Варенье из клубники с лимоном

Рецепт варенья из клубники с лимоном

Фотография рецепта варенья из клубники с лимоном

Это варенье получается очень хорошей консистенции, не жидкое и не слишком густое. Ягоды нужно подавить толкушкой для картофельного пюре. Лимонный сок делает это варенье менее приторным и помогает загустеть.

Попробуйте приготовить рецепт варенья из клубники с апельсинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 20 мин.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье-пятиминутку из клубники на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 1 кг клубники
  • 800 г сахара
  • 1 лимон

Метод:

  1. В кастрюле помять клубнику толкушкой для картофельного пюре. Снять цедру с лимона на мелкой терке, выжать сок.

  2. Добавить к ягодам сахар, лимонную цедру и лимонный сок. Нагревать на медленном огне, помешивая, до растворения сахара. Увеличить огонь и довести до бурного кипения. Варить на сильном огне, часто помешивая, до отметки 105С на кухонном термометре (примерно 20 минут).

  3. Разложить в стерилизованные горячие банки, оставляя 1 см от верха, закрыть крышками. Закрытые банки простерилизовать в кипящей воде 10 минут. Если будете есть сразу, не стерилизуйте, просто поставьте в холодильник.

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
buzakova_75
buzakova_75

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Эля Вирская
Эля Вирская

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

ofsimows
ofsimows

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить варенье из клубники с лимоном.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

kanaschenko_98
kanaschenko_98

Просто божественный вкус!

lourite1996
lourite1996

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт варенья из клубники с лимоном!!!

Арина Дидух
Арина Дидух

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

lagutenko_86
lagutenko_86

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

tonya
tonya

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить варенье из клубники с малиной.

Рекомендуется для Вас

Варенье-пятиминутка из клубники на зиму

Варенье-пятиминутка из клубники на зиму

Это клубничное варенье - замечательная и очень вкусная замена обычным магазинным джемам. Варить его нужно не больше пяти-десяти минут, поэтому оно и называется пятиминуткой. Варенье...

Варенье из клубники с апельсинами

Рецепт приготовления варенья из клубники с апельсинами

Клубничное варенье с апельсином - целый букет вкусов и сплошное удовольствие, получаемое с первой пробы!...

Варенье из клубники и земляники

Варенье из клубники и земляники

Очень вкусное варенье к чаю из любимых ягод! Просматривая перед каждым ягодным сезоном рецепты заготовок, обратила внимание, что рецепт клубничного варенья у меня есть, записан отдельно...

Варенье из клубники с малиной

Рецепт варенья из клубники с малиной

500 г клубники • 500 г малины • 700 г сахара • 350 мл воды • 35 мл лимонного сока • 20 мл бальзамического уксуса...

Варенье из огурцов с лимоном

Варенье из огурцов с лимоном

Если вам кажется невозможным приготовить вкусное варенье из огурцов, тогда загляните в этот рецепт и проверьте сами. Вкусное и ароматное варенье из огурцов с лимоном по простому ре...

Варенье из груш с лимоном

Простой рецепт варенья из груш с лимоном

Груши 1 кг • Сахар 1,2 кг • Лимон 1 шт. • Вода 1 стак....

Варенье с киви и лимоном

Варенье с киви и лимоном

Очень вкусное варенье, с кислинкой лимона и киви. Яркий вкус и цвет, кладезь витаминов!...

Варенье из клубники

Как приготовить варенье из клубники

Рецептом поделилась дамочка, у которой я покупала клубнику....