Варенье из крыжовника на зиму

Рецепт варенья из крыжовника на зиму

Фотография рецепта варенья из крыжовника на зиму

Это варенье из крыжовника на зиму в домашних условиях получается скорее похожим на джем, но я его очень долго вывариваю. А если поварить еще дольше - можно сделать домашний мармелад. Вкуснотища!

Попробуйте приготовить рецепт варенья из тыквы с яблоками на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Для детей.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Честно говоря, такой рецепт приготовления варенья из крыжовника на зиму вполне допускает две вариации, получение легкого и очень вкусного светлого сиропа, который можно добавлять в чай, мазать на булочку и т. д., а также густого темного конфитюра, который потом, зимой, вы сможете использовать, как самостоятельное лакомство. Попробуйте и так, и так, и убедитесь, что этот простой рецепт варенья из крыжовника на зиму универсален!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье из черники с пектином на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Крыжовник — 3 кг
  • Сахар — 1.5 кг
  • Вода — 3 стак.

Метод:

  1. 1. Ягоды перебираем, моем и очищаем от мелкого мусора.

  2. 2. Перекладываем в кастрюлю, добавим водичку, немного прижмем сверху ягоды. Доводим до кипения, еще 10 минут кипятим, снимая пенку.

    варенье из крыжовника на зиму
  3. 3. Достаем из кастрюли все ягоды, перетираем их через сито над кастрюлей.

    варенье из крыжовника на зиму
  4. 4. В сироп в кастрюле засыпаем сахар, перемешиваем до полного его растворения. Кипятим 40 минут.

    варенье из крыжовника на зиму
  5. 5. Если хотите варенье погуще - можно подождать день и на следующий день проварить этот сироп еще полчаса, пока не станет темным и густым.

    варенье из крыжовника на зиму
  6. 6. Закатываем в стерильные баночки. Готово!

    варенье из крыжовника на зиму

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
matsur_70
matsur_70

Сделала сегодня варенье из крыжовника на зиму.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

eriom
eriom

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Трисмегистова Галя
Трисмегистова Галя

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала варенье из крыжовника на зиму-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

valya85
valya85

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Катиркина!!!

Дехтевич Нюта
Дехтевич Нюта

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

pokinchereda_74
pokinchereda_74

Приготовила варенье из крыжовника на зиму-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Рекомендуется для Вас

Варенье-пятиминутка из клубники на зиму

Варенье-пятиминутка из клубники на зиму

Это клубничное варенье - замечательная и очень вкусная замена обычным магазинным джемам. Варить его нужно не больше пяти-десяти минут, поэтому оно и называется пятиминуткой. Варенье...

Царское варенье из крыжовника с водкой

Рецепт приготовления царского варенья из крыжовника с водкой

Предлагаю приготовить варенье из крыжовника по-царски - с водкой и вишневыми вениками!...

Варенье из кабачков с лимоном на зиму

Варенье из кабачков с лимоном на зиму

Варенье из кабачков с лимоном на зиму получается не только вкусным, но и очень красивым - в результате варки у варенья получается светлый золотистый оттенок. А дополнительные ингредиенты...

Варенье из черники с пектином на зиму

Рецепт варенья из черники с пектином на зиму

Черника - 500 г • Сахар - 500 г • Желейная смесь (с пектином) - 0,5 пакетика...

Варенье из тыквы с яблоками на зиму

Варенье из тыквы с яблоками на зиму

Тыквенно-яблочное варенье на зиму - необычное и вкусное лакомство, куда более интересная альтернатива традиционным заготовкам на зиму из тех же яблок или других фруктов. Варенье получается...

Варенье из груши дольками на зиму

Простой рецепт варенья из груши дольками на зиму

Предлагаю приготовить ароматное янтарное варенье из груш дольками. Грушевые дольки получаются почти прозрачными. А по вкусу напоминает....

Варенье из райских яблок на зиму

Варенье из райских яблок на зиму

Не сильно много я делаю заготовок на зиму, поскольку у меня нет огорода. Но все-таки некоторые варианты мне очень нравятся, и я их готовлю почти каждый год. Например, вариант, который...

Варенье из смородины на зиму

Как приготовить варенье из смородины на зиму

Приготовить варенье из смородины на зиму по этому рецепту проще простого, вам понадобиться меньше часа, чтобы сделать ароматное и полезное угощение, которым вы будете наслаждаться холодными...