Помидоры в желе на зиму

Рецепт помидоров в желе на зиму

Фотография рецепта помидоров в желе на зиму

Помидоры в желе на зиму, это изумительная закуска на вашем столе к зимним праздникам.

Попробуйте приготовить рецепт помидоров в томатном соке без стерилизации на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала помидоры по-корейски на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Помидор — 2 кг
  • Вода — 1-1,5 л
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Соль — 2 ст.л.
  • Желатин — 20 г
  • Зонтики укропа — 2 шт.
  • Зубчик чеснока — 4 шт.
  • Горошина черного перца — 8 шт.
  • Гвоздика — 4-6 шт.
  • Уксус 9%

Метод:

  1. Помидоры хорошо вымыть.

  2. В банки уложить по зонтику укропа, по паре зубчиков чеснока, по 3-4 горошин черного перца, по 2-3 гвоздички, 1 лавровый лист.

    помидоры в желе на зиму
  3. Помидоры нарезать половинками и сложить в банки срезом вниз друг на дружку.

    помидоры в желе на зиму
  4. Желатин залить 200 гр воды и оставить до набухания.

    помидоры в желе на зиму
  5. В кастрюлю налить 1 литр воды и добавить соль и сахар.

    помидоры в желе на зиму
  6. В кипящий маринад добавить желатин и проварить 1 минуту.

    помидоры в желе на зиму
  7. Залить маринад в банки и прикрыть крышками.

    помидоры в желе на зиму
  8. Поставить на стерилизацию на 15 минут.

    помидоры в желе на зиму
  9. В каждую банку добавить по 2 ст. ложки 9% уксуса и закатать.

    помидоры в желе на зиму
  10. Укутать до полного остывания.

    помидоры в желе на зиму
  11. Помидоры в желе на зиму готовы. Хранить в прохладном месте.

    помидоры в желе на зиму
  12. Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
komarovskaya_98
komarovskaya_98

Ух ты! Как красиво и просто!

tanechka88
tanechka88

Duterkesu, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

ersulol1979
ersulol1979

Какой интересный рецепт помидоров в желе на зиму:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ilorenea1973
ilorenea1973

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Зырина Инга
Зырина Инга

Попробую это блюдо. Спасибо!

Трисмегистова Ариша
Трисмегистова Ариша

Спасибо большое, за рецепт recipeis.ru/zagotovki/pomidory-na-zimu-v-zhele! Обязательно приготовлю.

Додарь Ева
Додарь Ева

Я пошла делать как у вас!!!

amedan
amedan

Ну, это было превосходно!
помидоры в желе на зиму вместе с пальцами едва не съела)

lourite1996
lourite1996

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Алеся Бедиева
Алеся Бедиева

Duterkesu, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

isandere2001
isandere2001

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

ildun
ildun

Рецепт весьма кстати!

laralengi1995
laralengi1995

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

picalara
picalara

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ivankova_71
ivankova_71

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

amedan
amedan

Приготовила помидоры в желе на зиму-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

omiompaye2001
omiompaye2001

Огромная благодарность вам,duterkesu…))))

alager
alager

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Рекомендуется для Вас

Сладкие помидоры Пальчики оближешь на зиму

Сладкие помидоры Пальчики оближешь на зиму

Сладкие помидоры Пальчики оближешь - очень вкусная заготовка на зиму, которую обязательно нужно создать в летнее время....

Помидоры в собственном соку на зиму

Рецепт приготовления помидоров в собственном соку на зиму

Помидоры в собственном соку, это такая вкуснотища, что зимой не останется ни капельки вкусной заливки....

Помидоры по-корейски на зиму

Помидоры по-корейски на зиму

Кисло-сладкая закуска, которая отлично подойдет к обеденному и праздничному столу. В нашей семье она уже стала традиционной и закрываю я ее каждый год....

Помидоры в банках на зиму

Рецепт помидоров в банках на зиму

Обожаю этот рецепт помидоров. Они и сладкие, и соленые одновременно. Вкуснее всего охлажденные. Под водочку эх! Замечу, что 1 порции рассола хватает на 3 литровую банку готовой кон...

Зеленые помидоры на зиму

Зеленые помидоры на зиму

Зеленые помидоры на зиму приготовлены с сельдереем, чесноком и перцем....

Желе из черники на зиму

Простой рецепт желе из черники на зиму

Невероятно вкусное и красивое лакомство из лесных ягод Желе из черники на зиму готовить не сложно, но придется приложить усилия. Получается угощение вкусным и ароматным. Отличное дополнение...

Помидоры на зиму в желе

Помидоры на зиму в желе

В этом рецепте я предлагаю вам довольно необычный и интересный способ заготавливать помидоры на зиму. Такая вкуснейшая закуска всегда отлично и выгодно смотрится на любом праздничном...

Вяленые помидоры

Как приготовить вяленые помидоры

помидоры 1500 г • чеснок 1 шт. • масло оливковое по вкусу • соль 2 ч.л. • сахар 2 ч.л. • базилик по вкусу • орегано по вкусу • розмарин по вкусу • паприка (сладкая) 1 ч.л....