Горлодер с хреном и чесноком на зиму

Рецепт горлодера с хреном и чесноком на зиму

Фотография рецепта горлодера с хреном и чесноком на зиму

Горлодер - самый распространенный острый соус из помидоров на зиму!

Вкус горлодера зависит от не только пропорций ингредиентов - кто-то любит больше хрена, кто-то чеснока - но и от способа измельчения продуктов. На комбайне частицы разбиваются больше, и вкус получается острее, мясорубка более щадяща, такой соус получается ароматнее и мягче.

Попробуйте приготовить рецепт кабачков на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 д 6 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 29 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала огонек из помидор и чеснока с хреном на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 2 кг
  • Корень хрена - 100 г
  • Чеснок - 100 г
  • Соль - 60 г

Метод:

  1. Чтобы приготовить горлодер нужно взять спелые мясистые помидоры, корень хрена, чеснок и соль.

  2. Все продукты измельчить с помощью кухонного комбайна или мясорубки.

  3. Полученные пюре перемешать в миске до однородности и добавить соль. Выдержать в миске до полного растворения соли и разлить по чистым баночкам, лучше небольшого размера, чтобы открытую баночку можно было съесть за один-два раза. Хранить соус в холодильнике - иногда хранится до самого лета. Пробуйте, приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
uthiconto
uthiconto

Спасибо за рецепт, готовила горлодера с хреном и чесноком на зиму на день рождения сестры
Всем понравилось

edunova_72
edunova_72

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

aksenenko_75
aksenenko_75

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

akopyan_72
akopyan_72

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Валя Перфильева
Валя Перфильева

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Трисмегистова Ариша
Трисмегистова Ариша

А я привыкла готовить облепиховый сок на зиму.

atolilol
atolilol

Ну и красота горлодер с хреном и чесноком на зиму!!!
Обязательно попробую сделать!

idifitse
idifitse

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

lopugye
lopugye

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Крапивина Ариша
Крапивина Ариша

Изумительно вкусно…

ulya
ulya

Мама сделала горлодера с хреном и чесноком на зиму!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Рекомендуется для Вас

Слива с чесноком на зиму

Слива с чесноком на зиму

Заготовка фаршированных чесноком маринованных слив на зиму, потребует терпения и времени. Но результат вам точно понравится!...

Облепиховый сок на зиму

Рецепт приготовления облепихового сока на зиму

Облепиховый сок- это настоящая кладовая витаминов! Пара столовых ложек такого сока может вполне обеспечить суточную норму наиболее значимых витаминов. Этот полезный напиток можно заготовить...

Рис с капустой на зиму

Рис с капустой на зиму

Такой салат стоит иметь в закромах каждой хозяйке! Рис с капустой приготовленный на зиму не будет лишним и невостребованным. Такой салат можно подавать в качестве гарнира к мясу и птице,...

Смородина на зиму

Рецепт смородины на зиму

Свое название черная смородина получила от слова смородь, которое на древнерусском языке означало сильный запах и действительно из всех видов смородины именно черная имеет самый ярко...

Кабачки на зиму

Кабачки на зиму

В магазинах бытовой техники все чаще можно встретить домохозяек, выбирающих холодильник с вместительной морозильной камерой, пока мужья терпеливо стоят в сторонке. Это раньше бабушки...

Тушенка на зиму

Простой рецепт тушенки на зиму

Делюсь классическим рецептом тушенки на зиму. Сделано по ГОСТу! Получается вкусно, сочно и очень просто. Готовила при помощи скороварки-мультиварки. Гораздо упрощает хозяйкам задачу....

Огонек на зиму

Огонек на зиму

Перец чили 50 г • Перец рамиро 200 г • Помидоры 500 г • Чеснок 100 г • Соль 1 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Уксус 1 ч.л....

Опята на зиму

Как приготовить опята на зиму

Маринованные опята на зиму. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Как приятно выставить на праздничный стол зимой грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!...