Новые рецепты
Заготовки
Горлодер с хреном и чесноком на зиму
Горлодер - самый распространенный острый соус из помидоров на зиму! Вкус горлодера зависит от не только пропорций ингредиентов - кто-то любит больше хрена, кто-то чеснока - но и от...
Заготовка фаршированных чесноком маринованных слив на зиму, потребует терпения и времени. Но результат вам точно понравится!
Попробуйте приготовить рецепт кабачков на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 15 ч
- Порций: 5
- Калорий: 64 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сок из смородины на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
Маринад:
- Вода - 300 мл
- Сахар - 120 г
- Гвоздика - 4 шт.
- Душистый перец - 3 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Уксус белый (9%) - 50 мл
Метод:
-
На первый взгляд сочетание чеснока и слив может показаться не очень интересным, однако я рискнула и не пожалела. Такая закуска в остро-сладком маринаде отлично дополнит любые мясные и рыбные блюда зимой. Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту заготовку однажды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.
-
Для для заготовки сливы с чесноком на зиму нам понадобятся: сливы, чеснок, специи, уксус и сахар.
-
Чеснок очистить.
-
Сливы надрезать крест накрест и вынуть косточки.
-
Вместо косточек в сливу вложить зубчик чеснока.
-
Сложить сливы с чесноком в чистые подготовленные банки.
-
Отдельно приготовить маринад. Для этого вскипятить воду с сахаром и специями 2 мин Залить маринадом сливы и оставить до остывания.
-
Слить маринад обратно в сотейник, довести до кипения и снова залить сливу, оставить на 12 часов, прикрыв крышками.
-
По истечении времени, снова слить маринад в сотейник, добавить уксус, залить сливу и закатать.
-
Слива с чесноком на зиму готова. Хранить закуску можно в темном прохладном месте.
-
Приятного аппетита!!
Видео сливы с чесноком на зиму
Рекомендуется для Вас
Сок из смородины на зиму
Не забудь заготовить витаминный напиток на зиму Сок из смородины на зиму можно приготовить и без соковыжималки, все очень просто и легко. Сахар по желанию можно регулировать по вкусу...
Рецепт приготовления облепихового сока на зиму
Облепиховый сок- это настоящая кладовая витаминов! Пара столовых ложек такого сока может вполне обеспечить суточную норму наиболее значимых витаминов. Этот полезный напиток можно заготовить...
Рис с капустой на зиму
Такой салат стоит иметь в закромах каждой хозяйке! Рис с капустой приготовленный на зиму не будет лишним и невостребованным. Такой салат можно подавать в качестве гарнира к мясу и птице,...
Рецепт смородины на зиму
Свое название черная смородина получила от слова смородь, которое на древнерусском языке означало сильный запах и действительно из всех видов смородины именно черная имеет самый ярко...
Кабачки на зиму
В магазинах бытовой техники все чаще можно встретить домохозяек, выбирающих холодильник с вместительной морозильной камерой, пока мужья терпеливо стоят в сторонке. Это раньше бабушки...
Простой рецепт тушенки на зиму
Делюсь классическим рецептом тушенки на зиму. Сделано по ГОСТу! Получается вкусно, сочно и очень просто. Готовила при помощи скороварки-мультиварки. Гораздо упрощает хозяйкам задачу....
Огонек на зиму
Перец чили 50 г • Перец рамиро 200 г • Помидоры 500 г • Чеснок 100 г • Соль 1 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Уксус 1 ч.л....
Как приготовить опята на зиму
Маринованные опята на зиму. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Как приятно выставить на праздничный стол зимой грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!...
Отзывы о рецепте
Абушова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Абушова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Абушова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно слива с чесноком на зиму будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
облепиховый сок на зиму гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Абушова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Очень хороший и вкусный рецепт сливы с чесноком на зиму, оценили и полюбили, спасибо!
Для сливы с чесноком на зиму вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Какая вкусняшка!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!