Перец фаршированный овощами на зиму заморозка

Рецепт перца фаршированного овощами на зиму заморозка

Фотография рецепта перца фаршированного овощами на зиму заморозка

Быстрый и вкусный ужин зимой обеспечь! Заморозь фаршированный перец!

Отличная заготовка на зиму, если необходимо приготовить быстро и вкусно сытный ужин для семьи. Наедаются и остаются довольны все!

Попробуйте приготовить рецепт перца по-корейски на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 103 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала болгарский перец на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Болгарский перец - 1.5 кг
  • Шампиньоны - 300 г
  • Рис - 2 стак. (200 мл)
  • Помидоры - 150 г
  • Морковь - 150 г
  • Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл)
  • Зелень - 100 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Соль - 2 ч.л.
  • Перец черный молотый - 2 ч.л.

Метод:

  1. Подготовьте все овощи. Помойте, очистите от кожиц и плодоножек, где необходимо.

  2. Приготовьте фарш:

  3. 1. Отварите и мелко нарежьте грибы и перец болгарский, что на фарш.

  4. 2. Отварите рис.

  5. 3. Пока варятся грибы и рис, морковь натрите и пассеруйте в сковороде с разогретым подсолнечным маслом около трех минут.

  6. 4. Помидор мелко нарубите и добавьте к моркови, посолите.

  7. 5. Когда помидор пустит сок, добавьте мелко нарезанный лук.

  8. 6. Тушите около восьми минут. Добавьте отваренный рис, зелень, поперчите. Тушите еще десять минут.

  9. 7. Фарш готов, дайте ему немного остыть.

  10. Заполните подготовленные для фарширования перцы фаршем.

  11. Упакуйте фаршированный перец для длительной заморозки и отправляйте в морозильную камеру.

  12. Кстати, такой перец, предварительно аккуратно размороженный, готовится примерно десять минут в разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
konfetina_95
konfetina_95

Опачки!
Теперь братик обрадуется перцу фаршированному овощами на зиму заморозка!

pengend
pengend

Спасибо, undelatha2001, за помощь!
Мой муж очень любит перец фаршированный овощами на зиму заморозка.

Рита Козюминская
Рита Козюминская

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

laralengi1995
laralengi1995

Как это должно быть вкусно!!!!

idiliont
idiliont

Спасибо за рецепт перца фаршированного овощами на зиму заморозка.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

polina92
polina92

ПОНРАВИЛОСЬ)))

aringiof
aringiof

Вечная классика, как перец с яблоками на зиму, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Рита Крюков
Рита Крюков

Я делала перец фаршированный овощами на зиму заморозка, мне понравилось.
Даже сестре, которая перец фаршированный овощами на зиму заморозка не любит,понравилось!

Багиянц Люда
Багиянц Люда

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

nastenok88
nastenok88

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

domit
domit

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

eddoctoup
eddoctoup

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом перцем фаршированным овощами на зиму заморозка!
Спасибо undelatha2001 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Брио Татьяна
Брио Татьяна

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Балахонова Надежда
Балахонова Надежда

Undelatha2001, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

lana
lana

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

mina
mina

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

toma
toma

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

ofutol
ofutol

Вкусняша, вкусняша!!!

valya95
valya95

Красотищаа!

galya78
galya78

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

naidanova_91
naidanova_91

Шикарный рецепт перца фаршированного овощами на зиму заморозка!
Приготовила мужу на день варенья!

Рекомендуется для Вас

Заморозка черники на зиму

Заморозка черники на зиму

Замороженная черника - полезная заготовка, которая пригодится вами в зимнее время для создания коктейлей, пирогов, десертов и т. д....

Перец по-корейски на зиму

Рецепт приготовления перца по-корейски на зиму

Чтобы было чем закусить зимой, предлагаю вам недавно увиденный мной рецепт приготовления перца по-корейски на зиму. Закуска получается острой, а запах такой, что сразу просыпается...

Болгарский перец на зиму

Болгарский перец на зиму

Болгарский перец является одним из немногих овощей, которые прекрасно хранятся в морозильной камере....

Заморозка свеклы на зиму

Рецепт заморозки свеклы на зиму

Запеченная замороженная свекла, это идеальное готовое решение для насыщенных и ярких свекольников и борщей....

Перец с яблоками на зиму

Перец с яблоками на зиму

Если вы любите маринованный перец и моченые яблоки, то вам однозначно придутся по вкусу заготовленные на зиму перец с яблоками!...

Заморозка кинзы на зиму

Простой рецепт заморозки кинзы на зиму

Два варианта приготовления замороженной на зиму зелени кориандра. Кинза идет в соусы, вторые блюда и закуски....

Перец ратунда на зиму

Перец ратунда на зиму

Сахар 2 ч.л. • Уксус 3 ст.л. • Чеснок 3 зубчика • Масло подсолнечное 1 стак....

Острый перец на зиму

Как приготовить острый перец на зиму

1 кг острого зеленого и красного перца • 1 стак. 9% уксуса • 6 ст.л. растительного масла • 2 ст.л. соли • 1 стак. сахара • 6 бутонов гвоздики...