Варенье из кабачков с лимоном на зиму
Фотография рецепта варенья из кабачков с лимоном на зиму
Новые рецепты
Варенье
Варенье из груш с лимоном Солнечная красавица
Готовить варенье легко, а получается очень вкусно и полезно!...
Варенье
Варенье из кабачков с лимоном и апельсином
Необычное варенье - совершенный вкус и чудесный аромат! Вы еще не пробовали варенье из кабачков? Советую приготовить! Я варю варенье с добавлением цитрусовых. Это делает его настолько...
Варенье из кабачков с лимоном на зиму получается не только вкусным, но и очень красивым - в результате варки у варенья получается светлый золотистый оттенок. А дополнительные ингредиенты - такие, как лимон и небольшое количество имбиря - делают кабачковое варенье еще и очень полезным; такая домашняя заготовка - настоящая кладезь витаминов, так необходимых зимой.
Попробуйте приготовить рецепт варенья из клубники с лимоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: К чаю.
- Время: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье из кабачков в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Кабачки 1,5 кг
- Сахар 1,5 кг
- Лимон 4 шт.
- Имбирь 100 г
Метод:
-
Указанного количества ингредиентов хватит приблизительно на шесть полулитровых баночек готового кабачкового варенья.
-
С помощью картофелечистки или обычного ножа аккуратно снимаем кожицу с кабачков и цедру лимона.
-
Мякоть кабачка нарезаем на мелкие кусочки.
-
Выжимаем сок одного лимона в кастрюлю, высыпаем туда же нарезанные кабачки и варим на среднем огне, пока варенье не станет прозрачным - на это потребуется порядка 15 минут.
-
Очень мелко нарезаем цедру лимона и вместе с сахаром и лимонным соком добавляем к варенью. Перемешиваем до тех пор, пока сахар не растворится.
-
Так же мелко нарезаем корень имбиря и добавляем в варенье. Варим до тех пор, пока кабачки окончательно не станут мягкими - еще приблизительно двадцать минут.
-
Когда варенье будет готово, снимаем кастрюлю с огня. Теперь предстоит самое сложное - ложечкой вытащить цедру и кусочки имбиря (постарайтесь выловить как можно больше). А после этого останется только залить готовое варенье из кабачков с лимоном в подогретые стерилизованные баночки, закатать на зиму и оставить остывать.
Рекомендуется для Вас
Варенье из яблок с крыжовником и лимоном
Из указанного количества вышло около 2,7 литров....
Рецепт приготовления варенья из кабачков в микроволновке
Варенье из кабачков в микроволновке можно приготовить быстро. Оно будет янтарным, цвет хорошо сохранится. Такое варенье приятно намазать утром на хлеб. Угадать, что оно из кабачков,...
Варенье из груш с корицей и лимоном
Продолжаем наш марлезонский балет необычного варенья....
Рецепт варенья из клубники с лимоном
Это варенье получается очень хорошей консистенции, не жидкое и не слишком густое. Ягоды нужно подавить толкушкой для картофельного пюре. Лимонный сок делает это варенье менее приторным...
Кабачковое варенье с лимоном
Многие рассказывают, как обожают пить чай с тягучим сладким вареньем, а мне нравится, когда такой домашний десерт с кислинкой. Можно, конечно, приготовить массу из самих лимонов, но...
Простой рецепт варенья из огурцов с лимоном
Если вам кажется невозможным приготовить вкусное варенье из огурцов, тогда загляните в этот рецепт и проверьте сами. Вкусное и ароматное варенье из огурцов с лимоном по простому ре...
Варенье из груш с лимоном
Груши 1 кг • Сахар 1,2 кг • Лимон 1 шт. • Вода 1 стак....
Как приготовить варенье с киви и лимоном
Очень вкусное варенье, с кислинкой лимона и киви. Яркий вкус и цвет, кладезь витаминов!...
Отзывы о рецепте
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Обалденный рецептик варенья из кабачков с лимоном на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Приготовила варенье из кабачков с лимоном на зиму-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
А как здесь добавить рецепт в закладки?
УРА!!! Свершилось!
Я сделала варенье из кабачков с лимоном на зиму!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ilofile, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
варенье из кабачков с лимоном на зиму готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!