Новые рецепты
Рагу
Рагу из баклажанов и кабачков
Баклажан - 1 шт. • Кабачок - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Перец болгарский - 1 шт. • Морс томатный - 100 мл • Соль - по вкусу • Мука - 4 столовые ложки • Сахар -...
Рагу
Баклажановое рагу
Яркое вкусное рагу, любителям овощей понравится! Подаем с любым гарниром: гречкой, пюре или макаронами. У меня сегодня полезные, с добавлением ржаной муки....
Вы любите баклажаны? Тогда рагу из баклажанов вам придется по вкусу. Зимой открытая баночка вкусного рагу напомнит о лете, а какой аромат чеснока. Обязательно приготовьте рагу из баклажанов!
Попробуйте приготовить рецепт рагу со спаржей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рагу из баклажанов, пожалуй, одно из самых вкусных! Если сомневаетесь, приготовьте одну-две порции и оцените блюдо холодным, чтобы понять, стоит ли закатывать большую партию. Удачи! Мой рецепт, как приготовить рагу из баклажанов на зиму, вам в помощь!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рагу с ребрышками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Баклажан — 2-3 шт. (крупные)
- Помидоры — 3 шт. (крупные)
- Болгарский перец — 3 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Чеснок — 5-7 Зубчиков
- Уксус столовый 9% — 3 ст.л.
- Масло растительное — 100 мл
Метод:
-
Баклажаны вымойте, срежьте у них хвостики. Сами баклажаны порежьте крупными кусочками.
-
Обжарьте их на сковороде в растительном масле до появления красивого цвета и полуготовности баклажанов.
-
Болгарский перец и чеснок порежьте кусочками, а помидоры перекрутите на мясорубке.
-
К баклажанам добавьте болгарский перец, чеснок и помидоры. Протушите под крышкой до готовности овощей.
-
В конце добавьте уксус, перемешайте и выключите огонь.
-
В стерильные баночка утрамбуйте плотно рагу из баклажанов, закатайте стерильными крышками. Храните в прохладном месте.
Видео рагу из баклажанов на зиму
Рекомендуется для Вас
Картофельное рагу
Картофельное рагу - это одно из самых простых и вкусных блюд на скорую руку. Готовится очень быстро, не требует особых усилий и продуктов. Кроме того, прекрасно подходят для постных...
Рецепт приготовления рагу с ребрышками
Очень простое и вкусное блюдо!!...
Рагу в горшочках
Рецепт приготовления рагу в горшочках. Людям, которые не хотят набрать лишних килограммов, данное блюдо очень понравится....
Рецепт рагу из капусты
Рагу из капусты - легкое вкусное диетическое блюдо. Хорошо его ввести в летнее меню, так как оно очень вкусное и холодным. Подавать рагу из капусты можно и как основное блюдо, и как...
Рагу со спаржей
Ягнятина (лопаточная часть ягненка без костей и жира) 1 кг • Спаржа 1 кг • Чеснок 1 зубчик • Лимон 1/2 шт. • Вино белое (сухое) 200 мл • Мука пшеничная 40 г • Масло сливочное 40 г •...
Простой рецепт рагу болоньезе
масло оливковое — 5 ст.л. • фарш говяжий — 450 г • фарш из баранины — 450 г • фарш свиной — 450 г • масло сливочное — 60 г • морковь — 2 шт. • стебель сельдерея — 2 шт. • петрушка —...
Рыбное рагу
500 г филе белой морской рыбы (треска, судак, пикша, морской окунь) • 500 г брокколи • 200 г шампиньонов • 1 средняя луковица • 100 г сметаны • 2 ст.л. сливочного масла • 2 ст.л. лимонного...
Как приготовить рагу
500 г мяса • 2 луковицы • 2 морковки • 1 болгарский перец • 1 баклажан • 2-3 помидора • 3 ст.л. кетчупа • 2-3 ст.л. растительного масла • 6-7 шт. картофеля • зелень, приправы, соль,...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рагу из баклажанов на зиму не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Сегодня приготовила рагу из баклажанов на зиму!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Как же хочется рагу из баклажанов на зиму!!!
Замечательный способ приготовления баклажанового рагу recipeis.ru/goryachee/ragu/baklazhanovoe-ragu. Мне так нравится!
Katya83, рецепт рагу из баклажанов на зиму замечательный!
Спасибо!
Katya83 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Katya83, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рагу из баклажанов на зиму!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Впервые в жизни замахнулась на рагу из баклажанов на зиму, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Какой замечательный рецепт рагу из баклажанов на зиму - яркий, красочный и аппетитный!
Рагу из баклажанов на зиму вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)