Новые рецепты
Варенье
Варенье из шелковицы
Варенье из шелковицы - красочное и сочное, его рекомендуется заготовить в летний сезон, когда спеют такие вкусные ягоды....
Варенье
Варенье из брусники
Проверенный рецепт варенья из брусники на зиму. Брусничное варенье богато витаминами, которых так не хватает зимой, а его вкус не оставит никого равнодушным....
Многим знакомо такое варенье, с которым в советские времена не стыдно было идти в гости! А во времена дефицита это были, поверьте, ценные продукты Почему предлагаю сейчас, а не зимой.,потому что весна была затяжная и холодная,.домочадцы приносят вирусы "не пойми, откуда".,а тут и мы.с ложечкой витаминчиков к чаю. Составляющих компонентов может быть хоть три (мед, лимон и любой сухофрукт!), но я так увлеклась (увидите ниже!), что добавляла и добавляла полезные компоненты из домашних запасов, а Вы можете выбирать, в зависимости, что найдете в наличии)
Попробуйте приготовить рецепт варенья из лимона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала малиновое варенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- чернослив - 100 г
- курага - 100 г
- изюм - 100 г
- имбирь - 50 г
- мед - 200 г
- корица - по вкусу
Метод:
-
Продукты...Тут не все, остальные "придумались по ходу дела!"
-
Чернослив хорошо промываем и отжимаем всю воду...
-
Пропускаем через мясорубку с насадкой для фарша...
-
Лимоны очищаем щеточкой для фруктов в теплой воде и отрезаем у них "попки"...
-
Лимоны лучше взять с тонкой кожицей (я только их всегда выбираю!) и тщательно из них вытащить все косточки!
-
Нарезаем лимон на кусочки вместе с кожицей...Почему пишу "лимон",потому что лимоны бывают разной "ядрености" и, чтобы сильно не закислить наше вареньице, я сначала брала один лимон!
-
Пропускаем пока один лимончик через мясорубку...
-
Изюм у нас тоже ждет промытый в трех водах и отжатый от влаги
-
Прокручиваем изюм вслед за лимоном...Последовательность процесса не принципиальна.
-
Далее идут в мясорубку орехи (обжаривать не надо, иначе сократим полезность!)...
-
Идет процесс...
-
Промытая курага (или один сухофрукт по выбору: чернослив или курага)...
-
.....
-
На этом этапе я добавила мед!
-
Перемешиваем...
-
Пробуем...Количество меда можно уменьшить, если хотите. Добавим немного корицы...
-
Тут я вспомнила, что дома есть еще одна сухофруктина...финики!
-
Перемалываем финики и второй лимон, так как одного оказалось мало для такого количества сладких сухофруктов!
-
И тут я рискнула добавить свой любимый имбирь...чуть-чуть...,вот такой очищенный кусочек на фото.
-
Измельчаем...
-
Перекручиваем...
-
И получаем продукт, готовый к употреблению! Одну часть массы я спрятала в баночку под крышку и убрала в холодильник...Вторую часть пока оставила на столе, но в жару лучше не оставлять долго в комнате!
-
Детям такое варенье начинаем давать по чайной ложечке в день, взрослые могут умять по столовой ложке в день...,да и больше) Очень вкусно с несладким печеньем и с кофе. Ну, о пользе каждого в отдельности сухофрукта можно прочитать в интернете...,не буду повторяться...
Рекомендуется для Вас
Варенье из клубники
Рецептом поделилась дамочка, у которой я покупала клубнику....
Рецепт приготовления варенья с желатином
Черника - 1 л • Сахар - 0,75 л • Желатин - 1 ч.л. • Вода для разведения желатина - 100 мл...
Варенье из черники
Черника 500 г • Апельсин 2 шт. • Сахар 500 г • Ванильный сахар 1 пакетик...
Рецепт варенья с ксилитом
Диетическое варенье? Это реально! Знакомься с рецептом! Это необыкновенно вкусное варенье, отличительной чертой которого является то, что его можно есть даже людям, больным сахарным...
Варенье лимоновое
Вкуснейшее варенье идеально и с чаем, и в роли начинки для пирогов!...
Простой рецепт малинового варенья
Малина 500 г • Сахар 600 г • Лимонная кислота 0.25 ч. л...
Варенье из лимона
Ароматное и вкусное варенье из лимона легкий в приготовлении десерт, который украсит любое чаепитие....
Как приготовить варенье из вишни
вишня - 1кг • сахар - 1 кг • вода - 100 г...
Отзывы о рецепте
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Я теперь просто обязана приготовить варенье для иммунитета
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Еще ни разу не готовила варенье из вишни, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Как это должно быть вкусно!!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.