Это варенье получается очень хорошей консистенции, не жидкое и не слишком густое. Ягоды нужно подавить толкушкой для картофельного пюре. Лимонный сок делает это варенье менее приторным и помогает загустеть.
Попробуйте приготовить рецепт варенья из клубники с апельсинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 20 мин.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье-пятиминутку из клубники на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
В кастрюле помять клубнику толкушкой для картофельного пюре. Снять цедру с лимона на мелкой терке, выжать сок.
Добавить к ягодам сахар, лимонную цедру и лимонный сок. Нагревать на медленном огне, помешивая, до растворения сахара. Увеличить огонь и довести до бурного кипения. Варить на сильном огне, часто помешивая, до отметки 105С на кухонном термометре (примерно 20 минут).
Разложить в стерилизованные горячие банки, оставляя 1 см от верха, закрыть крышками. Закрытые банки простерилизовать в кипящей воде 10 минут. Если будете есть сразу, не стерилизуйте, просто поставьте в холодильник.
Варенье-пятиминутка из клубники на зиму
Это клубничное варенье - замечательная и очень вкусная замена обычным магазинным джемам. Варить его нужно не больше пяти-десяти минут, поэтому оно и называется пятиминуткой. Варенье...
Рецепт приготовления варенья из клубники с апельсинами
Клубничное варенье с апельсином - целый букет вкусов и сплошное удовольствие, получаемое с первой пробы!...
Варенье из клубники и земляники
Очень вкусное варенье к чаю из любимых ягод! Просматривая перед каждым ягодным сезоном рецепты заготовок, обратила внимание, что рецепт клубничного варенья у меня есть, записан отдельно...
Рецепт варенья из клубники с малиной
500 г клубники • 500 г малины • 700 г сахара • 350 мл воды • 35 мл лимонного сока • 20 мл бальзамического уксуса...
Варенье из огурцов с лимоном
Если вам кажется невозможным приготовить вкусное варенье из огурцов, тогда загляните в этот рецепт и проверьте сами. Вкусное и ароматное варенье из огурцов с лимоном по простому ре...
Простой рецепт варенья из груш с лимоном
Груши 1 кг • Сахар 1,2 кг • Лимон 1 шт. • Вода 1 стак....
Варенье с киви и лимоном
Очень вкусное варенье, с кислинкой лимона и киви. Яркий вкус и цвет, кладезь витаминов!...
Как приготовить варенье из клубники
Рецептом поделилась дамочка, у которой я покупала клубнику....
Отзывы о рецепте
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить варенье из клубники с лимоном.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Просто божественный вкус!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт варенья из клубники с лимоном!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить варенье из клубники с малиной.