Маринованный лук со свеклой на зиму

Рецепт маринованного лука со свеклой на зиму

Фотография рецепта маринованного лука со свеклой на зиму

Маринованный лук со свеклой приобретает красивый малиновый цвет. И чем дольше он маринуется, тем насыщеннее становится его цвет. Отличная закуска к шашлыку!

Попробуйте приготовить рецепт маринованного редиса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 68 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если луковицы мелкие, оставьте их целыми, если крупные - порежьте кольцами или на 4-6 частей. Сложите в банки, добавьте тонко порезанную свеклу. Залейте маринадом. Закатайте. Готово!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маринованный лучок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Лук — 0,5 кг
  • Свекла — 0,3-0,5 кг
  • Вода — 1 стак.
  • Уксус 9% — 1 стак.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Лавровый лист — 1-2 шт.

Метод:

  1. Приготовим все необходимое. Свеклу и лук нужно почистить и вымыть.

  2. Свеклу нужно порезать тонкими пластинками или соломкой. Лук оставьте целым, если не крупный.

    маринованный лук со свеклой на зиму
  3. Сложите в банку лук, между ним свеклу.

    маринованный лук со свеклой на зиму
  4. Приготовьте маринад. Доведите его до кипения.

    маринованный лук со свеклой на зиму
  5. Залейте банки с луком маринадом, потом закатайте. Переверните вверх дном до полного остывания. Храните в прохладном месте.

    маринованный лук со свеклой на зиму

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
ongeralin
ongeralin

Вкусна

sisoucati
sisoucati

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

nartsisova_77
nartsisova_77

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

diana88
diana88

Отличная тема:) уже в закладке.

worede1998
worede1998

Очень интересный рецепт маринованного лука со свеклой на зиму, сегодня обязательно попробую приготовить.

ralang1973
ralang1973

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила recipeis.ru/zagotovki/marinovanie/kapusta-marinovannaya-so-svekloi, мужу очень понравилось.

athith1977
athith1977

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

eridond
eridond

Таким способом обязательно попробуем приготовить маринованный лук со свеклой на зиму! спасибо!

gladkaya_77
gladkaya_77

Я уже сделала маринованный лук со свеклой на зиму.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

dimakova_81
dimakova_81

Готовила вчера маринованного лука со свеклой на зиму по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

eradsen
eradsen

Спасибо за рецепт маринованного лука со свеклой на зиму.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Ксюха Никишина
Ксюха Никишина

Красиво, вкусно, класс просто!

Марасина Вера
Марасина Вера

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

dasha
dasha

Я тоже обожаю маринованный лук со свеклой на зиму
но сама делала только один раз.

Рекомендуется для Вас

Маринованный болгарский перец на зиму

Маринованный болгарский перец на зиму

#Перец болгарский - 1660 г Маринад: Вода - 2 стак.Сахар - 1 стак.Растительное масло (дезодорированное) - 0,5 стак.Соль - 1 ст.л. (с верхом)Уксусная кислота (70%) - 1 ч.л....

Маринованный лук в уксусе на зиму

Рецепт приготовления маринованного лука в уксусе на зиму

Маринование овощей это неотъемлемая часть подготовки продуктов для долгого хранения в течение нескольких месяцев. А осенью всегда хочется сохранить как можно больше разных продуктов...

Капуста маринованная со свеклой

Капуста маринованная со свеклой

Капуста белокочанная 2 кг • Свекла 1 шт. • Морковь 1-2 шт. • Чеснок 4-5 зубчиков • Вода 250 мл • Уксус 9% 100-120 мл • Масло растительное 100-120 мл • Сахар 100-120 г • Соль 1 ст.л...

Маринованная капуста со свеклой

Рецепт маринованной капусты со свеклой

Такую капусту можно не только закатывать на зиму, но и мариновать для еды на каждый день....

Чеснок маринованный на зиму

Чеснок маринованный на зиму

Молодой чеснок - 7-8 головок • Лавровый лист - 4-5 шт. • Уксус - 2 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль - 1,5 ч.л. • Перец горошком - 10-12 шт. • Вода - 200 мл...

Маринованный лук к шашлыку

Простой рецепт маринованного лука к шашлыку

Способ быстрого маринования лука сухим и холодным способом, т. е. без маринада на основе воды....

Маринованный лучок

Маринованный лучок

Я в восторге от этого лучка Он идеален к шашлыку или люля-кебабу. Готовлю его всегда, гости всегда просят добавки...

Маринованный редис

Как приготовить маринованный редис

В самом разгаре у нас сейчас сезон чего? Правильно - редиски:). Раньше мне ничего, кроме салатов и окрошки с участием этого овоща на ум не приходило. А на днях я наткнулась на рецепт...