Проверенный рецепт варенья из брусники на зиму. Брусничное варенье богато витаминами, которых так не хватает зимой, а его вкус не оставит никого равнодушным.
Попробуйте приготовить рецепт шведского варенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Десерт, Пост.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье из ежевики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Бруснику перебрать, очистить от листьев и мусора, а затем промыть под струей воды. В кастрюле вскипятить и немного подсолить воду, опустить туда бруснику и проварить в течение 2-3 минут.
Откинуть содержимое кастрюли на дуршлаг и дать стечь воде. В кастрюлю всыпать сахар, влить чистую воду и поставить на огонь. После закипания сиропа добавить в него корицу и гвоздику, а затем ягоды.
Готовить варенье из брусники примерно 40 минут, периодически помешивая, до густоватой консистенции. Тем временем простерилизовать банки и крышки для консервации любым удобным для вас способом.
Разложить готовое брусничное варенье по банкам, закатать их крышками и перевернуть вверх дном. Укутать банки одеялом и оставить в таком положении на 5-6 часов. Хранить варенье из брусники в темном прохладном месте около 1-1,5 лет.
Варенье из кумквата
Варенье из кумкватов получается красивого янтарного цвета, очень ароматное. Готовить его довольно утомительно - надо выбрать все косточки. Косточки потом завязываются в мешочек и варятся...
Рецепт приготовления варенья из ежевики
Ежевика 500 г • Сахар 300 г...
Варенье с ксилитом
Диетическое варенье? Это реально! Знакомься с рецептом! Это необыкновенно вкусное варенье, отличительной чертой которого является то, что его можно есть даже людям, больным сахарным...
Рецепт варенья лимонового
Вкуснейшее варенье идеально и с чаем, и в роли начинки для пирогов!...
Малиновое варенье
Малина 500 г • Сахар 600 г • Лимонная кислота 0.25 ч. л...
Простой рецепт варенья из лимона
Ароматное и вкусное варенье из лимона легкий в приготовлении десерт, который украсит любое чаепитие....
Шведское варенье
Как приготовить вкусное, ароматное варенье при минимуме усилий и затрат времени? Силт шведский рецепт варенья, простой и быстрый. Не предусматривает длительной тепловой обработки ягод....
Как приготовить варенье из вишни
вишня - 1кг • сахар - 1 кг • вода - 100 г...
Отзывы о рецепте
Таким способом обязательно попробуем приготовить варенье из брусники! спасибо!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт варенья из брусники!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже варенье из брусники получается здорово!
Попробуйте рецепт варенья из брусники с яблоками, это просто и вкусно.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Sasis, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Sasis здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без варенья из брусники я не знаю)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю варенье из брусники)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень вкусно!
Все как в рецепте sasis.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Sasis, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю варенье из брусники в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.