Тушенка на зиму

Рецепт тушенки на зиму

Фотография рецепта тушенки на зиму

Делюсь классическим рецептом тушенки на зиму. Сделано по ГОСТу! Получается вкусно, сочно и очень просто. Готовила при помощи скороварки-мультиварки. Гораздо упрощает хозяйкам задачу. Попробуйте!

Попробуйте приготовить рецепт кабачков на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 22 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Этот рецепт тушенки на зиму понравится всем тем, кто не хочет долго стоять над плитой и следить, чтобы мясо нигде не пригорело и не осталось сырым. Тут тушенка готовится прямо в банке! Просто и легко!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сок из смородины на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Свинина — 8,3 кг (лучше всего - вырезка или мясо возле шеи.)
  • Лук — 100 г
  • Соль — 80 г
  • Лавровый лист — 15 шт. (по одному листу на банку)
  • Перец — По вкусу

Метод:

  1. 1. Мясо режем средними кусочками. Лук, перец, лавровый лист и соль перемалываем в блендере или кофемолке. Чем мельче - тем лучше. Смешаем с мясом.

  2. 2. Банки стерилизуем, а крышки кипятим. Выкладываем мясо в банки, закрываем наглухо крышками. Ставим в скороварку, варим полтора часа при 123 градусах.

    тушенка на зиму
  3. 3. Вот и все! Банки остужаем и храним в прохладном темном месте.

    тушенка на зиму

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
tonispise1997
tonispise1997

4udayuda, большое спасибо за рецепт тушенки на зиму!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Танюша Коробицына
Танюша Коробицына

Надо попробовать приготовить тушенку на зиму

Светлана Коптелова
Светлана Коптелова

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тушенку на зиму обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Куныгина Ира
Куныгина Ира

Рецепты супер, спасибо огромное!

Яшнева Елизавета
Яшнева Елизавета

Как это должно быть вкусно!!!!

kristina93
kristina93

Да да вкусняха)

eddoctoup
eddoctoup

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

aksenenko_75
aksenenko_75

Готовила по рецепту облепихового сока на зиму. Очень вкусно.

dumchenko_73
dumchenko_73

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Варя Пасичник
Варя Пасичник

Спасибо! Беру в закладки.

Иванова Зинка
Иванова Зинка

Спасибо еще раз ,4udayuda, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Пахомова Алена
Пахомова Алена

Спасибо, очень понравилось оформление тушенки на зиму!

tomara71
tomara71

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

ilalyo
ilalyo

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Евгения Камсина
Евгения Камсина

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Брилевич Ириша
Брилевич Ириша

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Дубограй Алена
Дубограй Алена

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тушенку на зиму готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Рекомендуется для Вас

Рис с капустой на зиму

Рис с капустой на зиму

Такой салат стоит иметь в закромах каждой хозяйке! Рис с капустой приготовленный на зиму не будет лишним и невостребованным. Такой салат можно подавать в качестве гарнира к мясу и птице,...

Морковный сок на зиму

Рецепт приготовления морковного сока на зиму

Морковный сок полезно пить всегда, и зима - не исключение!...

Баклажаны на зиму

Баклажаны на зиму

Перед тем, как заморозить баклажаны на зиму, следует определиться, для чего в дальнейшем овощи будут использоваться. По рецепту с фото подготавливаем полуфабрикат для различных слоеных...

Смородина на зиму

Рецепт смородины на зиму

Свое название черная смородина получила от слова смородь, которое на древнерусском языке означало сильный запах и действительно из всех видов смородины именно черная имеет самый ярко...

Кабачки на зиму

Кабачки на зиму

В магазинах бытовой техники все чаще можно встретить домохозяек, выбирающих холодильник с вместительной морозильной камерой, пока мужья терпеливо стоят в сторонке. Это раньше бабушки...

Огонек на зиму

Простой рецепт огонька на зиму

Перец чили 50 г • Перец рамиро 200 г • Помидоры 500 г • Чеснок 100 г • Соль 1 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Уксус 1 ч.л....

Опята на зиму

Опята на зиму

Маринованные опята на зиму. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Как приятно выставить на праздничный стол зимой грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!...

Черри на зиму

Как приготовить черри на зиму

Черри 400 г • Оливковое масло 250 мл • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 1 ст.л. • Базилик 2-3 веточки • Перец горошком 1 ст.л. • Соль 1 ч.л....