Сок из смородины на зиму

Рецепт сока из смородины на зиму

Фотография рецепта сока из смородины на зиму

Не забудь заготовить витаминный напиток на зиму

Сок из смородины на зиму можно приготовить и без соковыжималки, все очень просто и легко. Сахар по желанию можно регулировать по вкусу или совсем его исключить.

Попробуйте приготовить рецепт смородины на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 9 ч
  • Порций: 14
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кабачки на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Смородина - 2 кг
  • Вода - 500 мл
  • Сахар - 350 г

Метод:

  1. 1. Смородину перебираем, моем, выкладываем в кастрюлю.

  2. 2. С помощью пестика раздавливаем ягоды до кашицеобразного состояния.

  3. 3. Доливаем в ягодную массу воду, отправляем на огонь, доводим до кипения, варим в течение 30 минут на небольшом огне.

  4. 4. Дуршлаг выстилаем марлей сложенной в три слоя и процеживаем сок, гущу хорошенько отжимаем.

  5. 5. В получившийся сок насыпаем сахар, возвращаем кастрюлю на плиту и кипятим в течение 3-4 минут.

  6. 6. Разливаем сок по предварительно простерилизованным банкам и герметично завинчиваем жестяными крышками.

  7. 7. Переворачиваем банки вверх дном и оставляем до полного остывания на 6-8 часов, после чего переносим в подвал.

  8. С витаминным напитком самая суровая зима ни по чем!

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Лёля Карасева
Лёля Карасева

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Бухало Яся
Бухало Яся

Обалденный рецептик сока из смородины на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

nitederer
nitederer

По совету коллеги приготовила этот сок из смородины на зиму.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

ulya
ulya

Как это должно быть вкусно!!!!

Анюточка Танюша
Анюточка Танюша

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

ersulol1988
ersulol1988

Я выбрала сок из смородины на зиму, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

tomara71
tomara71

В восторге от recipeis.ru/zagotovki/oblepikhovy-sok-na-zimu, очень вкусно и просто!

yangulova_84
yangulova_84

Вкус сока из смородины на зиму просто потрясающий!
Будем повторять.

onena
onena

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

vika
vika

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

maiya
maiya

Сока из смородины на зиму просто супер, мои гости все были в восторге!!! Вита, спасибо!

nadezhda82
nadezhda82

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

abelentseva_77
abelentseva_77

Сок из смородины на зиму - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

endonesu
endonesu

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Лёля Карасева
Лёля Карасева

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Косцова Саша
Косцова Саша

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

alotea
alotea

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

sintome1983
sintome1983

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Рекомендуется для Вас

Морковный сок на зиму

Морковный сок на зиму

Морковный сок полезно пить всегда, и зима - не исключение!...

Баклажаны на зиму

Рецепт приготовления баклажанов на зиму

Перед тем, как заморозить баклажаны на зиму, следует определиться, для чего в дальнейшем овощи будут использоваться. По рецепту с фото подготавливаем полуфабрикат для различных слоеных...

Смородина на зиму

Смородина на зиму

Свое название черная смородина получила от слова смородь, которое на древнерусском языке означало сильный запах и действительно из всех видов смородины именно черная имеет самый ярко...

Кабачки на зиму

Рецепт кабачков на зиму

В магазинах бытовой техники все чаще можно встретить домохозяек, выбирающих холодильник с вместительной морозильной камерой, пока мужья терпеливо стоят в сторонке. Это раньше бабушки...

Тушенка на зиму

Тушенка на зиму

Делюсь классическим рецептом тушенки на зиму. Сделано по ГОСТу! Получается вкусно, сочно и очень просто. Готовила при помощи скороварки-мультиварки. Гораздо упрощает хозяйкам задачу....

Огонек на зиму

Простой рецепт огонька на зиму

Перец чили 50 г • Перец рамиро 200 г • Помидоры 500 г • Чеснок 100 г • Соль 1 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Уксус 1 ч.л....

Опята на зиму

Опята на зиму

Маринованные опята на зиму. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Как приятно выставить на праздничный стол зимой грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!...

Черри на зиму

Как приготовить черри на зиму

Черри 400 г • Оливковое масло 250 мл • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 1 ст.л. • Базилик 2-3 веточки • Перец горошком 1 ст.л. • Соль 1 ч.л....