Маринованные помидоры на зиму

Рецепт маринованных помидоров на зиму

Фотография рецепта маринованных помидоров на зиму

Этот рецепт маринованных помидор на зиму неоднократно проверен лично, всегда получается очень вкусно!

Попробуйте приготовить рецепт маринованных помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 16 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Очень вкусно! Рекомендую приготовить маринованные помидоры именно по этому рецепту - к водочке в качестве закусочки зимой просто изумительно!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала грибы рыжики маринованные на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • #зрелые мелкие помидоры (типа "черри")

Маринад:

  • 1 л воды
  • 1 ст.л. соли (крупной)
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. уксуса (9%) без "верха".

Метод:

  1. Подготовить банки и крышки. Стерилизовать.

  2. На дно банки положить специи (по вкусу). Обычно 3-4 горошинки перца, веточка укропа, зубчик чеснока (делал с листиками вишни, хрена, смородины - очень ароматно!).

  3. Укладываем все в банки.

  4. Первый раз заливаем кипятком. Даем прогреться 15 минут.

  5. Воду сливаем, добавляем все ингредиенты. Доводим до кипения.

  6. Залить маринадом помидоры.

  7. Закатать банки.

  8. Накрыть "прогреться" на сутки. Я использую тулуп.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
vasilisa87
vasilisa87

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю маринованные помидоры на зиму уже полгода, все супер!

zakharyan_94
zakharyan_94

Спасибо!
Очень замечательный рецепт маринованных помидоров на зиму.

nered
nered

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маринованные помидоры на зиму.
Раньше думала, что маринованные помидоры на зиму, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Валя Перфильева
Валя Перфильева

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

zyuzina_79
zyuzina_79

Очень понравился этот рецепт маринованных помидоров на зиму.

Рекомендуется для Вас

Помидоры маринованные с бархатцами

Помидоры маринованные с бархатцами

Несколько лет назад хотела попробовать закрыть помидоры маринованные с бархатцами или как называют эти цветы у нас на Украине - чернобрывцы, но что-то не сложилось, а потом забылось....

Опята маринованные с луком на зиму

Рецепт приготовления опят маринованных с луком на зиму

Мариновать грибы можно практически в любых емкостях - от традиционных стеклянных банок для консервирования до обычного эмалированного тазика. В этом рецепте мы будем мариновать опята...

Грибы рыжики маринованные на зиму

Грибы рыжики маринованные на зиму

Приятное дополнение к картофельному гарниру! И пусть весь мир подождет...

Маринованные кабачки на зиму

Рецепт маринованных кабачков на зиму

Маринованные кабачки на зиму – это не просто очередная заготовка, это замечательная закуска с плотной хрустящей мякотью и приятным вкусом, которая в осенне-зимний период разлетается...

Маринованные маслята на зиму

Маринованные маслята на зиму

Маринованные грибы станут отличным ингридиентом для любого блюда! Во многих кулинарных рецептах часто можно встретить дискуссии о том, нужно ли чистить маслята перед их приготовлением...

Маринованные помидоры черри

Простой рецепт маринованных помидоров черри

По этому несложному рецепту вы приготовите ароматные и сочные маринованные помидоры черри на зиму, которые выходят даже вкуснее, чем купленные в магазине. Их можно использовать для...

Опята маринованные на зиму

Опята маринованные на зиму

Простой рецепт для маринования опят на зиму. Опята я сначала замачиваю в соленой воде на 3 часа, чтобы очистить их от грязи и букашек, и чтобы грибы слегка напитались соленым раств...

Маринованные помидоры

Как приготовить маринованные помидоры

По этому рецепту помидоры всегда заготавливала моя бабушка, моя мама и вот теперь и я Они очень вкусные! Обожаю их! Принципиальная особенность рецепта - никакие специи и пряности не...