Новые рецепты
Варенье
Малиновое варенье Пятиминутка
Малиновое варенье Пятиминутка - это один из любимых рецептов многих людей. Наверняка, сейчас нет такого человека, который не знал бы о целебных свойствах этого лакомства. Не зря наши...
Варенье
Малиновое варенье без сахара
Такой вариант варенья не содержит сахара, а значит имеет минимум калорий и отлично подойдет для людей, которые следят за своей фигурой...
Для сохранения большего количества витаминов в это "варенье" добавляется водка. При таком способе заготовки малины, ягода остается красивой, яркой и на вкус почти как свежая. Хранить в холодильнике!
Попробуйте приготовить рецепт малинового варенья пятиминутка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Летние.
- Время: 600 мин
- Порций: 5
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
В прошлом году нашла интересный способ заготовки малины с водкой. Несмотря на добавление водки, вкус алкоголя в заготовке не чувствуется. Водка выступает в качестве дополнительного консерванта. Хотя ягоды не подвергаются тепловой обработке, заготовку называют вареньем. Перебирать малину следует тщательно, убирая всю порченую и мятую ягоду. Хранить заготовку нужно в холодильнике. Ниже смотрите подробности, как приготовить малиновое варенье пьяное.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала малиновое варенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Малина — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Водка — 3 ст.л.
Метод:
-
Так как малину мы не будем подвергать тепловой обработке, то использовать надо только целые, не подпорченные ягоды. Малину следует тщательно перебрать, удалить мелкий сор и плодоножки.
-
В широкую емкость (кастрюля, таз или миска) насыпьте одним слоем малину, не выше 6-7 см. Засыпьте сахаром, перемешайте. Накройте крышкой или сухим чистым полотенцем, оставьте в прохладном месте на 2 часа.
-
Перемешивайте ягоды каждые два часа до полного растворения сахара. На этот процесс может уйти от 6 до 10 часов. Все зависит от сорта малины, ее спелости.
-
За это время можно подготовить банки. Вымойте их тщательно с содой, поставьте сушиться вверх дном на чистое полотенце. Простерилизуйте банки и крышки над паром или в духовке.
-
Когда сахар растворится полностью, влейте водку, перемешайте. Разлейте сырое варенье по стерилизованным банкам, наполняя их до верха. Закатайте крышками и сразу поставьте на хранение в холодильник.
Видео малинового варенья пьяного
Рекомендуется для Вас
Малиновое варенье с ванилью
малина - 500 г • ваниль в стручках - 1 г...
Рецепт приготовления варенья для иммунитета
Многим знакомо такое варенье, с которым в советские времена не стыдно было идти в гости! А во времена дефицита это были, поверьте, ценные продукты Почему предлагаю сейчас, а не зимой.,потому...
Варенье из физалиса
Физалис 300 г • апельсины 3 шт. • Сахар 550 г • Агар-агар 1 ст.л....
Рецепт варенья с желатином
Черника - 1 л • Сахар - 0,75 л • Желатин - 1 ч.л. • Вода для разведения желатина - 100 мл...
Варенье с желфиксом
Желфикс делает варенье еще полезнее, а вкус - приятнее! Легкость приготовления Обычное варенье с желфиксом становится только лучше....
Простой рецепт малинового варенья
Малина 500 г • Сахар 600 г • Лимонная кислота 0.25 ч. л...
Варенье в духовке
Слива 1 кг • Сахар 0,5 кг • Апельсин 1 шт...
Как приготовить варенье из ревеня
Как, вы не пробовали варенье из ревня? Надо срочно его попробовать приготовить и ваше отношение к этому "лопуху" изменится коренным образом. И, гарантируем, что пару кустиков ревня...
Отзывы о рецепте
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт малинового варенья пьяного.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Рецепт малинового варенья без сахара.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
малиновое варенье пьяное — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо titrowenc1991)))))
Готовила малиновое варенье пьяное много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Titrowenc1991, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Привет!
Я не ем малиновое варенье пьяное!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Вы там знаете толк в еде :)
Вкус малинового варенья пьяного просто потрясающий!
Будем повторять.