Варенье из физалиса

Рецепт варенья из физалиса

Фотография рецепта варенья из физалиса

Попробуйте приготовить рецепт варенья из лимона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Дивная ягода - физалис. Мы привыкли, что она отлично украшает любой десерт. Однако и варенье из физалиса может порадовать даже самого взыскательного гурмана.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала малиновое варенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Физалис 300 г
  • апельсины 3 шт.
  • Сахар 550 г
  • Агар-агар 1 ст.л.

Метод:

  1. Дивная ягода - физалис.

  2. Мы привыкли, что она отлично украшает любой десерт.

  3. Однако и варенье из физалиса может порадовать даже самого взыскательного гурмана.

  4. У физалиса снять сухие защитные коробочки, сами ягоды тщательно промыть горячей водой, чтобы удалить масляную защитную оболочку.

  5. Крупные ягоды физалиса разрезать пополам.

  6. Апельсины тщательно зашкурить.

  7. Острым ножом с каждого апельсина снять тонкий строго оранжевый слой цедры, нашинковать цедру мелкой соломкой.

  8. Из апельсинов выдавить сок, косточки отфильтровать.

  9. В сотейнике с толстым дном соединить физалис, апельсиновую цедру - влить апельсиновый сок и всыпать сахар.

  10. Сотейник поставить на плиту и довести до кипения, кипятить варенье из физалиса не более 5 минут, затем убрать с огня, полностью остудить и снова довести до кипения.

  11. Кипятить еще два раза по пять минут.

  12. В последний прием на кипящей поверхности варенья распылить агар-агар, хорошо перемешать во избежание образования сгустков.

  13. Готовое варенье из физалиса разложить по сухим чистым банкам и герметично закупорить.

  14. Хранить в холоде.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Кляцевич Дария
Кляцевич Дария

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

valya
valya

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

athith1999
athith1999

Спс)
оч понравилось)

Быкова Лера
Быкова Лера

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

avvakumova_71
avvakumova_71

Вера, спасибо вам огромное!!!
варенье из физалиса супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

rorow
rorow

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

torit
torit

А я сделала варенье из физалиса, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

alla98
alla98

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю варенье из вишни.

Элеонора Булычёва
Элеонора Булычёва

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла варенье из физалиса. Вот я ему и приготовлю.

avompav
avompav

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Нарцисова Вера
Нарцисова Вера

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Кобякова Тася
Кобякова Тася

Вера, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Королюк Саша
Королюк Саша

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

owhall1983
owhall1983

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Михненко Аника
Михненко Аника

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Рекомендуется для Вас

Варенье из облепихи

Варенье из облепихи

Облепиха - полезнейшая ягода, которая в медицине используется даже активнее, чем в кулинарии. Приготовить варенье из облепихи - значит обеспечить себя огромной порцией витаминов на...

Варенье с желатином

Рецепт приготовления варенья с желатином

Черника - 1 л • Сахар - 0,75 л • Желатин - 1 ч.л. • Вода для разведения желатина - 100 мл...

Варенье из черники

Варенье из черники

Черника 500 г • Апельсин 2 шт. • Сахар 500 г • Ванильный сахар 1 пакетик...

Варенье с ксилитом

Рецепт варенья с ксилитом

Диетическое варенье? Это реально! Знакомься с рецептом! Это необыкновенно вкусное варенье, отличительной чертой которого является то, что его можно есть даже людям, больным сахарным...

Варенье лимоновое

Варенье лимоновое

Вкуснейшее варенье идеально и с чаем, и в роли начинки для пирогов!...

Малиновое варенье

Простой рецепт малинового варенья

Малина 500 г • Сахар 600 г • Лимонная кислота 0.25 ч. л...

Варенье из лимона

Варенье из лимона

Ароматное и вкусное варенье из лимона легкий в приготовлении десерт, который украсит любое чаепитие....

Варенье из вишни

Как приготовить варенье из вишни

вишня - 1кг • сахар - 1 кг • вода - 100 г...