Помидоры в собственном соку на зиму
Фотография рецепта помидоров в собственном соку на зиму
Новые рецепты
Заготовки
Помидоры в томатном соке без стерилизации на зиму
Помидоры 5 кг • Помидоры 5 кг • Перец болгарский 4 шт. • Чеснок 12 зубчик • Лавровый лист 4 шт. • Перец горошком 12 шт. • Гвоздика 4 шт. • Укроп 4 веточки • Соль 4 ст.л. • Вода 10...
Заготовки
Черника в собственном соку на зиму без сахара
Черника в собственном соку на зиму - полезно и функционально Да, эта ягода содержит большое количество антоциана, витамина С и других полезностей. Как их максимально сохранить, делая...
Помидоры в собственном соку, это такая вкуснотища, что зимой не останется ни капельки вкусной заливки.
Попробуйте приготовить рецепт помидоров по-корейски на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 01 ч 00 мин
- Порций: 15
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала помидоры на зиму в желе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Помидоры — 2,5 кг
- Помидоры (крупных, для сока) — 3 кг
- Лавровый лист — по вкусу
- Душистый перец горошком — по вкусу
- Гвоздика — по вкусу
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Уксус 9% — 2 ст.л.
Метод:
-
Небольшие помидоры промыть.
-
В банки уложить по 2 лавровых листа, 2-3 гвоздики и 2-3 перца горошком.
-
Заполнить банки небольшими помидорами (чем плотнее уложить помидоры, тем меньше сока войдет).
-
Крупные помидоры вымыть и нарезать.
-
Перекрутить через мясорубку.
-
Отсеять семена, пропустив перекрученные помидоры через сито или пропустить помидоры через соковыжималку.
-
В томатный сок добавить на 3 литра по 2 ст. ложки соли и сахара.
-
Банки с помидорами залить кипятком, оставить на 15 минут.
-
Томатный сок вскипятить, слить воду из банок и залить сок.
-
Прикрыть крышками. Поставить на стерилизацию, 2 литровые банки на 20 минут.
-
Вынуть горячие банки и добавить по 2 ст. ложки 9% уксуса на 2 литровую банку. Закатать банки и убрать в тепло до полного остывания. Помидоры в собственном соку на зиму готовы. Хранить в погребе.
-
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Рекомендуется для Вас
Клубника в собственном соку на зиму
Почти классическое варенье из клубники. Соотношение сахара к ягодам - 1:2....
Рецепт приготовления персиков в собственном соку на зиму
Концентрированная заготовка без лишней воды. Только персики и сахар. Попробуйте!...
Вишня в собственном соку на зиму
Готовим вишню в собственном соку на зиму – наверное, самый простой и доступный способ сохранить все витамины в ягоде, ее свежесть и незабываемый аромат. Самое время сделать это! Сколько...
Рецепт помидоров по-корейски на зиму
Кисло-сладкая закуска, которая отлично подойдет к обеденному и праздничному столу. В нашей семье она уже стала традиционной и закрываю я ее каждый год....
Помидоры в банках на зиму
Обожаю этот рецепт помидоров. Они и сладкие, и соленые одновременно. Вкуснее всего охлажденные. Под водочку эх! Замечу, что 1 порции рассола хватает на 3 литровую банку готовой кон...
Простой рецепт зеленых помидоров на зиму
Зеленые помидоры на зиму приготовлены с сельдереем, чесноком и перцем....
Помидоры в желе на зиму
Помидоры в желе на зиму, это изумительная закуска на вашем столе к зимним праздникам....
Как приготовить помидоры на зиму в желе
В этом рецепте я предлагаю вам довольно необычный и интересный способ заготавливать помидоры на зиму. Такая вкуснейшая закуска всегда отлично и выгодно смотрится на любом праздничном...
Отзывы о рецепте
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо! Клевенько!
Супер!
у меня нет слов .
Попробовали сегодня помидоры в собственном соку на зиму, просто класс!!!
Большое спасибо так вкусно
Рецепт помидоров в собственном соку на зиму понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Отличный рецепт персиков в собственном соку на зиму, просто, быстро и вкусно.
Спасибо за угощение, буду пробовать
По совету коллеги приготовила этот помидоры в собственном соку на зиму.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!