Болгарский перец является одним из немногих овощей, которые прекрасно хранятся в морозильной камере.
Попробуйте приготовить рецепт перца по-корейски на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мороженый болгарский перец не только сохраняет витамины, но и форму, вкус и цвет. Перед использованием перец не надо размораживать, а сразу бросать в суп или второе блюдо.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала перец с яблоками на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. Болгарский перец тщательно вымыть.
2. Удалить плодоножку и семена, промыть внутри и обсушить.
3. Порезать соломкой.
4. Сложите перец в сухой пакет.
5. Выпустите максимально воздух, завяжите плотно пакет.
6. Отправьте в морозилку. Храните до востребования.
Замороженный перец на зиму
Замороженный перец - замечательная заготовка, которую вы сможете добавить зимой в любое первое и второе блюдо....
Рецепт приготовления квашеного болгарского перца
Квасить (солить) можно и сладкий перец, не только капусту и огурцы. Процесс квашения (ферментации) способствует образованию в продукте полезных для пищеварения бактерий. Намного полезнее...
Перец по-корейски на зиму
Чтобы было чем закусить зимой, предлагаю вам недавно увиденный мной рецепт приготовления перца по-корейски на зиму. Закуска получается острой, а запах такой, что сразу просыпается...
Рецепт перца с яблоками на зиму
Если вы любите маринованный перец и моченые яблоки, то вам однозначно придутся по вкусу заготовленные на зиму перец с яблоками!...
Сок из смородины на зиму
Не забудь заготовить витаминный напиток на зиму Сок из смородины на зиму можно приготовить и без соковыжималки, все очень просто и легко. Сахар по желанию можно регулировать по вкусу...
Простой рецепт перца в томате на зиму
Предлагаю вам еще один вариант заготовки перца, который я нашел в интернете. Это рецепт приготовления перца в томате на зиму....
Острый перец на зиму
1 кг острого зеленого и красного перца • 1 стак. 9% уксуса • 6 ст.л. растительного масла • 2 ст.л. соли • 1 стак. сахара • 6 бутонов гвоздики...
Как приготовить черри на зиму
Черри 400 г • Оливковое масло 250 мл • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 1 ст.л. • Базилик 2-3 веточки • Перец горошком 1 ст.л. • Соль 1 ч.л....
Отзывы о рецепте
Tomara83 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно болгарский перец на зиму будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Отличный рецепт:)
Обожаю болгарский перец на зиму
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Tomara83, огромное спасибо за болгарский перец на зиму!
Получилось с первого раза.
Можно похвастаюсь? Сделала http://recipeis.ru/zagotovki/kvasheny-bolgarsky-perets - так здорово!
Спасибо tomara83 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Приготовила болгарский перец на зиму по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото болгарского перца на зиму очень аппетитно выглядит!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте