Шведское варенье

Рецепт шведского варенья

Фотография рецепта шведского варенья

Как приготовить вкусное, ароматное варенье при минимуме усилий и затрат времени? Силт шведский рецепт варенья, простой и быстрый. Не предусматривает длительной тепловой обработки ягод. Для всех, кто ценит каждую минуту своего времени, просто палочка-выручалочка!

Вид ягод принципиального значения не имеет, силт прекрасно получается из черной смородины, малины, клубники, черники, брусники, крыжовника. За счет щадящей тепловой обработки ягоды прекрасно сохраняют цвет, аромат и форму. Несомненный плюс шведского варенья и в том, что количество сахара в нем снижено, а заготовка без проблем хранится в кладовке при комнатной температуре.

Попробуйте приготовить рецепт варенья из лимона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Когда варенье остывает, по консистенции становится очень похожим на желе, ни капли не течет. И это без добавления пектина и других желирующих веществ, заметьте. Если вам по душе быстрые способы приготовления варенья, берите рецепт на вооружение и делитесь им с друзьями!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала малиновое варенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Ягоды 1 кг
  • Сахар 600–700 г

Метод:

  1. Ягоды переберите, вымойте, сложите в кастрюлю для варки варенья. С помощью картофелемялки разомните ягоды.

  2. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, варите после закипания 15-20 минут.

  3. Снимите кастрюлю с огня, добавьте сахар, быстро размешайте до растворения сахара. Разлейте горячее варенье по горячим стерилизованным банкам, закатайте.

    шведское варенье

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Редкокашина Лиза
Редкокашина Лиза

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

yinta
yinta

Я тоже заприметила шведское варенье, да пока еще руки не дошли.

adsimucel
adsimucel

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

liza
liza

Пасиба))
по рецепту делаю))

masha
masha

Очень хороший вариант шведского варенья. Вкусно!

elfee1971
elfee1971

Спасибо, eramyasp, за помощь!
Мой муж очень любит шведское варенье.

idifitse
idifitse

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Женя Панарат
Женя Панарат

Для разнообразия часто готовлю recipeis.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-vishni, получается вкусно и быстро.

uthiconto
uthiconto

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

tomara71
tomara71

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шведское варенье «минимум усилий и максимум удовольствия»!

lyusya
lyusya

Eramyasp большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шведское варенье — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шведское варенье, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шведское варенье.
СПАСИБОЧКИ!

arina
arina

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

isandere2001
isandere2001

Рецепт шведского варенья — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

kristina93
kristina93

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

albutova_72
albutova_72

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

ilincid
ilincid

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

lirsimuro1999
lirsimuro1999

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

anggi1973
anggi1973

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

utrit
utrit

У меня вроде получилось!
спасибо!

Рекомендуется для Вас

Варенье из облепихи

Варенье из облепихи

Облепиха - полезнейшая ягода, которая в медицине используется даже активнее, чем в кулинарии. Приготовить варенье из облепихи - значит обеспечить себя огромной порцией витаминов на...

Варенье с желатином

Рецепт приготовления варенья с желатином

Черника - 1 л • Сахар - 0,75 л • Желатин - 1 ч.л. • Вода для разведения желатина - 100 мл...

Варенье из черники

Варенье из черники

Черника 500 г • Апельсин 2 шт. • Сахар 500 г • Ванильный сахар 1 пакетик...

Варенье с ксилитом

Рецепт варенья с ксилитом

Диетическое варенье? Это реально! Знакомься с рецептом! Это необыкновенно вкусное варенье, отличительной чертой которого является то, что его можно есть даже людям, больным сахарным...

Варенье лимоновое

Варенье лимоновое

Вкуснейшее варенье идеально и с чаем, и в роли начинки для пирогов!...

Малиновое варенье

Простой рецепт малинового варенья

Малина 500 г • Сахар 600 г • Лимонная кислота 0.25 ч. л...

Варенье из лимона

Варенье из лимона

Ароматное и вкусное варенье из лимона легкий в приготовлении десерт, который украсит любое чаепитие....

Варенье из вишни

Как приготовить варенье из вишни

вишня - 1кг • сахар - 1 кг • вода - 100 г...