Новые рецепты
Маринование
Помидоры черри маринованные с болгарским перцем
Помидоры черри - 0.5 кг • Перец болгарский - 0.5-1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Укроп(зонтики) - 2 шт. • Лист вишни - 3 шт. • Лист малины - 1 шт. • Лавровый лист - 2 шт. • Перец горошком...
Маринование
Помидоры маринованные в кетчупе Чили на зиму
Пикантные помидоры на зиму с выраженным остро-сладким вкусом Одним из моих любимых рецептов закатки помидоров являлись помидоры в собственном соку, пока я не попробовала несколько лет...
По этому несложному рецепту вы приготовите ароматные и сочные маринованные помидоры черри на зиму, которые выходят даже вкуснее, чем купленные в магазине. Их можно использовать для приготовления зимних салатов, либо подавать в качестве самостоятельной закуски.
Попробуйте приготовить рецепт баклажанов маринованных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, Пост.
- Время: 90 мин
- Порций: 10
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала помидоры по-корейски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
На каждую 1-л банку:
- 500-600 г помидоров черри
- 1 болгарский перец
- 3 зубчика чеснока
- небольшой пучок петрушки и укропа (всего около 50 г)
- 1-2 лавровых листа
- 3 горошины душистого перца
На каждый 1 л маринада:
- 2 ст.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.л. уксуса 9%
Метод:
-
Для начала приготовить банки для консервации помидоров: тщательно их вымыть в кипятке с содой, а затем простерилизовать. Крышки для консервации проварить в течение 8-10 минут.
-
Каждый зубчик чеснока очистить и разрезать вдоль на 2-3 части. Положить на дно каждой банки по 2-3 зубчика чеснока, горошины перца, семена или зонтики укропа и зелень петрушки.
-
Болгарский перец очистить от семян, порезать на тонкие четвертинки и разложить по банкам. Помидоры промыть и наколоть каждый из них иголкой или зубочисткой в области крепления плодоножки.
-
Снизу лучше уложить помидоры покрупнее, и чем выше - тем мельче. Залить помидоры в банках кипятком, прикрыть крышками и оставить на 15-20 минут.
-
Спустя указанное время слить воду в кастрюлю, добавить соль с сахаром и довести до кипения. Сразу после закипания добавить уксус, размешать и залить полученным маринадом помидоры черри. Закатать банки и перевернуть их вверх дном.
-
Укутать заготовки теплым одеялом или полотенцем и оставить на ночь для остывания. Остывшие банки перевернуть горлышком вверх и отправить на хранение в прохладное и темное место.
Рекомендуется для Вас
Помидоры маринованные с бархатцами
Несколько лет назад хотела попробовать закрыть помидоры маринованные с бархатцами или как называют эти цветы у нас на Украине - чернобрывцы, но что-то не сложилось, а потом забылось....
Рецепт приготовления маринованных желтых черри
Помидоры черри 500 г • Чеснок 2 зубчика • Перец чили 1 шт. • горчица зернистая 2 ч.л. • Соль 1 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Уксус 9% 50 мл • Масло (горчичное) 50 мл • Перец горошком 1 ч.л....
Баклажаны маринованные
1 кг баклажанов • растительное масло • 6 ст.л. уксуса 6% • 5-6- зубчиков чеснока • укроп • соль...
Рецепт маринованных помидоров
По этому рецепту помидоры всегда заготавливала моя бабушка, моя мама и вот теперь и я Они очень вкусные! Обожаю их! Принципиальная особенность рецепта - никакие специи и пряности не...
Помидоры по-корейски
Вкусные маринованные помидоры, отличная закуска!...
Простой рецепт маринованных огурцов
Хочу рассказать с пошаговыми фотографиями, как приготовить огурцы на зиму. Это рецепт моей любимой подруги, маринованные огурцы получаются просто отменные: ароматные, хрустящие, сладковатые...
Маринованные опята
Опята - 1 кг • Вода - 1 л • Соль крупная - 2,5 ст.л. • Сахар - 2 ст.л. • Уксус белый винный - 65 мл • Лавровый лист - 4 шт. • Гвоздика - 5 шт. • Перец черный горошком - 10 шт. • Перец...
Как приготовить маринованные перцы
перец сладкий 1 кг • вода 1 л • соль 1 ст.л. • уксус 1 стак. • сахар по вкусу • перец горошком по вкусу • лавровый лист по вкусу • гвоздика по вкусу • растительное масло по вкусу...
Отзывы о рецепте
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Margarita78, спасибо за новый вариант маринованных помидоров черри.
Нужно будет обязательно попробовать
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю маринованные помидоры черри.
Попробовали сегодня маринованные помидоры черри, просто класс!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, margarita78
Добавила в закладки маринованные желтые черри recipeis.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-zheltye-cherri, чтобы потом не искать.
Margarita78,:) очень аппетитное фото маринованных помидоров черри
Вкус маринованных помидоров черри просто потрясающий!
Будем повторять.
Какой интересный рецепт маринованных помидоров черри:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Я хочу приготовить маринованные помидоры черри на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Margarita78 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Очень хороший и вкусный рецепт маринованных помидоров черри, оценили и полюбили, спасибо!