Рагу
Рецепт рагу из баклажанов на зиму
Вы любите баклажаны? Тогда рагу из баклажанов вам придется по вкусу. Зимой открытая баночка вкусного рагу напомнит о лете, а какой аромат чеснока. Обязательно приготовьте рагу из б...
Рецепты Заготовок
Рецепт приготовления засолки щавеля на зиму
Если вы не знаете, как засолить щавель, то рекомендуем этот способ - суп из такой заготовки получается, как из свежего щавеля!...
Заготовки
Помидоры черри на зиму
На любом застолье заготовки из помидоров всегда занимают почетное место и являются лучшей закуской к горячительным напиткам. Ну а такие помидоры черри не только очень вкусные, но довольно...
Заготовки
Рецепт икры из печеных баклажанов пальчики оближешь на зиму
Приготовь потрясающе вкусную закуску! Родные оценят! Последние несколько лет икру готовлю только по этому рецепту - неизменно получается вкусной и родным всегда нравится. Главное отличие...
Заготовки
Простой рецепт грибной икры с помидорами на зиму
Для легкого перекуса или закуски на праздничном столе отлично подойдет грибная икра с помидорами на зиму. Готовить ее можно из любых грибов, в том числе и из лесных. Быстрее всего из...
Заготовки
Как приготовить заморозить кукурузу на зиму в початках и зернах
Сочная сладкая кукуруза зимой? Это реально! Заморозь ее и наслаждайся! Делаю так всегда, заготавливаю побольше и наслаждаюсь кукурузкой посреди зимы. Как будто переносишься в лето!...
Рецепты Заготовок
Рецепт кабачков в томате на зиму
Отличная заготовка, которая зимой украсит своим вкусом не одно блюдо....
Заготовки
Мята на зиму
Мне кажется, лучшего способа сохранения свежести мяты до зимы просто не существует! Мята остается гораздо ароматнее, чем сушеная. Ее можно использовать в зимние морозы в чай или настойки,...
Заготовки
Простой рецепт скумбрии на зиму с овощами, рыбный салат
Такая скумбрия намного лучше магазинных консервов! Пиши, летом готовь! Это правда на миллион процентов! С этой рыбкой не сравнятся никакие магазинные консервы, даже самые дорогие. Просто,...
Заготовки
Рецепт помидоров на зиму
Если вы ищете самый простой способ закрутки помидоров на зиму, то он перед вами. Состоит заготовка всего из двух ингредиентов, делается без уксуса, сахара и соли. А получаются такие...
Заготовки
Как приготовить помидоры в желе на зиму
Помидоры в желе на зиму, это изумительная закуска на вашем столе к зимним праздникам....
Заготовки
Рецепт приготовления тыквенно яблочное пюре на зиму
Витаминное лакомство на десерт понравится и детям, и взрослым! Мои дети не очень любят тыкву, но такое пюре обожают, особенно если красиво оформить - в креманки, посыпать сверху какими-нибудь...
Заготовки
Рецепт черешни с косточкой на зиму
Хочу поделиться простым и очень удобным способом заготовки черешни с косточкой на зиму. Этот метод позволяет быстро закатывать большое количество ягод при минимальном расходе сахара....
Рецепты Заготовок
Вишня в собственном соку на зиму
Готовим вишню в собственном соку на зиму – наверное, самый простой и доступный способ сохранить все витамины в ягоде, ее свежесть и незабываемый аромат. Самое время сделать это! Сколько...
Рецепты Заготовок
Помидоры на зиму в желе с петрушкой и кинзой
Вкусные помидоры на зиму - как свежие! Легко приготовить. Необычная овощная заготовка на зиму - дольки помидор в желе. Эта закуска внесет приятное разнообразие в ваше меню и поможет...
Заготовки
Рецепт огурцов по-корейски на зиму
Огурцы - 2 кг • Морковь - 0.5 кг • Сахар - 100 г • Соль - 50 г • Чеснок - 1 ст.л. • Красный острый перец - по вкусу • Уксус столовый 9% - 125 мл • Масло растительное - 125 мл...
Заготовки
Простой рецепт сухой засолки рыбы на зиму
Для заготовки рыбы на зиму важно помнить, что рыба массой до половины килограмма заготавливается непотрошенной. А для засолки используют такие виды рыбы, как лещ, красноперка, вобла,...
Заготовки
Заморозка абрикосов на зиму
Простой рецепт заморозки абрикосов на зиму. В морозилке их можно хранить аж до следующего урожая!...
Заготовки
Рецепт хрена с чесноком на зиму
Острая и пряная заготовка из хрена и чеснока на зиму отлично подойдет к мясу, к холодцу, к различным вторым блюдам и салатам....
Заготовки
Заморозка моркови на зиму
Замороженная морковь - зимняя палочка-выручалочка любой хозяйки, эдакий полуфабрикат, не растративший при подготовке свои полезные свойства....
Заготовки
Простой рецепт заморозки кинзы на зиму
Два варианта приготовления замороженной на зиму зелени кориандра. Кинза идет в соусы, вторые блюда и закуски....
Заготовки
Рецепт огурцов бочковых на зиму в банках
Предлагаю вспомнить русские традиции и заквасить на зиму бочковые огурцы, но не в бочках, а в банках - так их хранить все же удобнее....
Заготовки
Стручковая фасоль в томатном соусе на зиму
Стручковая фасоль в томатном соусе подойдет для самых разнообразных блюд, в том числе фасоль вкусно подать и просто так, к каше....
Заготовки
Закатка томатов на зиму
Хочу поделится простым и доступным всем способом консервации томатов на зиму. Никаких специальных приспособлений, кроме закаточного ключа, Вам не понадобится, только свежие овощи и...
Заготовки
Рецепт черники в собственном соку на зиму без сахара
Черника в собственном соку на зиму - полезно и функционально Да, эта ягода содержит большое количество антоциана, витамина С и других полезностей. Как их максимально сохранить, делая...
Заготовки
Как приготовить зеленые помидоры на зиму
Зеленые помидоры на зиму приготовлены с сельдереем, чесноком и перцем....
Заготовки
Нежное яблочное пюре на зиму
Кисленькое и нежное яблочное пюре - вкусный самостоятельный десерт! Яблочное пюре, заготовленное на зиму, может стать отличной начинкой для пирогов и пирожков, а также подаваться самостоятельно...
Заготовки
Рецепт конфитюра из слив на зиму
Конфитюр - это одна из разновидностей джема с целыми фруктами и ягодами или их кусочками в густом сиропе. Вы с удовольствием выпьете чашечку чая и полакомитесь домашней выпечкой с конфитюром...
Заготовки
Простой рецепт баклажанов на зиму
Перед тем, как заморозить баклажаны на зиму, следует определиться, для чего в дальнейшем овощи будут использоваться. По рецепту с фото подготавливаем полуфабрикат для различных слоеных...
Заготовки
Рецепт приготовления домашнего яблочного сока на зиму
Рецепт яблочного сока в домашних условиях. Заготовки на зиму из собственного сада или огорода не заменят никакие магазинные продукты! Домашний яблочный сок без консервантов и лишнего...
Заготовки
Рецепт соленых баклажанов с чесноком на зиму
Для замачивания: Вода - 1 лСоль - 1 ст.л....
Заготовки
Заготовки картофеля на зиму
Насушите картофель и храните его целую вечность Простота приготовления Мы делали заготовки картофеля на зиму только, когда я была совсем маленькой. Сейчас я просто покупаю раз в неделю...
Заготовки
Простой рецепт перца ратунда на зиму
Сахар 2 ч.л. • Уксус 3 ст.л. • Чеснок 3 зубчика • Масло подсолнечное 1 стак....
Заготовки
Рецепт морковного сока на зиму
Морковный сок полезно пить всегда, и зима - не исключение!...
Заготовки
Цветная капуста по-корейски на зиму
Заготовки на зиму встречаются разные, но я предлагаю приготовить кое-что особенное. Маринованная цветная капуста по-корейски - это чудесная закуска для праздничного стола или на каждый...
Заготовки
Как приготовить овощное ассорти на зиму
Простой и надежный рецепт. Прекрасная заготовка овощей впрок Рецепт очень простой. Заготовленные таким способом овощи прекрасно стоят всю зиму и весну. Можно заготавливать совершенно...
Заготовки
Рецепт икры из свеклы на зиму
Икра из свеклы на зиму – вкусная и витаминная заготовка, которая может быть как самостоятельным блюдом, так и добавкой к жаркому, мясу, рыбе. О том, что эта икра содержит много полезных...
Заготовки
Соленые огурцы в банке на зиму
Соленые огурцы в банке на зиму, заготовленные по этому рецепту, станут прекрасным дополнением к разнообразным блюдам. Этот вариант консервации отличается интересной технологией приготовления....
Заготовки
Перец фаршированный овощами на зиму заморозка
Быстрый и вкусный ужин зимой обеспечь! Заморозь фаршированный перец! Отличная заготовка на зиму, если необходимо приготовить быстро и вкусно сытный ужин для семьи. Наедаются и остаются...
Заготовки
Рецепт яблочно-сливового сок на зиму
Вкусный, полезный, простой в приготовлении яблочно-сливовый сок на зиму. Попробуйте один раз - и вы навсегда откажетесь от покупных соков....
Заготовки
Простой рецепт томатного сока в блендере на зиму
Приготовление томатного сока в домашних условиях с видео. Готовим универсальную заготовку, которая выручит вас в любой кулинарной ситуации....
Заготовки
Подлива из помидоров на зиму
Подливу из помидоров на зиму очень удобно иметь под рукой. Во-первых, это ускорит приготовление блюда, к тому же, обработанные помидоры гораздо полезнее свежих. Поэтому, осенью делаем...
Заготовки
Рецепт черри на зиму
Черри 400 г • Оливковое масло 250 мл • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 1 ст.л. • Базилик 2-3 веточки • Перец горошком 1 ст.л. • Соль 1 ч.л....
Заготовки
Закатка спаржевой фасоли на зиму
Спаржевая фасоль не только полезная, но и вкусная. При чем как замороженная или свежая, так и консервированная. Рекомендую рецепт закатки фасоли для любителей овощей!...
Заготовки
Простой рецепт сливы с чесноком на зиму
Заготовка фаршированных чесноком маринованных слив на зиму, потребует терпения и времени. Но результат вам точно понравится!...
Заготовки
Рецепт икры из тыквы на зиму
Это очень вкусная и полезная икра из тыквы на зиму. Такую икру можно употреблять, не только в качестве закуски, но и как соус к макаронам, курице, котлетам или мясу. Универсальная...
Заготовки
Морковно-яблочный сок на зиму
Морковно-яблочный сок на зиму можно готовить в больших количествах и под Новый год баловать себя и своих близких невероятно полезным и очень вкусным напитком. По вкусу такая зимняя...
Заготовки
Заморозка черники на зиму
Замороженная черника - полезная заготовка, которая пригодится вами в зимнее время для создания коктейлей, пирогов, десертов и т. д....
Заготовки
Рецепт тыквенного сока на зиму с крыжовником
Вкусный, сладкий сок с нежной консистенцией! Так как все знают, что тыква очень полезная, из нее придумано масса блюд. Я хочу поделиться своим рецептом. У меня в этом году уродилась...
Заготовки
Замороженный перец на зиму
Замороженный перец - замечательная заготовка, которую вы сможете добавить зимой в любое первое и второе блюдо....
Заготовки
Как приготовить огурцы в томатной заливке на зиму
Огурец - 4-5 шт. • Помидор - 4-5 шт. • Чеснок - 4 зубчика • Растительное масло - 1 ст.л. • Уксус 9% - 1 ч.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Сахарный песок - 1 ч.л. • Специи - по вкусу...
Заготовки
Рецепт хрустящих огурцов с кетчупом в банках на зиму
Простой рецепт вкусных хрустящих огурцов с кетчупом, закрытых в банки на зиму....
Заготовки
Простой рецепт перца фаршированного капустой и морковью на зиму
Перец фаршированный капустой и морковью на зиму-готовый обед. Перец, фаршированный капустой и морковью на зиму, представляет собой сложную, но очень вкусную заготовку. Это сразу готовый...
Заготовки
Огурцы по-норвежски на зиму
Тебе понравятся эти вкусненькие огурчики Из указанного количества продуктов получается 5 пол-литровых банок. Заливка должна покрывать огурцы на 2 см, так как после остывания впитывается...
Заготовки
Рецепт заготовки тыквы с болгарским перцем на зиму
Полезная и очень вкусная зимняя заготовка! вкусно, просто, быстро Обожаю тыкву и тыквенные заготовки. Ем ее в любом виде. В бабушкиных кулинарных шпаргалках как-то обнаружила вкусный...
Заготовки
Как приготовить кабачки с морковью по-корейски на зиму
Предлагаю приготовить простую заготовку на зиму из кабачка и моркови по-корейски. Получается сочный овощной салат....
Заготовки
Простой рецепт горлодера с хреном и чесноком на зиму
Горлодер - самый распространенный острый соус из помидоров на зиму! Вкус горлодера зависит от не только пропорций ингредиентов - кто-то любит больше хрена, кто-то чеснока - но и от...
Заготовки
Рецепт баклажанов огонек на зиму
Баклажаны Огонек, это острая закуска из баклажанов с томатной заливкой, специально для любителей остренького....
Заготовки
Огонек на зиму
Перец чили 50 г • Перец рамиро 200 г • Помидоры 500 г • Чеснок 100 г • Соль 1 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Уксус 1 ч.л....
Заготовки
Капуста соленная на зиму
соль - 1 щепотка • капуста белокочанная - по вкусу • сахар - по вкусу • укроп - по вкусу • хрен - по вкусу • лавровый лист - по вкусу...
Заготовки
Рецепт арбузов в банках на зиму острые
Интересное сочетание сладкого арбуза, перца и чеснока! Сочные сладкие арбузы, к сожалению, хранятся не очень долго. Но выход есть - их можно мариновать и солить на зиму, получается...
Заготовки
Икра из грибов пальчики оближешь на зиму грибная
Любишь лесные грибы? Приготовь их вкусно на зиму! Икра из грибов "Пальчики оближешь" приготовленная на зиму по вкусу получается самая грибная, самая пикантная, она не потеряет и капельки...
Заготовки
Салат-ассорти на зиму
На зиму необходимо заготовить только самое лучшее, чтобы холодными вечерами наслаждаться полезной закуской. Предлагаю приготовить салат-ассорти на зиму из фасоли, томатов, перца, моркови...
Заготовки
Рецепт тушенки на зиму
Делюсь классическим рецептом тушенки на зиму. Сделано по ГОСТу! Получается вкусно, сочно и очень просто. Готовила при помощи скороварки-мультиварки. Гораздо упрощает хозяйкам задачу....
Заготовки
Простой рецепт помидоров в собственном соку на зиму
Помидоры в собственном соку, это такая вкуснотища, что зимой не останется ни капельки вкусной заливки....
Заготовки
Как приготовить салат из редьки на зиму
Сегодня я расскажу, как приготовить салат из редьки на зиму. Редко когда встретишь рецепты заготовок из редьки. А жаль. Очень полезный, хрустящий и вкусный салатик, витаминная помощь...
Заготовки
Рецепт чесночных стрелок на зиму
Чтобы сохранить чесночные стрелки на зиму, есть несколько вариантов. Рассказываю об одном из них....
Заготовки
Огурцы на зиму в томатной пасте
Вкусные маринованные огурцы в томатной пасте! Маринованные огурцы с помидорами уже никого не удивят и являются привычной консервацией. А вот огурцы, маринованные в томатной пасте, имеют...
Заготовки
Простой рецепт тещиного языка на зиму
Открытая баночка таких баклажанов просто не останется на столе. Съедается за минуты!...
Заготовки
Рецепт перца в томатном соке на зиму
Перец в томатном соке - это всем нам известное и привычное лечо, которое готовит, наверное, каждая хозяйка. На приготовление закуски уходит всего час, а радует она нас всю зиму. Попробуйте...
Заготовки
Как приготовить мятный сахар на зиму
Мята свежая 200 г • Сахар тростниковый 80 г • Лимон 1/2 шт...
Заготовки
Баклажаны по-корейски в уксусе на зиму
Разнообразные консервированные салаты по-корейски - закуски замечательные, с характерным пряным островатым вкусом, но одновременно - достаточно сложные в приготовлении из-за большого...
Заготовки
Рецепт тыквы с апельсином на зиму
Тыква - это не только очень вкусный, но и довольно полезный овощ, а если соединить его с ярким солнечным апельсином, то получится отличное угощение, которое будет радовать вас в холодное...
Заготовки
Желе из черники на зиму
Невероятно вкусное и красивое лакомство из лесных ягод Желе из черники на зиму готовить не сложно, но придется приложить усилия. Получается угощение вкусным и ароматным. Отличное дополнение...
Заготовки
Паста из чесночных стрелок на зиму
Паста из чесночных стрелок на зиму, это вкусная, полезная чесночная приправа для любимых блюд....
Заготовки
Рецепт опят на зиму
Маринованные опята на зиму. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Как приятно выставить на праздничный стол зимой грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!...
Заготовки
Простой рецепт вишни в сахаре на зиму
Иногда стоит побаловать себя вишней в сахаре, тем более такой вкусной! Легкость приготовления Очень вкусная, но безумно калорийная вишня в сахаре....
Заготовки
Перец в томате на зиму
Предлагаю вам еще один вариант заготовки перца, который я нашел в интернете. Это рецепт приготовления перца в томате на зиму....
Заготовки
Рецепт сладких помидоров пальчики оближешь на зиму
Сладкие помидоры Пальчики оближешь - очень вкусная заготовка на зиму, которую обязательно нужно создать в летнее время....
Заготовки
Заморозка свеклы на зиму
Запеченная замороженная свекла, это идеальное готовое решение для насыщенных и ярких свекольников и борщей....
Заготовки
Простой рецепт патиссонов на зиму без стерилизации
Вкуснейшая заготовка на зиму. Порадуй своих родных! Очень быстрый рецепт. Вкуснейшие молодые патиссоны без стерилизации. Под картошечку очень вкусно. Я их и в салаты кладу. На мой взгляд...
Заготовки
Рецепт заготовки для фаршированных перцев на зиму
Эта закатка имеет выраженную изюминку. Какую? Проверь сама!...
Заготовки
Рис с капустой на зиму
Такой салат стоит иметь в закромах каждой хозяйке! Рис с капустой приготовленный на зиму не будет лишним и невостребованным. Такой салат можно подавать в качестве гарнира к мясу и птице,...
Заготовки
Кабачки с кетчупом на зиму
Простой и быстрый способ заготовки маринованных кабачков на зиму - с готовым кетчупом. Получается вкусно и нехлопотно!...
Заготовки
Рецепт мокрой засолки рыбы на зиму
Мокрая засолка рыбы на зиму для тебя - попробуй) Для заготовки рыбы на зиму важно помнить, что рыба массой до половины килограмма заготавливается непотрошенной. А для засолки используют...
Заготовки
Как приготовить острый перец на зиму
1 кг острого зеленого и красного перца • 1 стак. 9% уксуса • 6 ст.л. растительного масла • 2 ст.л. соли • 1 стак. сахара • 6 бутонов гвоздики...
Заготовки
Тыквенный сок на зиму с яблоками в соковарке
Вкусный, освежающий, витаминный напиток! На зиму из тыквы обязательно нужно приготовить сок, потому что это один из самых полезных овощей, которые растут у нас в огороде. Сок поможет...
Заготовки
Рецепт смородины на зиму
Свое название черная смородина получила от слова смородь, которое на древнерусском языке означало сильный запах и действительно из всех видов смородины именно черная имеет самый ярко...
Заготовки
Простой рецепт кабачков на зиму
В магазинах бытовой техники все чаще можно встретить домохозяек, выбирающих холодильник с вместительной морозильной камерой, пока мужья терпеливо стоят в сторонке. Это раньше бабушки...
Заготовки
Жареные кабачки на зиму без стерилизации
Простой и вкусный салат на все случаи жизни. Предлагаю вам рецепт приготовления жареных кабачков на зиму без стерилизации....
Заготовки
Рецепт помидоров в банках на зиму
Обожаю этот рецепт помидоров. Они и сладкие, и соленые одновременно. Вкуснее всего охлажденные. Под водочку эх! Замечу, что 1 порции рассола хватает на 3 литровую банку готовой кон...
Заготовки
Клубника в собственном соку на зиму
Почти классическое варенье из клубники. Соотношение сахара к ягодам - 1:2....
Заготовки
Простой рецепт соленых огурцов на зиму
Солить огурцы меня учила моя первая учительница, Надежда Васильевна. Лучше ее огурцов я не пробовала. Такие соленые огурцы стоят в банках всю зиму без закатки. Рассол живой, без всяких...
Заготовки
Рецепт синеньких с морковкой по-корейски на зиму
По-корейски с морковкой синенькие получаются вкусными, в меру пикантными и, что немаловажно, не отнимут много времени. В сезон консервирования хочется успеть многое, поэтому рецепт...
Заготовки
Помидоры в томатном соке без стерилизации на зиму
Помидоры 5 кг • Помидоры 5 кг • Перец болгарский 4 шт. • Чеснок 12 зубчик • Лавровый лист 4 шт. • Перец горошком 12 шт. • Гвоздика 4 шт. • Укроп 4 веточки • Соль 4 ст.л. • Вода 10...
Заготовки
Как приготовить помидоры по-корейски на зиму
Кисло-сладкая закуска, которая отлично подойдет к обеденному и праздничному столу. В нашей семье она уже стала традиционной и закрываю я ее каждый год....
Заготовки
Рецепт помидоров на зиму в желе
В этом рецепте я предлагаю вам довольно необычный и интересный способ заготавливать помидоры на зиму. Такая вкуснейшая закуска всегда отлично и выгодно смотрится на любом праздничном...
Заготовки
Персики в собственном соку на зиму
Концентрированная заготовка без лишней воды. Только персики и сахар. Попробуйте!...
Заготовки
Щавель на зиму в микроволновке
Зимой очень приятно достать зелень (укроп, петрушку, щавель), заготовленную самостоятельно. В основном все ее сушат, а вот у меня есть другой вариант, как приготовить щавель на зиму...
Заготовки
Рецепт сока из смородины на зиму
Не забудь заготовить витаминный напиток на зиму Сок из смородины на зиму можно приготовить и без соковыжималки, все очень просто и легко. Сахар по желанию можно регулировать по вкусу...
Заготовки
Простой рецепт перца по-корейски на зиму
Чтобы было чем закусить зимой, предлагаю вам недавно увиденный мной рецепт приготовления перца по-корейски на зиму. Закуска получается острой, а запах такой, что сразу просыпается...
Заготовки
Фаршированные патиссоны на зиму
А вы уже заготовили консервацию на зиму? Если нет, предлагаю замечательный рецептик консервации, овощи получаются сочными хрустящими и моментально расходятся за столом. Настоятельно...
Заготовки
Рецепт болгарского перца на зиму
Болгарский перец является одним из немногих овощей, которые прекрасно хранятся в морозильной камере....
Заготовки
Грибы в томатном соусе на зиму
Предлагаю Вам еще один рецептик заготовочки из грибов на зиму, которая готовится в мультиварке. Грибы в томатном соусе - очень вкусная закуска, которую можно подать к ужину или обеду,...
Заготовки
Простой рецепт огонька из помидор и чеснока с хреном на зиму
Задористый соус применим к любым блюдам! Люблю этот соус, из помидор, чеснока и хрена. Съедается моментально, даже до января иногда не доживает, несмотря на то, что раскладываю его...
Заготовки
Рецепт перца с яблоками на зиму
Если вы любите маринованный перец и моченые яблоки, то вам однозначно придутся по вкусу заготовленные на зиму перец с яблоками!...
Заготовки
Рулетики из баклажан на зиму
Баклажаны 2 шт. • Морковь 2 шт. • Чеснок 1 ст.л. • Морковь сушеная 1 ч.л. • Перец болгарский 1 шт. • Уксус 9% 1 ст.л. • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Масло растительное 160 мл...
Заготовки
Капуста тушеная на зиму
Тушеные овощи в зимнем меню будут как никогда кстати! Капуста тушеная на зиму станет отличным гарниром, прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда. Приготовить тушенную капусту очень...
Заготовки
Рецепт слив без термической обработки на зиму
Этим рецептом заготовки слив впрок со мной поделилась венгерка. Добрейшей души человек и очень хороший друг. Уже более 10 лет я готовлю сливы по ее рецепту и с благодарностью вспоминаю...
Заготовки
Брусника с медом на зиму
Брусника 1 кг • Гвоздика 2 веточки • Липовые цветы 1 шт....
Заготовки
Как приготовить икру из патиссонов на зиму пальчики оближешь
Самый вкусный рецепт икры из патиссонов. Закуска готовится путем варки, а затем взбивается блендером и разливается в тару для хранения....
Заготовки
Рецепт облепихового сока на зиму
Облепиховый сок- это настоящая кладовая витаминов! Пара столовых ложек такого сока может вполне обеспечить суточную норму наиболее значимых витаминов. Этот полезный напиток можно заготовить...
Заготовки
Простой рецепт острых огурчиков на зиму
Хочу рассказать, как приготовить острые огурчики на зиму. Эта заготовка позволяет сделать хрустящие огурцы с насыщенным вкусом и легкой пикантной остротой. Попробуйте, очень вкусно...
Заготовки
Вкусная капуста с грибами на зиму
Рецепт приготовления капусты с грибами на зиму очень прост. Не пожалейте времени на приготовление этой заготовки, она еще не раз выручит вас зимой!...
Заготовки
Рецепт тыквенного пюре на зиму
Красивое и яркое пюре для детей и взрослых. Можно использовать не только как варенье, но и как начинку для открытых пирогов....
Аджика
Как приготовить аджику на зиму
2,5 кг помидоров (желательно чуть переспелые) • 1 кг яблок (лучше "Антоновка") • 1 кг моркови • 1 кг перца сладкого • 200-300 г перца жгучего "чили" • 1 стак. 9% уксуса • 1 стак. сахара...
Варенье
Простой рецепт варенья из черешни на зиму
Заготовь летних ягод. Наслаждайся холодной зимой их вкусом и ароматом! Обожаю черешню и варенье из нее и каждый год стараюсь закрыть хотя бы несколько баночек этого лакомства. Гости...
Варенье
Рецепт варенья из винограда без косточек на зиму
Ароматное варенье из винограда - невероятный вкус! Это варенье научила меня готовить бабушка. У нее всегда было много винограда, поэтому в погребе было и вино, и варенье, и компот,...
Варенье
Простое яблочное варенье в мультиварке на зиму
Мультя спасет тебя в очередной раз - сварит варенье! Очень вкусное и не требующее усилий при приготовлении варенье в мультиварке. Очень простой и быстрый рецепт приготовления варенья...
Варенье
Варенье из калины без косточек на зиму
Калина - это не только богатейший источник витаминов (к примеру, витамина С в ней едва ли не больше, чем в цитрусовых), но и отличный ингредиент для приготовления вкусного и полезного...
Варенье
Рецепт варенья из кабачков с лимоном на зиму
Варенье из кабачков с лимоном на зиму получается не только вкусным, но и очень красивым - в результате варки у варенья получается светлый золотистый оттенок. А дополнительные ингредиенты...
Варенье
Варенье из смородины на зиму
Приготовить варенье из смородины на зиму по этому рецепту проще простого, вам понадобиться меньше часа, чтобы сделать ароматное и полезное угощение, которым вы будете наслаждаться холодными...
Варенье
Варенье из крыжовника на зиму
Это варенье из крыжовника на зиму в домашних условиях получается скорее похожим на джем, но я его очень долго вывариваю. А если поварить еще дольше - можно сделать домашний мармелад....
Варенье
Рецепт варенья из груши дольками на зиму
Предлагаю приготовить ароматное янтарное варенье из груш дольками. Грушевые дольки получаются почти прозрачными. А по вкусу напоминает....
Варенье
Простой рецепт варенья из райских яблок на зиму
Не сильно много я делаю заготовок на зиму, поскольку у меня нет огорода. Но все-таки некоторые варианты мне очень нравятся, и я их готовлю почти каждый год. Например, вариант, который...
Варенье
Как приготовить варенье из крыжовника с апельсином на зиму
Вы любите крыжовник? Тогда вам точно понравится мое сегодняшнее варенье! Оно в меру сладкое, с приятными цитрусовыми нотками. Отлично хранится всю зиму и радует своим ароматом! Смо...
Варенье
Рецепт варенья из тыквы с яблоками на зиму
Тыквенно-яблочное варенье на зиму - необычное и вкусное лакомство, куда более интересная альтернатива традиционным заготовкам на зиму из тех же яблок или других фруктов. Варенье получается...
Варенье
Варенье из черники с пектином на зиму
Черника - 500 г • Сахар - 500 г • Желейная смесь (с пектином) - 0,5 пакетика...
Варенье
Простой рецепт варенья из зеленых грецких орехов на зиму
Звучит неправдоподобно, но это варенье неправдоподобно вкусное....
Варенье
Рецепт варенья-пятиминутки из клубники на зиму
Это клубничное варенье - замечательная и очень вкусная замена обычным магазинным джемам. Варить его нужно не больше пяти-десяти минут, поэтому оно и называется пятиминуткой. Варенье...
Компот
Как приготовить компот из ранеток и черноплодки на зиму
Арония черноплодная, или черноплодная рябина, - терпкая сладкая ягода с горчинкой, отличное сырье для производства компотов....
Компот
Компот из кизила на зиму
В эти выходные мы ездили в село к моей свекрови и сами собирали с дочкой кизил. Дерево большое, ягод много, ну просто грех этим не воспользоваться. Решили мы заготовить компот из кизила...
Компот
Рецепт компота из алычи на зиму
Алыча - 500 г • Сахар - 300 г...
Компот
Компот из черешни без косточек на зиму
Компот из черешни без косточек очень вкусная и яркая заготовка на зиму....
Компот
Компот из терна и яблок на зиму
Компот из терна обладает уникальным благородным вишнево-сливовым привкусом. Некоторое количество яблок украшают и расширяют вкусовую гамму....
Компот
Рецепт компота из сливы на зиму без стерилизации
Сливовый компот на зиму без стерилизации создается буквально за 20 минут из любого сорта слив....
Компот
Простой рецепт компота из груш на зиму
Любой фруктовый или ягодный компот можно закрывать на зиму двумя способами: либо варить отдельно, либо просто заливать заранее приготовленным сиропом. В этом рецепте мы используем второй...
Компот
Компот из клубники на зиму без стерилизации
Проверенный рецепт домашнего компота из клубники на зиму. Компот готовится без стерилизации....
Компот
Рецепт компота из черноплодки с яблоками на зиму
Яркий и насыщенный вкус компота из полезной черноплодки, дополненный нейтральными яблоками, наверняка будет не лишним в зимний период....
Компот
Компот из сливы на зиму
Вкусный компот из слив на зиму без косточке, который понравится взрослым и детям....
Компот
Простой рецепт компота из айвы на зиму без стерилизации
Самый ароматный консервированный напиток на зиму - это компот из айвы, приготовленный на зиму без стерилизации....
Компот
Рецепт компота из черешни без стерилизации на зиму
Черешня - 200 г • Сахар - 90 г • Вода - 900 мл (примерно)...
Компот
Компот из черники на зиму
Густой и вкусный компот из черники на зиму готовится по очень простому рецепту. Все, что нам потребуется, помимо собственно ягод - это вода и сахар для приготовления сахарного сиропа,...
Компот
Компот из черешни на зиму
Что может быть лучше, чем баночка настоящего компота из черешни на зиму....
Компот
Рецепт компота из айвы и яблок на зиму
Компот из айвы и яблок на зиму станет вашим любимым напитком в холодное время года....
Компот
Как приготовить компот из облепихи и яблок на зиму
Такой напиток станет прекрасным витаминным коктейлем в холодные зимние дни, добавит стойкости иммунитету, радуя своим отменным вкусом...
Компот
Абрикосовый компот на зиму
Компот из абрикосов - очень вкусный как самостоятельно, так и в качестве ароматной добавки к различным десертам (блинчики с консервированными абрикосами - пальчики оближешь!). Для приготовления...
Компот
Рецепт концентрированного компота из вишни на зиму
Расчет на 1 банку: Вишня - 450 гСахар - 180 гВода питьевая - 1 л...
Компот
Простой рецепт компота из персиков на зиму
Предлагаю заготовить компот из персиков на зиму. Нам свекровь передала целый ящик персиков, а съесть их просто так нереально, они быстро портятся, вот и решила закрыть несколько баночек...
Компот
Компот из слив на зиму
Для приготовления компота из слив на зиму подойдут любые сорта слив - но лучше всего, конечно, брать мелкие и спелые, мягкие сливы. Рецепт приготовления сливового компота исключительно...
Компот
Рецепт компота из желтой черешни на зиму
Простой способ заготовить вкусный и полезный напиток с черешней на зиму....
Компот
Компот из груш и слив на зиму
Компот из груш и слив на зиму с красивым оттенком и терпким вкусом груш. Побалуйте себя зимой натуральным продуктом....
Компот
Простой рецепт компота из винограда с косточками на зиму
Компот из винограда с косточками на зиму создается буквально за 20 минут и хранится в кладовой не более 8 месяцев, не теряя своего вкуса....
Компот
Рецепт компота из слив на зиму с корицей
Сегодня заготовим на зиму сливовый компот с корицей в литровых банках. Ароматнейший напиток для самых холодных дней в году....
Компот
Компот из айвы на зиму
Делать заготовки из айвы очень легко и просто, поэтому вы обязательно должны приготовить компот из айвы на зиму по этому рецепту, он получается очень вкусный и невероятно ароматный...
Компот
Как приготовить клубничный компот с лимонной кислотой на зиму
Варим компот из клубники (кусочками) с лимонной кислотой на зиму. Подходит клубника любого качества....
Компот
Рецепт компота из кабачков на зиму
Кабачок - 1 кг • Сахар - 300 г • Гвоздика - 3 шт. • Корица - 1 палочка • Уксус яблочный - 2 ч.л. • Вода - 2 л...
Компот
Компот из ежевики на зиму
Ежевика 3 стак. • Сахар 1 стак. • Вода 3 л • Лимонная кислота 0 ч.л....
Компот
Компот из кизила и винограда на зиму
Готовим компот из кизила и винограда на зиму. Очень часто компоты на зиму делают из стандартного набора ягод и фруктов. Чаще всего это яблоки, вишня, смородина и малина. И многие забывают,...
Компот
Рецепт компота из вишни на зиму
Компот из вишни - один из самых несложных в заготовке и вкусных....
Компот
Простой рецепт вишневого компота на зиму
Этот год у нас урожайный на вишню. Решила закатать на зиму вишневый компот, один из самых любимых в нашей семье. Расчет в рецепте дан на 5 банок, объемом 3 литра. Кстати, такой компот...
Компот
Компот Краски осени на зиму
Компот "Краски осени" - это красивая, яркая, вкусная и полезная заготовка из осенних фруктоя, ягод и тыквы на зиму. Такой компот придется по вкусу и взрослым, и детям. А как здорово...
Компот
Рецепт сливового компота с базиликом на зиму
Компот из желтой сливы сам по себе довольно бледный и скучный, но если к нему добавить веточки фиолетового базилика (регана), то напиток заиграет новыми приятными вкусовыми нотками...
Компот
Виноградный компот на зиму
У нас начал созревать местный виноград! На вкус он не особо сладкий, солнышко нас не очень-то балует, а вот для компотов отлично подходит. Напитки из него получаются вкусные, ароматные,...
Компот
Простой рецепт компота из алычи и яблок на зиму
Компот из алычи и яблок на зиму – это просто универсальный напиток. Летом в самый знойный день им можно прекрасно утолить жажду. А зимой – это замечательный способ пополнить организм...
Компот
Рецепт компота из черники на зиму без стерилизации
Просто, быстро и очень вкусно - вот такой компот получается у нас из черники. Рекомендую всем любителям заготовок рецепт компота из черники на зиму без стерилизации....
Компот
Компот с яблоками, сливами и персиками на зиму
Вкуснейший компот с яблоками, сливами и персиками станет Вашим любимым напитком, особенно в зимний период....
Компот
Компот из клубники на зиму
Этот рецепт клубничного компота настолько прост, что справиться с ним можно, даже если у вас вообще нет никакого опыта приготовления домашних закаток на зиму. Для него нам потребуются...
Компот
Рецепт компота из вишни на зиму без стерилизации
В период активных заготовок хочется максимально сэкономить время. Предлагаю хозяйкам на заметку отличный вариант, как сделать компот из вишни на зиму без стерилизации - быстро и очень...
Компот
Компот из черного винограда на зиму
Компот из черного винограда - яркий, красочный и очень вкусный напиток, процесс заготовки которого занимает примерно 20-25 минут!...
Компот
Как приготовить компот из облепихи на зиму
Облепиха - 600 г • Сахар - 300 г • Вода - 2 л...
Компот
Рецепт компота из мандаринов на зиму
Мандарины 1 кг • Сахар 250 г • Вода 1 л...
Компот
Компот из целых яблок на зиму
Компот из целых яблок готовим способом двухкратной заливки, а также дозревания под теплым одеялом. Хранить компот можно в квартире....
Маринование
Рецепт маринованных помидоров на зиму
Этот рецепт маринованных помидор на зиму неоднократно проверен лично, всегда получается очень вкусно!...
Маринование
Как приготовить острый перец, маринованный на зиму
Зимой нам так не хватает ярких красок и острых впечатлений, поэтому я предлагаю приготовить пикантную закуску, которая не только напомнит вам о солнечном жарком лете, но и согреет вас...
Маринование
Простой рецепт помидоров маринованных в кетчупе чили на зиму
Пикантные помидоры на зиму с выраженным остро-сладким вкусом Одним из моих любимых рецептов закатки помидоров являлись помидоры в собственном соку, пока я не попробовала несколько лет...
Маринование
Рецепт острых маринованных огурчиков на зиму
Чтобы закатать острые огурчики, я добавляю и чеснок, и горький перец. Для аромата можно добавить большое количество зелени и обязательный ингредиенты - лист хрена. Он сделает огурчики...
Маринование
Маринованная капуста с болгарским перцем на зиму
Как известно, овощи - неотъемлемая часть рациона питания здорового человека. Предлагаю рецепт чудесной зимней заготовки, а точнее маринованной капусты с болгарским перцем, морковью...
Маринование
Опята маринованные на зиму
Простой рецепт для маринования опят на зиму. Опята я сначала замачиваю в соленой воде на 3 часа, чтобы очистить их от грязи и букашек, и чтобы грибы слегка напитались соленым раств...
Маринование
Рецепт маринованного лука в уксусе на зиму
Маринование овощей это неотъемлемая часть подготовки продуктов для долгого хранения в течение нескольких месяцев. А осенью всегда хочется сохранить как можно больше разных продуктов...
Маринование
Вкусные и быстрые маринованные кабачки на зиму
Отличная фантазия на тему маринованных продуктов! Очень любимое многими хозяйками маринование свежих овощей - это не только дополнительная еда в виде закусок к праздничному столу, но...
Маринование
Маринованный болгарский перец на зиму
Маринад: Вода - 2 стак.Сахар - 1 стак.Растительное масло (дезодорированное) - 0,5 стак.Соль - 1 ст.л. (с верхом)Уксусная кислота (70%) - 1 ч.л....
Маринование
Рецепт опят маринованных с луком на зиму
Мариновать грибы можно практически в любых емкостях - от традиционных стеклянных банок для консервирования до обычного эмалированного тазика. В этом рецепте мы будем мариновать опята...
Маринование
Простой рецепт маринованной цветной капусты на зиму
Простой рецепт маринования цветной капусты на зиму. Отличная закуска на каждый день или к праздничному столу....
Маринование
Как приготовить маринованные маслята на зиму
Маринованные грибы станут отличным ингридиентом для любого блюда! Во многих кулинарных рецептах часто можно встретить дискуссии о том, нужно ли чистить маслята перед их приготовлением...
Маринование
Рецепт чеснока маринованного на зиму
Молодой чеснок - 7-8 головок • Лавровый лист - 4-5 шт. • Уксус - 2 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль - 1,5 ч.л. • Перец горошком - 10-12 шт. • Вода - 200 мл...
Маринование
Маринованные огурцы на зиму в банках
Маринованные огурцы на зиму в банках, это то, без чего не обходится не один зимний праздник! А как приятно похрустеть маринованным огурчиком вместе с жареной картошечкой. Ммм....
Маринование
Простой рецепт маринованной тертой свеклы на зиму
В этом рецепте половина вареной свеклы проворачивается в комбайне в пюре, остальная свекла трется на терке. В результате в каждую баночку можно утрамбовать больше свеклы, чем если просто...
Маринование
Рецепт маринованных огурцов с морковкой на зиму
В активный период заготовок хочется максимального разнообразия. Вот вам вариант, как сделать маринованные огурцы с морковкой на зиму очень хрустящими, пикантными и, конечно же, вку...
Маринование
Как приготовить маринованный лук со свеклой на зиму
Маринованный лук со свеклой приобретает красивый малиновый цвет. И чем дольше он маринуется, тем насыщеннее становится его цвет. Отличная закуска к шашлыку!...
Маринование
Грибы рыжики маринованные на зиму
Приятное дополнение к картофельному гарниру! И пусть весь мир подождет...
Маринование
Рецепт огурцов маринованных с зернами горчицы и паприкой на зиму
Предлагаю вам заготовить замечательные огурцы маринованные с зернами горчицы и паприкой на зиму. Консервирую огурчики по этому рецепту уже много лет - всегда отменные получаются: хрустящие,...
Маринование
Маринованная свекла на зиму
Свекла - 4 шт. • Уксус (9%) - 25 мл • Сахар - 0,5 столовой ложки • Соль - 1 столовая ложка(без горки) • Душистый перец - 5 шт. • Лавровый лист - 1 шт....
Маринование
Маринованная капуста на зиму
Маринованная капуста на зиму, это вкусная закуска. Простая в приготовлении, она будет радовать вас зимой....
Маринование
Рецепт маринованной капусты с лимонной кислотой на зиму
Маринованная капуста - это одна из самых обязательных закусок, подготовленных на зиму. Ничего удивительного, ведь капуста получается очень сочной и хрустящей. Отлично сочетается с мясом...
Маринование
Простой рецепт маринованной молодой кукурузы на зиму
Предлагаю вам на заметку рецепт приготовления маринованной молодой кукурузы на зиму. Такая кукурузка может стать отличной закуской на праздничный стол....
Маринование
Маринованные кабачки на зиму
Маринованные кабачки на зиму – это не просто очередная заготовка, это замечательная закуска с плотной хрустящей мякотью и приятным вкусом, которая в осенне-зимний период разлетается...
Маринование
Рецепт маринованных баклажанов целиком на зиму
На банку 1 л: Баклажаны - 1 кгПерец болгарский - 0.5 шт.Чеснок - 2-3 зубчикаУксус 9% - 2 ст.л. Для маринада: Вода - 1.5 лСоль - 100 г...
Повидло
Повидло из тыквы на зиму
Традиционно повидло готовят из фруктов, однако мякоть тыквы, нежная и сочная, для этой цели тоже вполне подходит. Сладкое тыквенное повидло - замечательный, вкусный и полезный зимний...
Закуски
Простой рецепт овощной закуски на зиму
Эта овощная закуска на зиму из сладких болгарских перцев и моркови, прекрасно хранится и отлично подходит ко многим блюдам. Да и просто намазанной на хлеб зимой быстро исчезает из...
Икра овощная
Рецепт кабачковой икры на зиму
Кабачковая икра на зиму - вкусная закуска, которую можно намазывать на хлеб и подавать к любому гарниру. Летом я всегда готовлю кабачковую икру, но заготавливала уже очень давно. В...
Напитки
Виноград в сиропе на зиму
Виноград — 500 г • Сахар (песок) — 100 г • Вода — 500 мл...
Напитки
Персики в сиропе на зиму
Персики - 1 кг • Сахарный песок - 500 г • Лимонный сок - 2 ч.л...
Напитки
Рецепт абрикосов в сиропе на зиму
Абрикосы в сиропе на зиму. Такие летние заготовки в погребе долго не застаиваются....
Напитки
Как приготовить сироп из калины на зиму
Подойдет как для профилактики болезней, так и в качестве десерта! Также очень полезный и простой рецепт - сироп калины. Его можно применять не только в качестве профилактики и лечения...
Напитки
Сироп из черноплодной рябины на зиму
Вкусный и полезный сироп из рябины будет радовать круглый год! Легкость приготовления Сок из черноплодки пить довольно тяжело из-за его вкусовых качеств. Поэтому предлагаю вашему вниманию...
Напитки
Рецепт сиропа из смородины на зиму
Летом хочется заготовить максимум вкусных и таких полезных фруктов и ягод. Данный рецепт о том, как сделать сироп из смородины на зиму - ароматный, в меру густой и очень аппетитный...
Салаты
Простой рецепт салата из огурцов с луком на зиму
Вкусненькая закусочка. Все продукты на банку 0,5 л....
Салаты
Салат Десятка на зиму
Если вы любите овощи и хотите, чтобы они на столе были круглый год, то расскажу о рецепте, как приготовить салат Десятка на зиму. Очень простой и доступный по стоимости рецепт зимней...
Салаты
Рецепт салата овощной с рисом на зиму
Мы очень любим этот салат. Очень хорош как самостоятельное блюдо, а также мы часто выкладываем на сковороду и заливаем яйцами - получается очень вкусно!...
Салаты
Салат Тещин язык из огурцов на зиму
Простой рецепт необыкновенного салата! Заготовь и радуйся зимой! Это традиционная заготовка на зиму в нашей семье. Готовлю ее далеко не первый год - все очень любят: и родители, и муж,...
Салаты
Простой рецепт салата тещин язык из баклажанов с помидорами на зиму
Традиционный и очень вкусный рецепт. Пробуй!...
Соусы
Рецепт соуса из слив на зиму домашний
Пикантный соус к мясу и птице! Приготовь в домашних условиях По этому рецепту я заготавливаю на зиму острый соус, который замечательно идет к блюдам из мяса и птицы. С удовольствием...
Соусы
Соус из сливы на зиму
Из слив получается отличнейший соус к мясу и, хотя многим такое сочетание может показаться странным, но настоящие гурманы знают, насколько это вкусно....
Супы
Как приготовить заправку для супа на зиму
Заправка для супа на зиму - отличная заготовка, которую можно использовать не только для супа. Добавлять овощную заправку также можно и в борщ, в соусы или в рагу. Хранится эта ароматная...
Борщ
Рецепт борщевой заправки со свеклой и капустой на зиму
С такой заготовкой зимой нужно сделать всего несколько простых шагов: приготовить бульон, добавить картофель и выложить заправку. Все!...
Борщ
Замороженная заправка для борща на зиму
Легко и просто заготовить ароматные овощи для борща на зиму! Попробуй! Каждый год такие заготовки занимают в моей морозилке свое место. И до чего же приятно потом, в холодное время...
Борщ
Заправка для борща на зиму
Чтобы пристроить выращенные на наших участках овощи, а так же в дальнейшем сэкономить время при приготовлении борща, рекомендую заправку для борща на зиму, приготовленную в мультиварке...
Борщ
Рецепт заправки для борща с фасолью на зиму
Хороший рецепт заправки для борща на зиму - экономит время хозяйки в разы....
Борщ
Простой рецепт борща на зиму
Рецепт заготовки борща на зиму. Это отличная заправка для вторых блюд и супов. Зимний борщ экономит время приготовления супов, просто достать из холодильника, залить водой и нагрет...
