Варенье из ревеня с апельсином

Рецепт варенья из ревеня с апельсином

Фотография рецепта варенья из ревеня с апельсином

Хотя до зимних холодов еще долго, но уже сейчас можно приступать к приготовлению заготовок. Самое первое летнее варенье мы сделаем из ревеня с добавлением апельсинов. Необычно и невероятно вкусно.

Попробуйте приготовить рецепт варенья из черники. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На десерт.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если вам повезло, так же как и мне, и у вас есть свой огород, но котором уже как раз вырос и созрел ревень, то пора начинать готовить варенье из ревеня с апельсином в домашних условиях. Я уж не знаю у кого как, но для меня такое варенье самое вкусное на свете, потому что мне безумно нравится кисловатый вкус ревеня, а с апельсинами получается вообще отлично. Вот достанешь осенью или зимой баночку такого лакомства, скушаешь пару ложечек с чаем и сразу настроение поднимается. А какие с этим вареньем получаются пироги - просто объедение, а еще пирожки и много других вкусностей. В общем, с этим простым рецептом варенья из ревеня с апельсином вы можете всю зиму наслаждаться вкусным угощением и готовить для своих родных отличную выпечку.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье из лимона. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Стебли ревеня — 2 кг
  • Апельсин — 3-4 шт.
  • Сахар — 2,5-3 кг

Метод:

  1. Первым делом подготавливаем все ингредиенты, очищаем ревень от кожуры, промываем апельсины, отмеряем сахар.

  2. Затем нарезаем ревень и апельсин (вместе с цедрой) на небольшие кусочки и выкладываем в кастрюлю.

    варенье из ревеня с апельсином
  3. Теперь нам необходимо взвесить полученную массу и добавить в кастрюлю сахар (пропорция 1:1). У меня масса ревеня с апельсином получилось 2,8 кг, поэтому столько же сахара я и положила. Оставляем все на полчасика, пока ингредиенты не пустят сок.

    варенье из ревеня с апельсином
  4. Как только появился сок, ставим кастрюлю на огонь.

    варенье из ревеня с апельсином
  5. Когда масса закипит, снимаем с нее пену и уменьшаем огонь. Варим все минут 20, время от времени помешивая.

    варенье из ревеня с апельсином
  6. Пока варенье кипит, мы стерилизуем банки любым удобным для вас способом, например, с помощью пароварки.

    варенье из ревеня с апельсином
  7. Через 20 минут разливаем горячее варенье по баночкам, закручиваем их крышками и укутываем в полотенце, оставляем так до полного остывания.

    варенье из ревеня с апельсином

Отзывы о рецепте

4 / 5
elyonti
elyonti

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Виктория Конколович
Виктория Конколович

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

owhall
owhall

Aciano1988, спасибо за прекрасный рецепт! варенье из ревеня с апельсином всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

souteatru
souteatru

Брависсимо!

erunser1988
erunser1988

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

rasta1999
rasta1999

А я никогда так не готовила варенье из ревеня с апельсином, как-нибудь приготовлю. А пока дума про малиновое варенье.

Рекомендуется для Вас

Варенье из красной смородины с апельсином

Варенье из красной смородины с апельсином

Вкусно и полезно. Детки будут в восторге! Кого из нас в детстве мамы/бабушки не убеждали в пользе красной смородины? Летом мы эту пользу ели прямо с куста. А зимой нам ее подавали в...

Варенье из запеченной тыквы с апельсином

Рецепт приготовления варенья из запеченной тыквы с апельсином

Предлагаю вам очень интересное варенье из запеченной тыквы с апельсином. Варенье получается густым, так как в него не добавляется вода. Готовится довольно быстро....

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином отличается легкой горчинкой, которая оттеняет сладость абрикосов. Аромат апельсинов порадует вас зимним вечером, а абрикосы напомнят о солнечном лете....

Варенье из сливы с апельсином

Рецепт варенья из сливы с апельсином

Прекрасный оригинальный рецепт с неповторимым букетом вкусов! Варенье из сливы с апельсином - вкусное и богато полезными витаминами, оно не оставит равнодушным любого сладкоешку....

Варенье из черники

Варенье из черники

Черника 500 г • Апельсин 2 шт. • Сахар 500 г • Ванильный сахар 1 пакетик...

Малиновое варенье

Простой рецепт малинового варенья

Малина 500 г • Сахар 600 г • Лимонная кислота 0.25 ч. л...

Варенье из лимона

Варенье из лимона

Ароматное и вкусное варенье из лимона легкий в приготовлении десерт, который украсит любое чаепитие....

Варенье из ревеня

Как приготовить варенье из ревеня

Как, вы не пробовали варенье из ревня? Надо срочно его попробовать приготовить и ваше отношение к этому "лопуху" изменится коренным образом. И, гарантируем, что пару кустиков ревня...