Чтобы было чем закусить зимой, предлагаю вам недавно увиденный мной рецепт приготовления перца по-корейски на зиму. Закуска получается острой, а запах такой, что сразу просыпается аппетит.
Попробуйте приготовить рецепт помидоров по-корейски на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Чтобы приготовить перец по-корейски на зиму в домашних условиях, вам понадобиться приготовить маринад, залить его в предварительно нарезанные овощи и дать смеси настояться.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала болгарский перец на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Подготавливаем овощи. Капусту шинкуем, морковь натираем на терке, чеснок выдавливаем, болгарский перец режем на дольки и очищаем ножом от семян.
Теперь готовим маринад. Для маринада нам понадобится 1,5 литра воды, которую мы зальем в кастрюлю. Ставим средний огонь, добавляем в воду соевый соус, растительное масло, перец чили, сахар, соль. Все перемешиваем и ждем, пока вода закипит. После этого добавляем уксус и убираем огонь.
Смешиваем в миске капусту, чеснок, морковку и перец. Заливаем в миску маринад, все перемешиваем. Оставляем в холодильнике на 4 часа, после чего распределяем по банкам.
После того, как перец по-корейски настоялся в холодильнике, его можно сразу же употреблять в пищу. Но лучше дать ему настоятся еще несколько дней.
Кабачки с морковью по-корейски на зиму
Предлагаю приготовить простую заготовку на зиму из кабачка и моркови по-корейски. Получается сочный овощной салат....
Рецепт приготовления цветной капусты по-корейски на зиму
Заготовки на зиму встречаются разные, но я предлагаю приготовить кое-что особенное. Маринованная цветная капуста по-корейски - это чудесная закуска для праздничного стола или на каждый...
Помидоры по-корейски на зиму
Кисло-сладкая закуска, которая отлично подойдет к обеденному и праздничному столу. В нашей семье она уже стала традиционной и закрываю я ее каждый год....
Рецепт замороженного перца на зиму
Замороженный перец - замечательная заготовка, которую вы сможете добавить зимой в любое первое и второе блюдо....
Болгарский перец на зиму
Болгарский перец является одним из немногих овощей, которые прекрасно хранятся в морозильной камере....
Простой рецепт перца с яблоками на зиму
Если вы любите маринованный перец и моченые яблоки, то вам однозначно придутся по вкусу заготовленные на зиму перец с яблоками!...
Перец в томате на зиму
Предлагаю вам еще один вариант заготовки перца, который я нашел в интернете. Это рецепт приготовления перца в томате на зиму....
Как приготовить острый перец на зиму
1 кг острого зеленого и красного перца • 1 стак. 9% уксуса • 6 ст.л. растительного масла • 2 ст.л. соли • 1 стак. сахара • 6 бутонов гвоздики...
Отзывы о рецепте
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Делала перец по-корейски на зиму только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант перца по-корейски на зиму ещё не пробовала:D
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень понравился рецепт перца с яблоками на зиму, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
pertenean, ваш рецепт перца по-корейски на зиму самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Pertenean, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Потрясающий рецепт перца по-корейски на зиму!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Перец по-корейски на зиму давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Настя, спасибо за рецепт!
Pertenean, я только смотрела рецепт, но уже хочу перец по-корейски на зиму приготовить!
Спс)
оч понравилось)
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)