Фотография рецепта варенья из винограда без косточек на зиму
Ароматное варенье из винограда - невероятный вкус!
Это варенье научила меня готовить бабушка. У нее всегда было много винограда, поэтому в погребе было и вино, и варенье, и компот, и многие другие вкусности. Делюсь рецептом варенья - оно претендует на высшую оценку!
Попробуйте приготовить рецепт варенья из тыквы с яблоками на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье из персиков без косточек. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. Виноград моем, при этом обираем веточки и удаляем порченые ягоды.
2. А теперь нужно запастись терпением и отделить мякоть от шкурок (делать это лучше в перчатках, в небольшой емкости раздавить часть ягод и таким способом отделить одно от другого).
3. Мякоть выкладываем в кастрюлю, отправляем на средний огонь, накрываем крышкой и доводим до кипения. После того, как масса закипит, варим еще 5 минут, после чего протираем через мелкое сито (косточки останутся в сите, их выбрасываем).
4. В оставшуюся массу добавляем виноградные шкурки, варим все вместе пару минут.
5. Сахар расплавляем на огне, пока он не превратится в карамель (можно высыпать в жаропрочную емкость и расплавить в духовке при температуре 60 градусов).
6. Соединяем виноградное варенье с сахарной карамелью и варим на слабом огне постоянно помешивая массу, чтобы не пригорела ко дну.
Готовность проверяем, капнув каплю варенья на охлажденное блюдце - если не растекается, то лакомство готово!
Раскладываем варенье по чистым сухим банкам, даем остыть и закрываем жестяными крышками.
Храним в погребе или в кладовке.
Вкусного вам варенья и хорошего настроения!
Варенье из калины без косточек на зиму
Калина - это не только богатейший источник витаминов (к примеру, витамина С в ней едва ли не больше, чем в цитрусовых), но и отличный ингредиент для приготовления вкусного и полезного...
Рецепт приготовления варенья из кабачков с лимоном на зиму
Варенье из кабачков с лимоном на зиму получается не только вкусным, но и очень красивым - в результате варки у варенья получается светлый золотистый оттенок. А дополнительные ингредиенты...
Варенье из тыквы с яблоками на зиму
Тыквенно-яблочное варенье на зиму - необычное и вкусное лакомство, куда более интересная альтернатива традиционным заготовкам на зиму из тех же яблок или других фруктов. Варенье получается...
Рецепт варенья из груши дольками на зиму
Предлагаю приготовить ароматное янтарное варенье из груш дольками. Грушевые дольки получаются почти прозрачными. А по вкусу напоминает....
Варенье из персиков без косточек
Ароматное и нежное варенье из персиков без косточек украсит ваш стол своим чудесным видом. Я уже не говорю о том, какое оно вкусное! Приготовьте и сами убедитесь, что оно действительно...
Простой рецепт варенья из райских яблок на зиму
Не сильно много я делаю заготовок на зиму, поскольку у меня нет огорода. Но все-таки некоторые варианты мне очень нравятся, и я их готовлю почти каждый год. Например, вариант, который...
Варенье из крыжовника на зиму
Это варенье из крыжовника на зиму в домашних условиях получается скорее похожим на джем, но я его очень долго вывариваю. А если поварить еще дольше - можно сделать домашний мармелад....
Как приготовить варенье из смородины на зиму
Приготовить варенье из смородины на зиму по этому рецепту проще простого, вам понадобиться меньше часа, чтобы сделать ароматное и полезное угощение, которым вы будете наслаждаться холодными...
Отзывы о рецепте
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
За рецепт спасибо
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант варенья из винограда без косточек на зиму
Делаю варенье из винограда без косточек на зиму который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Белопольских, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Белопольских, спасибо за рецепт варенья из винограда без косточек на зиму! Обязательно приготовлю :)
Белопольских, это просто волшебный рецепт варенья из винограда без косточек на зиму!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт варенья-пятиминутки из клубники на зиму, тоже очень понравилось.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Оооочень вкусно получилось
Обязательно приготовлю на днях
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…