Острый перец на зиму

Рецепт острого перца на зиму

Фотография рецепта острого перца на зиму

Попробуйте приготовить рецепт перца с яблоками на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала облепиховый сок на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 1 кг острого зеленого и красного перца
  • 1 стак. 9% уксуса
  • 6 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. соли
  • 1 стак. сахара
  • 6 бутонов гвоздики

Метод:

  1. Вымойте и высушите перцы, хвостики не удаляйте.

  2. Приготовьте рассол. Доведите 400 мл воды до кипения, добавьте соль, растительное масло, сахар и специи. Залейте маринадом перцы, доведите до кипения и варите 10 мин Перцы выложите в стерилизованные банки.

  3. Добавьте в рассол уксус и доведите до кипения.

  4. Залейте перцы кипящим маринадом и закрутите.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
marta
marta

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик острого перца на зиму больше стало.

sherel_93
sherel_93

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

dariya
dariya

Приготовила острый перец на зиму!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

orimu
orimu

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

yangulova_84
yangulova_84

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но острый перец на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

achierofa
achierofa

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления recipeis.ru/zagotovki/kvasheny-bolgarsky-perets. Наверно я надолго у Вас.

ricrittur
ricrittur

Очень круто получилось!

sherel_93
sherel_93

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

ingengill
ingengill

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с острым перцем на зиму!

Гордеев Ольга
Гордеев Ольга

И это вправду весьма необычный рецепт.

galka81
galka81

Спасибо дорогуша чувствую рецепт острого перца на зиму станет любимкой
хочу хочу

mila75
mila75

Для острого перца на зиму вроде не сложно, можно попробовать.

toma78
toma78

Я приготовила острый перец на зиму для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А острый перец на зиму не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

uredlalas
uredlalas

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

yesad1982
yesad1982

Сегодня приготовила острый перец на зиму…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

isoro
isoro

Отличный рецепт, спасибо огромное

Рекомендуется для Вас

Замороженный перец на зиму

Замороженный перец на зиму

Замороженный перец - замечательная заготовка, которую вы сможете добавить зимой в любое первое и второе блюдо....

Квашеный болгарский перец

Рецепт приготовления квашеного болгарского перца

Квасить (солить) можно и сладкий перец, не только капусту и огурцы. Процесс квашения (ферментации) способствует образованию в продукте полезных для пищеварения бактерий. Намного полезнее...

Перец по-корейски на зиму

Перец по-корейски на зиму

Чтобы было чем закусить зимой, предлагаю вам недавно увиденный мной рецепт приготовления перца по-корейски на зиму. Закуска получается острой, а запах такой, что сразу просыпается...

Болгарский перец на зиму

Рецепт болгарского перца на зиму

Болгарский перец является одним из немногих овощей, которые прекрасно хранятся в морозильной камере....

Перец с яблоками на зиму

Перец с яблоками на зиму

Если вы любите маринованный перец и моченые яблоки, то вам однозначно придутся по вкусу заготовленные на зиму перец с яблоками!...

Облепиховый сок на зиму

Простой рецепт облепихового сока на зиму

Облепиховый сок- это настоящая кладовая витаминов! Пара столовых ложек такого сока может вполне обеспечить суточную норму наиболее значимых витаминов. Этот полезный напиток можно заготовить...

Перец в томате на зиму

Перец в томате на зиму

Предлагаю вам еще один вариант заготовки перца, который я нашел в интернете. Это рецепт приготовления перца в томате на зиму....

Кабачки на зиму

Как приготовить кабачки на зиму

В магазинах бытовой техники все чаще можно встретить домохозяек, выбирающих холодильник с вместительной морозильной камерой, пока мужья терпеливо стоят в сторонке. Это раньше бабушки...