 200 г • прованские травы по вкусу • перец черный...
Жаркое
Рецепт жаркого по-домашнему
Вкусно, ароматно, просто!...
Котлеты
Котлеты с помидорами и сыром
Добавка в мясной фарш кусочков сыра и помидоров делает котлеты потрясающе сочными и вкусными....
Котлеты
Домашние котлеты
Сочные и нежные домашние котлеты которые понравятся всей семье....
Котлеты
Рецепт куриных котлет для детей
Простые в приготовлении, очень вкусные детские куриные котлеты (по мотивам технологических карт, используемых в детских садах)....
Котлеты
Простой рецепт постных котлет из кальмаров
Аппетитные котлетки из кальмаров вы можете приготовить в пост на большие праздники или в воскресенье, очень вкусное и сытное блюдо. Смотрите, как приготовить постные котлеты из кал...
Котлеты
Котлеты из шампиньонов
шампиньоны 320 г • молоко коровье (0,5%) 80 мл • яйца куриные 2 шт. • лук 60 г • масло растительное 20 г • сметана (10%) 40 г • соль 2 г • перец черный (молотый) 1 г • мука 20 г...
Котлеты
Рецепт котлет из индейки с геркулесом
Если вы задумались над тем, какое мясное блюдо приготовить, то вопрос можно решить очень легко, воспользовавшись рецептом котлет из индейки с геркулесом, которые получаются аппетитными...
Котлеты
Котлеты из гречи с капустой и грибами
После пышных праздничных блюд, хочется более простой и здоровой пищи. Тем более, скоро Великий Пост. Рекомендую попробовать эти котлеты из гречневой крупы с овощами. Все довольно просто,...
Котлеты
Простой рецепт котлет рыбных с начинкой в овсяной панировке
Очень вкусные рыбные котлеты с начинкой из лука, моркови и яиц в интересной панировке из овсяных хлопьев....
Котлеты
Рецепт рубленных куриных котлеток с сыром и зеленью
Куриное филе 2 шт. • Майонез 2-3 ст.л. • Картофельный крахмал 2-3 ст.л. • Кефир жирный 70-100 мл • Сыр твердый 100 г • Лук репчатый 1 головка • Зелень • Чеснок • Масло растительное...
Котлеты
Котлеты из домашнего фарша в сухарях
Картофель 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Белый хлеб 2 куска • Молоко 150 мл • Панировочные сухари 100 г • Соль щепотка • Перец черный молотый щепотка • Фарш 1 кг • Лук репчатый 1 гол...
Лазанья
Домашняя лазанья
фарш говяжий 400 г • морковь (большая) 1 шт. • лук (среднего размера) 2 шт. • перец сладкий 0,5 шт. • помидоры (крупный, спелый) 1 шт. • лазанья (порционные пластинки) 30 шт. • вино...
Лазанья
Рецепт домашней мясной лазанья с соусом бешамель
Для фарша: чеснок сушеный 1 ч.л.базиликореганотимьянсоль Для соуса Бешамель: молоко 800 млмасло сливочное 5 ст.л.мука 3 ст.л.мускатный орех 1 ч.л.перец черный молотыйсоль Дополнительно:...
Лазанья
Лазанья с грибами
Шампиньоны 300 г • Лисички 500 г • Растительное масло 40 мл • Сливочный сыр 45 г • Молоко 400 мл • Помидоры 350 г • Сушеный базилик 1 ч.л. • Чеснок 3 зубчика • Соль 1 ч.л. • Пшеничная...
Макароны и Паста
Как приготовить фаршированные каннеллони с соусом бешамель
Паста каннеллони 12 шт. • Телятина 150 г • Говядина 150 г • Сыр 150 г • Растительное масло 30 мл • Лук 1 головка • Молоко 900 мл • Сливки 20%-ные 100 мл • Сливочное масло 50 г • Пшеничная...
Макароны и Паста
Рецепт домашней зеленой пасты со шпинатом
Шпинатное тесто для зеленой лапши или лазаньи. Чтобы с тестом было удобно работать, постарайтесь как можно тщательнее отжать шпинат. Из такого теста можно нарезать лапшу любой толщины,...
Мясо
Простой рецепт курицы, запеченной с молодым картофелем, луком-пореем и сыром лабне
Вариация на тему: "Курица с картошкой в духовке". Полезный и вкусный слим-вариант:) *в списке нет сыра лабне, поэтому я указала маскарпоне....
Мясо
Тушеная говядина с картошкой
Не могу не поделиться с вами очень простым, аппетитным и сытным блюдом для всей семьи. Отличное сочетание мяса, овощей и насыщенного томатного соуса наверняка придется по вкусу и взрослым,...
Мясо
Рецепт курицы, фаршированной овощами, в духовке
Если вы не знаете, чем удивить гостей за праздничным столом, то курица, фаршированная овощами, в духовке в домашних условиях - это лучший вариант. Начинка может быть любой: грибы, помидоры...
Мясо
Как приготовить курицу в гнезде
лапша - 300 г • куриные грудки - 2 шт. • брокколи свежая - 200 г • лук зеленый - 8 шт. • чеснок - 1 стак. • кинза - 1 пучок • кунжутное масло - 1 ст.л. • соевый соус - 2 ст.л. • мед...
Мясо
Простой рецепт жареной оленины с грушей
При подаче блюдо можно украсить клюквенным или брусничным джемом, а для остроты добавьте перец чили или чеснок....
Мясо
Рецепт куриных грудок
куриные грудки - 1 шт. • перец болгарский - 4 шт. • соль - 5 щепоток • чеснок - 6 шт....
Мясо
Курица запеченная в духовке с розмарином
Эту курочку я очень люблю готовить на праздничный стол. Она всегда получается очень-очень мягкая и сочная, фактически испортить это блюдо не возможно. Хоть ее и приходиться подавать...
Мясо
Чорба из баранины
Чорба (молд. ciorba) название молдавских, румынских, сербских, турецких, македонских и болгарских горячих густых национальных супов, долю жидкой части которых (от четверти до половины)...
Мясо
Рецепт куриных сердечек в сырном соусе
Куриные сердца 700 г • Сметана 20%-ная 3 столовые ложки • Плавленый сырок 100 г • Чеснок 2 зубчика • Лук 1 шт. • Зелень 1 пучок • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Крахмал...
Мясо
Телятина с кабачками
Телятина с кабачками - на первый взгляд простое блюдо, но в нем есть своя изюминка! Все кто попробует - просят добавки=) Блюдо отлично подходит для праздничного застолья. Сочетается...
Мясо
Свиная грудинка с чесноком в соево-медовом маринаде в мультиварке
Вкуснейшая свиная грудинка, которую можно приготовить в мультиварке. Отличная альтернатива магазинной колбасе....
Овощи
Рецепт картофеля, запеченого пода соусом
Можно сделать соус "Бешамель" еще более ароматным, добавив в него лавровый лист и щепотку мускатного ореха, который великолепно дополняет молочные соусы....
Овощи
Простой рецепт шпината, тушенного в сливочном соусе
сливки 400 г • шампиньоны 300 г • шпинат 80 г • творожный сыр 80 г • репчатый лук 1 шт. • растительное масло 50 г • горчица 30 г • устричный соус 30 г • чеснок 2 зубчика • соль и черный...
Овощи
Как приготовить тушеные овощи с баклажанами и кабачками
Баклажаны – 320 г • Кабачки – 400 г • Перец сладкий – 200 г • Лук репчатый – 200 г • Помидор – 300 г • Соль – по вкусу • Перец черный молотый – по вкусу • Масло подсолнечное – для...
Овощи
Рецепт цветной капусты в кляре
Капуста цветная 500 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 мл • Мука пшеничная высшего сорта 50-70 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...
Пельмени
Пельмени домашние
Не мороженые из магазина - а домашние, свеженькие, только что из рук, мгновенно всплывающие в кипящем бульоне, невозможно аппетитные, толстенькие пельмени, а запах, запах какой!...
Печень
Простой рецепт говяжьей печени с шалфеем
печень говяжья - 1 кг • сметана - 150 г • шалфей - 1 пучок • куриный бульон - 150 мл • вино красное сладкое - 150 мл • оливковое масло - 1 ст.л. • винный уксус красный - 50 мл • сливочное...
Печень
Рецепт печени в горшочке
Печень говяжья — 200 г • Сыр — 50 г • Луковица — 1 шт. • Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст.л. • Растительное масло — 2 ст.л. • Соль...
Печень
Как приготовить печень с грибами
Печень куриная 200 г • Грибы 60 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Зелень 1/2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное 2 ч.л....
Печень
Печень в яблоках
Печень говяжья 500 г • Яблоко (кисло-сладкое) 3 шт. • Лук репчатый 2 луковицы • Масло сливочное 50 г • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Сахар 1 ч.л. • Соль • Перец • Тмин...
Плов
Рецепт плова на костре
Как же здорово собраться с друзьями или родными на открытом воздухе и устроить небольшой пикник! А если между делом еще и приготовить вкуснейший плов на костре, тогда вечер точно удастся...
Плов
Узбекский плов в мультиварке
Если вы раздумываете, как приготовить узбекский плов в мультиварке, вам поможет этот простой и доступный рецепт с пошаговыми фотографиями. Любимое блюдо без лишних хлопот - это реа...
Плов
Паэлья с морепродуктами
В Испании насчитывают около трехсот разновидностей паэльи. В каждой испанской провинции паэлью готовят по-своему: добавляют в нее мясо, рыбу, морепродукты. Бывает и вегетарианская паэлья....
Плов
Рецепт домашнего плова с говядиной
Простой домашний плов можно приготовить довольно быстро, если заранее приготовить мясо для плова. Затем вам понадобится только добавить рис и довести его до готовности....
Рагу
Простой рецепт оленьего рагу с тмином и укропом
Оленина 900 г • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 5 зубчиков • Белый хлебный мякиш 60 г • Винный уксус 2 столовые ложки • Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки • Семена тмина 2 ч.л. • Молотый...
Рагу
Фрикасе
Курица 6 кг • Соль 0,4 чайной ложки • Сливочное масло 4 столовые ложки • Лавровый лист 1 шт. • Куриный бульон 1 стак. • Чеснок 1 зубчик • Розмарин 1/4 чайной ложки • Жирные сливки 4...
Рагу
Рецепт рагу с грибами и кабачками
картофель 3 шт. • кабачки 1 шт. • шампиньоны 3 шт. • помидоры 1 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 шт. • соль 1 по вкусу • масло подсолнечное 30 г...
Рагу
Овощное рагу из кабачков с картофелем
Кабачки 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Морковь 1 шт. • Зеленый перец 1 шт. • Картофель 4 шт. • Чеснок 2 зубчика • Соль 10 г • Перец черный молотый 5 г • Растительное...
Рагу
Простой рецепт куриного фрикасе с картофелем
Фрикассе с французского - всякая всячина. Данное слово выходит от глагола жарить или тушить. По своей сущности фрикассе является рагу из белого мяса и белого соуса. Готовится такое...
Ризотто
Рецепт ризотто
Классическое ризотто - простое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо....
Ризотто
Ризотто с курицей
Ризотто с курицей - классическое итальянское блюдо, покорившее многих своим непревзойденным вкусом....
Рыба
Кальмары с картофельным пюре
Кальмары 500 г • Картофель 500 г • Приправы по вкусу • Подсолнечное масло по вкусу • Лимон 1 шт....
Рыба
Рецепт селедки пряного посола в луковом отваре
Если любим селедку - есть смысл засолить сельдь в отваре луковой шелухи. Такую селедочку в магазинах не найти....
Рыба
Как приготовить рыбу среди овощей
сом 1 шт. • лимон 0.5 шт. • кабачок 1 шт. • лук 2 шт. • морковь 1 шт. • сельдерей корневой 100 г • томатная паста 2 ст.л. • сахар 1 ст.л. • соль и перец по вкусу • итальянские травы...
Рыба
Судак жареный
Быстро и просто предлагаю вам приготовить аппетитную и удивительно вкусную жареную рыбку. Если вы ищите вариант блюда на обед или ужин для всей семьи, то рекомендую присмотреться к...
Рыба
Рецепт белой рыбы в картофельной корочке
Филе тиляпии 4 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Картофель 4 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Подсолнечное масло по вкусу • Соль по вкусу...
Рыба
Простой рецепт креветок с лимоном и соевым соусом
Креветки, пожалуй, одна из моих самых любимых закусок к пиву. Правда, лень в одних случаях и спешка в других обуславливает самое тривиальное их приготовление - отваривание с солью и...
Рыба
Камбала Горячего копчения на дощечке на мангале
Камбала "Горячего копчения" на дощечке на мангале - очень вкусное рыбное блюдо, одно "НО", рыба обязательно должна быть свежей, охлажденной - не замороженной! Это важно! На самом деле,...
Рыба
Рецепт рыбы в мультиварке с картошкой
Морская рыба - 5-6 кусков • Картофель - 1-1,2 кг • Лук - 1-2 головки • Жидкость - 250 мл • Масло сливочное - 50 г • Специи для рыбы - по вкусу • Соль - по вкусу....
Рыба
Рыба домашнего копчения
Я расскажу вам о том, как закоптить рыбу дома, на кухне. Как это сделать быстро, просто и придать ей неповторимый вкус. Я сделал это при помощи сковороды вок. Поняв технологию, домашнюю...
Шашлык
Простой рецепт шашлыка из курицы и ананасов по-домашнему
Нежные шашлыки, приготовленные на обычной кухне. Они не пахнут дымком, но обладают оригинальным, сладковатым, вкусом, который приведет в восторг не только семью, но и гостей, зашедших...
Шашлык
Рецепт шашлыка ассорти из свинины, курицы и овощей
Один из вариантов приготовления шашлыка Ассорти из свиной шеи, куриной грудки и овощей. Маринад для мяса - томатный, для овощей - соевый....
Шашлык
Куриные шашлычки со свежим огурцом и соусом
2 куриные грудки без кожи и костей • 1 ст.л. растительного масла • 1 длинный огурец • 250 г домашнего майонеза • 1 запеченный, обжаренный или маринованный сладкий перец • несколько...
Шашлык
Как приготовить куриные шашлычки шиш-таук
Расскажу, как приготовить куриные шашлычки "Шиш-таук", традиционное ливанское блюдо. Пряное и ароматное куриное мясо подается небольшими порциями с соусом и лепешками питы. Обязательно...
Десерты
Рецепт гранолы — домашних мюсли
Гранола или мюсли - это овсяные хлопья, орехи и сухофрукты, запеченные в духовке. Лучшего завтрака (ну, кроме овсяной каши, конечно же) просто не придумать: питательно, сытно и вкусно,...
Десерты
Домашняя вареная сгущенка
Уже само словосочетание «сгущенное молоко» звучит сладко! Сгущенка многим запомнилась как любимая сладость из детства. Иногда хочется просто остановиться, забыть обо всех проблемах...
Десерты
Трюфель с шоколадным мороженным
Бесподобный шоколадный трюфель с нежным шоколадным мороженным с курагой просто покорит ваше сердце....
Десерты
Рецепт морковного пудинга с рисом и творогом
рис Краснодарский ТМ «Националь» - 3 ст.л. • морковь - 3 шт. • творог 9% - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • молоко - ½ стак. • сахар - 1 ст.л. • сливочное масло - 1 ч.л....
Десерты
Простой рецепт домашнего рисового пудинга с изюмом
Классический сладкий десерт на основе рисовой каши. Хотите узнать, как приготовить домашний рисовый пудинг с изюмом, чтобы он был вкусный и полезный? Такой десерт можно варить или запекать...
Десерты
Йогурт с домашней гранолой
мюсли 120 г • мед 5 г • сахар 25 г • масло сливочное 5 г • творог (9%) 100 г • йогурт 100 г • яблоки 50 г • клубника 30 г...
Десерты
Рецепт домашних трюфелей
Конфеты — лучшее средство от плохого настроения. Все мы любим побаловать себя чем-то сладеньким. А что может быть лучше домашних конфет? Мы хотим познакомить вас с еще одним прекрасным...
Десерты
Торт-десерт из слоеного теста
Девочки хочу предложитъ вам еще один очень простой в приготовлении тортик. и очень вкусный. Этот торт я попробовала лет 6 назад у своих родственников, здесь в Германии. С тех пор я...
Десерты
Простой рецепт домашней панны-котты с клубникой
Сливки 20%-ные 200 мл • Клубника 200 г • Желатин Dr.Oetker 10 г • Сахар 100 г • Вода 100 мл...
Десерты
Рецепт домашней сгущенки
Домашняя сгущенка - это вкусное лакомство, которое вы можете приготовить на своей кухне буквально за час. Если вы думаете, что процесс этот очень сложен и осуществить его можно только...
Десерты
Манный пудинг с изюмом
молоко коровье 1 л • крупа манная 2/3 стак. • масло сливочное 1 ст.л. • мука 2-3 ст.л. • сахар 2 ст.л. • яйца куриные 2-3 шт. • сливки молочные 2-3 ст.л. • соль по вкусу • лимон 1 шт....
Зефир
Домашний зефир
Любимое лакомство из детства можно приготовить дома, используя замороженные ягоды. Домашний зефир получится более ароматным, если делать его с малиной, но можно использовать любую ягодную...
Крем
Рецепт вашрена с клубникой и сливочным кремом с розовой водой
Сахар 1 стак. • Растительное масло по вкусу • Яичный белок 4 шт. • Винный камень щепотка • Сливки 40%-ные 1 стак. • Розовая вода 1/2 стак. • Клубника 60 шт....
Крем
Домашний шоколадный крем с бананом
Классическое сочетание банана и шоколада приведет сладкоежек в восторг Вкусно. Этот шоколадный крем - полная альтернатива "Нутеллы". Домашний шоколадный крем с бананом мало того что...
Крем
Как приготовить домашние трубочки со сливочным кремом
Конусовидные трубочки напоминают мороженое. Настоящий рецепт-выручалочка на день рождения ребенка....
Крем
Рецепт яблок с кремом по-португальски
Запеченные яблоки с кремом - отличный десерт к празднику Из всех видов кремов заварной - мой самый любимый. Недавно я увидела интересную идею запеченных в духовке яблок с заварным кремом....
Крем
Простой рецепт творожного батончика с кремом
творог 200 г • сметана 1 ст.л. • масло сливочное 20 г • вареная сгущенка 2 ст.л. • шоколад молочный (для украшения) 10 г • конфеты (для украшения) 3 шт....
Крем
Крем Шибу
Желатин в пластинах 4 шт. • Молоко 1/2 л • Ванильный стручок 1/2 шт. • Сахар 100 г • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 80 г • Яичный белок 4 шт. • Соль щепотка...
Крем
Рецепт шоколадного рулета со сливочным кремом по-домашнему
Рулет к чаю с нежным вкусом, побалуйте своих родных и близких домашней выпечкой....
Мармелад
Как приготовить домашний мармелад
Отличный мармелад без красителей, загустителей и консервантов. Только натуральные фрукты, сахар и мастерство повара. Попробуйте обязательно....
Мороженое
Простой рецепт домашнего шоколадного мороженого
Если вы такой же шокоголик, как и я, то этот рецепт для вас! Есть очень известный швейцарский бренд мороженого, чьей поклонницей я являюсь. К сожалению, цена на это мороженое настолько...
Мороженое
Рецепт быстрого бананового мороженого с шоколадом
Бананы 2 шт. • Молоко 200 мл • Сахар 50 г • Шоколад молочный 40 г...
Мороженое
Домашнее мороженое Вишня в йогурте
Йогуртовое мороженое для меня - это удивительная находка. Я видела раньше в продаже йогуртовое мороженое и даже пробовала, но его вкус меня совершенно не впечатлил. Однако я все же...
Мороженое
Ванильное мороженое
Спасательный десерт в жаркий зной....
Мороженое
Рецепт домашнего мороженого
Приготовление мороженного в домашних условиях может нам казаться смешным, когда можно просто пойти в магазин, купить свое любимое сливочное или клубничное и сразу наслаждаться. И все-таки...
Мороженое
Домашнее мороженое джелато
Крахмал кукурузный 5 г • Сахар 100 г • желтки 4 шт. • Ананас 150 г • Сливки 200 г • Кокосовое молоко 200 г...
Мороженое
Домашнее мороженое Пломбир из детства
сливки 33% 500 мл • сахар 150 г • яйца 4 шт. • сахар ванильный 1 пакетик • молоко/сливки 10% 1/2 стак....
Мороженое
Рецепт домашнего мороженого с водкой и клюквой
Яичный желток 2 шт. • Яйцо куриное 4 шт. • Сладкое вино 300 мл • Сливочное масло 1 ч.л. • Сахарная пудра 175 г • Водка 125 мл • Клюква 75 г • Сливки 285 мл...
Мороженое
Простой рецепт домашнего персикового мороженого
В жаркие летние дни порой ничего не хочется, кроме как чего-то холодного и охлаждающего. Приготовила сегодня домашнее персиковое мороженое - это просто блаженство! Вкусное, безумно...
Мороженое
Как приготовить домашнее малиновое мороженое с желе
Новый оригинальный рецепт - мороженое с кусочками желе. Попробуйте сделать такое вместе с детьми. Им наверняка понравится и увлекательный процесс приготовления, и нежное малиновое мороженое...
Мороженое
Рецепт домашнего сливочного мороженого
молоко - 250 мл • сливки - 250 мл • сахар ванильный - 1 ч.л....
Мороженое
Домашнее мороженое на молоке
яичный желток 4 шт. • молоко 2,5 стак. • сахар 1 стак. • ванилин...
Мороженое
Простой рецепт быстрого домашнего мороженого из сгущенки
Сливки 30%-ные 250 мл • Сгущенное молоко 100 г • Ванильный сахар 1 ч.л....
Мороженое
Рецепт мороженого клубника-каркаде
Клубника 500 г • Сливки (жидкие) 200 мл • Мед (жидкий) 100 г • Каркаде (сухие лепестки) 1 ст.л....
Мороженое
Как приготовить мороженое из сирени
Травы (цветки сирени) 3 чашки • Молоко 250 мл • Сливки 33%-ой жирности 350 мл • Яичный желток 3 шт. • Ваниль 1 стручок • Сахарная пудра 120 г • Сахар тростниковый 50 г • Пищевые красители...
Мороженое
Мороженое из дыни
600 гр. мякоти дыни • 1/2 стак. сахара • 4 яичных желтка • 2 ст.л. лимонного сока или немного лимонной кислоты • 500 мл сливок 33%...
Мороженое
Рецепт домашнего мороженого черничный чизкейк
Из всего разнообразия мороженого этот вид мой самый любимый! Поэтому расскажу, как приготовить домашнее мороженое "Черничный чизкейк", вкусное, нежное и воздушное домашнее мороженое...
Мороженое
Домашний пломбир
Кто не любит в жаркую пору купить себе мороженного, чтобы охладиться. Этот десерт имеет так много вариаций, вкусов, подач, что каждый любитель сладкого найдет именно свой, самый любимый....
Мороженое
Домашнее мороженое из сгущенки
Сливки 33%-ой жирности 500 мл • Ванильный сахар 10 г • Молоко сгущенное 400 г...
Мороженое
Рецепт домашнего мороженого с киткат и орео
Мороженое, приготовленное всего из двух ингредиентов, это настоящее спасение для летнего дня. А если дополнить его своими любимыми сладостями, получается просто невероятный десерт!...
Пасха
Простой рецепт конвертиков пасхальный сюрприз
слоеное тесто 500 г • яйца 8 + 1 шт. • фарш (свинина+говядина) 600-700 г • лук репчатый 1-2 шт. • сыр (типа Российского) 100 г • майонез 1-2 ст.л. • чеснок 2-3 зубчика • зелень петрушки...
Пасха
Домашний пасхальный кулич из хлебопечки
Самая вкусная пасха, которую я когда-либо ела. Самое главное, что она совершенно не сухая....
Пасха
Рецепт пасхи с горьким шоколадом и орехами
1 кг творога • 250 г cахарной пудры • 200 г сметаны • 150 г горького шоколада • 150 г орехов • 70 г сливочного масла • 1 лимон...
Пасха
Пасхальная булка с изюмом
Нежная ароматная и по-домашнему уютная выпечка! Уже совсем скоро к нам придет светлый добрый праздник Пасхи. И, уверенна, что уже многие хозяюшки задумались, каким вкусностями они будут...
Тирамису
Простой рецепт тирамису с клубникой
Этот десерт конечно явное отступление от рецепта тирамису, но клубника вносит свежую нотку, и такой летний вариант - приятное завершение выходного дня....
Щербет
Рецепт сметанного домашнего щербета
сметана (15%) 150 г • сахар 150 г • арахис 50 г • масло сливочное 15 г...
Щербет
Домашний щербет с дробленым арахисом
масло сливочное 80 г • сахар 3,5 стак. • молоко 1 стак. • арахис 1 стак....
Заготовки
Домашний яблочный сок на зиму
Рецепт яблочного сока в домашних условиях. Заготовки на зиму из собственного сада или огорода не заменят никакие магазинные продукты! Домашний яблочный сок без консервантов и лишнего...
Заготовки
Рецепт соленых баклажанов с чесноком на зиму
Для замачивания: Вода - 1 лСоль - 1 ст.л....
Заготовки
Как приготовить икру из свеклы на зиму
Икра из свеклы на зиму – вкусная и витаминная заготовка, которая может быть как самостоятельным блюдом, так и добавкой к жаркому, мясу, рыбе. О том, что эта икра содержит много полезных...
Заготовки
Хреновина из помидор
Как только не называют эту острую закуску: хреновина, хренодер, горлодер, сибирская аджика. Но как не назови - это острая и вкусная заправка к пельменям, мясу и другим несладким блюдам....
Заготовки
Рецепт тушенки на зиму
Делюсь классическим рецептом тушенки на зиму. Сделано по ГОСТу! Получается вкусно, сочно и очень просто. Готовила при помощи скороварки-мультиварки. Гораздо упрощает хозяйкам задачу....
Заготовки
Простой рецепт щавеля на зиму в микроволновке
Зимой очень приятно достать зелень (укроп, петрушку, щавель), заготовленную самостоятельно. В основном все ее сушат, а вот у меня есть другой вариант, как приготовить щавель на зиму...
Заготовки
Перец с яблоками на зиму
Если вы любите маринованный перец и моченые яблоки, то вам однозначно придутся по вкусу заготовленные на зиму перец с яблоками!...
Варенье
Рецепт варенья из персиков
Основной: Персики 1 кг...
Варенье
Варенье из черники пятиминутка
Варенье из черники пятиминутка - это один из наиболее быстрых по приготовлению видов варенья. Готовили его еще с давних времен, поэтому это рецепт, проверенный временем. Для приготовления...
Варенье
Простой рецепт сметанных блинчиков с малиновым вареньем
мука — 150 г • вода — 500 мл • яйцо — 2 шт. • сметана — 70 г • сахар — 25 г • масло растительное — 30 мл • соль • сахарная пудра • варенье малиновое...
Варенье
Рецепт варенья из ежевики
Ежевика 500 г • Сахар 300 г...
Варенье
Варенье из зеленых грецких орехов на зиму
Звучит неправдоподобно, но это варенье неправдоподобно вкусное....
Компот
Как приготовить компот из терна и яблок на зиму
Компот из терна обладает уникальным благородным вишнево-сливовым привкусом. Некоторое количество яблок украшают и расширяют вкусовую гамму....
Компот
Рецепт компота из ревеня
Компот из ревеня славится своим богатым набором витаминов и полезных веществ. Зарядите свой организм энергией и порадуйте себя вкусным прохлаждающим напитком....
Компот
Клубничный компот с лимонной кислотой на зиму
Варим компот из клубники (кусочками) с лимонной кислотой на зиму. Подходит клубника любого качества....
Компот
Компот из ежевики на зиму
Ежевика 3 стак. • Сахар 1 стак. • Вода 3 л • Лимонная кислота 0 ч.л....
Компот
Рецепт компота из свежих фруктов и ягод
Вкусные компоты можно варить из фруктов и ягод свежих, сухих или замороженных. Они - особенно из свежих фруктов - еще и полезны, потому что в них достаточно витаминов и прочих необходимых...
Компот
Простой рецепт компота из малины и яблок
Делюсь с вами простым рецептом компота из малины и яблок. Получается интересное вкусовое сочетание, которое я еще дополняю незначительным количеством вина. Попробуйте, очень изысканный...
Компот
Виноградный компот на зиму
У нас начал созревать местный виноград! На вкус он не особо сладкий, солнышко нас не очень-то балует, а вот для компотов отлично подходит. Напитки из него получаются вкусные, ароматные,...
Компот
Рецепт компота с алычой и малиной
Предлагаю закрыть на зиму вкусный компот с алычой и малиной. Благодаря малине компот приобретает насыщенный красивый цвет. Зимой открыв баночку такого компота вы сполна насладитесь...
Маринование
Маринованные зеленые помидоры шпигованные чесноком
Зеленые помидорчики в маринаде вкусное дополнение зимой к ужину....
Маринование
Простой рецепт помидоров маринованных с бархатцами
Несколько лет назад хотела попробовать закрыть помидоры маринованные с бархатцами или как называют эти цветы у нас на Украине - чернобрывцы, но что-то не сложилось, а потом забылось....
Маринование
Рецепт маринованной вешенки
Безумно вкусная и быстрая закуска на каждый день! Вкусно. Грибы вешенки продаются в магазинах и на рынках круглый год и всегда можно сделать быструю и вкусную закуску....
Маринование
Маринованная капуста Провансаль
Маринованная капуста быстрого приготовления Провансаль это вкуснейшая овощная закуска. Быстро готовится, отменно хрустит и быстро заканчивается....
Маринование
Капуста маринованная Пелюстка
капуста белокочанная 1 шт. • свекла свежая 1 шт. • морковь свежая 1 шт. • уксус яблочный 1 стак. • масло растительное без запаха 0.5 стак. • вода 4 стак. • соль 2 ст.л. • сахар 200...
Маринование
Рецепт капусты маринованной домашней
Любите простые в приготовлении пикантные закуски? Без них ежедневное меню кажется слишком пресным. На заметку хочу предложить очень классный способ, как приготовить капусту маринованную...
Закуски
Пеппероната с курицей
Куриное филе 500 г • Мука 1 ст.л. • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 4 зуб • Перец зеленый сладкий 2 шт. • Помидоры в собственном соку 400 г • Соль • Перец черный молотый...
Закуски
Как приготовить колбасу домашнюю в оболочке
Свинина 500 г • Сало 100 г • Натуральная оболочка 1.2 метра • Чеснок 4 зубка • Тмин 1/2 ч.л. • Семена кориандра 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Джин 50 г • Перец черный молотый по вкусу...
Закуски
Рецепт пенне с соусом из помидоров и баклажанов
Макароны 400 г • Баклажаны 2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Помидоры 5-6 шт. • Базилик 50 г • Кетчуп 4-5 ст.л....
Закуски
Простой рецепт улиток виноградных маринованных
Приготовь доступный деликатес - это действительно вкусно! Речь идет о виноградных улитках, которых можно готовить по разным рецептам. Сегодня предлагаю простой способ приготовления...
Закуски
Авокадо, фаршированный салатом из тунца
Тунец источник белка. В его мясе почти нет жира и холестерина. В нtм содержатся витамины, омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, микроэлементы. Регулярное употребление этой рыбы снижает...
Закуски
Рецепт домашней колбасы
мясо • кишки • сало • чеснок • перец • приправы • соль....
Закуски
Как приготовить закусочный торт наполеон
Рецепт, как приготовить закусочный торт "Наполеон", универсален. Коржи можно прослоить любой начинкой: крабовыми палочками, курицей, печенью, красной рыбой. Готовьте и наслаждайтес...
Закуски
Простой рецепт нежного сыра сулугуни по-домашнему
Оказывается сыр сулугуни вполне можно приготовить дома - это достаточно легко и просто....
Закуски
Рецепт крабовых крокетов с кускусом и овощами
Крокеты можно приготовить и подать на шпажках в виде закуски. Благодаря нежным палочкам VICI они мягкие внутри и хрустящие от панировки снаружи. Кускус тоже вполне подходит под самостоятельное...
Закуски
Домашние сосиски
филе куриное 500 г • молоко коровье 100 мл • масло сливочное 50 г • яйца куриные 1 шт. • кориандр (половина чайной ложки) 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • перец черный (молотый) 1 по вку...
Закуски
Домашняя вареная колбаса
Домашняя вареная колбаса из куриного мяса, с чесноком и пряностями. Варится в обычных керамических кружках. Очень простой вариант из доступных продуктов....
Закуски
Рецепт домашней колбасы из говядины
Теперь никто не покупает колбасу! Можно готовить и дома! Что скажешь? Домашняя говяжья колбаса с луком - это отличная натуральная замена магазинным колбасам. И дешевле, что скрыват...
