Варенье из огурцов с лимоном

Рецепт варенья из огурцов с лимоном

Фотография рецепта варенья из огурцов с лимоном

Если вам кажется невозможным приготовить вкусное варенье из огурцов, тогда загляните в этот рецепт и проверьте сами. Вкусное и ароматное варенье из огурцов с лимоном по простому рецепту!

Попробуйте приготовить рецепт варенья из клубники с лимоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для приготовления варенья из огурцов с лимоном нам потребуются свежие огурцы, пучок мяты и небольшие лимоны. Количества сахара можно увеличить. Смотрим далее рецепт.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье из вишни. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Огурцы — 1 кг
  • Мята — 1 Пучок
  • Сахар — 600 г
  • Лимон — 2 шт.
  • Пакетик ванилина — 1 шт.

Метод:

  1. Подготовьте ингредиенты. Огурцы можно порезать кубиками.

  2. Выложить огурцы в толстостенную кастрюлю. Добавить сахар. Мяту порубить, добавить в огурцы. Лимон ошпарить кипятком, снять цедру с помощью мелкой терки, выложить к огурцам. Из оставшегося лимона выдавить сок, добавить в кастрюлю. Все ингредиенты тщательно перемешать. Добавить ванилин.

    варенье из огурцов с лимоном
  3. Полученную массу оставить на 3 часа для того, чтобы все ингредиенты пропитались соком.

    варенье из огурцов с лимоном
  4. Добавить воды. Поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения, помешивая. Далее варить, пока варенье не загустеет.

    варенье из огурцов с лимоном
  5. Банки простерилизовать, крышки прокипятить. Разложить варенье по банкам. Закатать и укутать, поставить остывать. Хранить в прохладном месте. Варенье из огурцов с лимоном готово. Приятного аппетита!

    варенье из огурцов с лимоном

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Цесляк Арина
Цесляк Арина

Спасибо за информацию!

aybempim
aybempim

Очень своевременно выставлен рецепт. Лидия, Спасибо!

uparaish
uparaish

Сижу сейчас, доедаю варенье из огурцов с лимоном.
Очень вкусно, мне понравилось.

resen1996
resen1996

ДА!!! Лидия, огромное спасибо, за рецепт варенья из огурцов с лимоном.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

tanyusha
tanyusha

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

westoreno
westoreno

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Кириллова Людмила
Кириллова Людмила

Может пригодится кому рецептик варенья из груш с лимоном солнечная красавица. Просто и быстро.

liza
liza

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

sithas
sithas

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Полулих Кира
Полулих Кира

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили варенье из огурцов с лимоном вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

seder
seder

Лидия, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Чабан Лада
Чабан Лада

Спасибо огромное за рецепт, Лидия!
варенье из огурцов с лимоном просто супер.
Все мои подруги делают теперь варенье из огурцов с лимоном по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

evgeniya
evgeniya

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

telelyi1993
telelyi1993

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

olate
olate

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

ofranes
ofranes

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
варенье из огурцов с лимоном-это моя мечта!)))

eremail
eremail

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Рекомендуется для Вас

Варенье из яблок с крыжовником и лимоном

Варенье из яблок с крыжовником и лимоном

Из указанного количества вышло около 2,7 литров....

Варенье из кабачков с лимоном на зиму

Рецепт приготовления варенья из кабачков с лимоном на зиму

Варенье из кабачков с лимоном на зиму получается не только вкусным, но и очень красивым - в результате варки у варенья получается светлый золотистый оттенок. А дополнительные ингредиенты...

Варенье из груш с корицей и лимоном

Варенье из груш с корицей и лимоном

Продолжаем наш марлезонский балет необычного варенья....

Варенье из клубники с лимоном

Рецепт варенья из клубники с лимоном

Это варенье получается очень хорошей консистенции, не жидкое и не слишком густое. Ягоды нужно подавить толкушкой для картофельного пюре. Лимонный сок делает это варенье менее приторным...

Кабачковое варенье с лимоном

Кабачковое варенье с лимоном

Многие рассказывают, как обожают пить чай с тягучим сладким вареньем, а мне нравится, когда такой домашний десерт с кислинкой. Можно, конечно, приготовить массу из самих лимонов, но...

Варенье из груш с лимоном

Простой рецепт варенья из груш с лимоном

Груши 1 кг • Сахар 1,2 кг • Лимон 1 шт. • Вода 1 стак....

Варенье с киви и лимоном

Варенье с киви и лимоном

Очень вкусное варенье, с кислинкой лимона и киви. Яркий вкус и цвет, кладезь витаминов!...

Варенье из вишни

Как приготовить варенье из вишни

вишня - 1кг • сахар - 1 кг • вода - 100 г...