Новые рецепты
Заготовки
Квашеная капуста с морковью и сахаром
На каждый литр следует брать килограмм капусты, поэтому можно примерно рассчитать, сколько в баночку поместится капусты. Только нужно учитывать, что будут отходы и брать немного бо...
Заготовки
Квашеная капуста со свининой
Очень легкое и простое в приготовлении блюдо родом из Венгрии. Легко. Вкусно. Очень вкусное венгерско-австрийское блюдо - свиной гуляш, или квашеная капуста со свининой...
Попробуйте приготовить рецепт квашеной капусты с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Квашеная свекла - вкусная и полезная закуска. Ее можно готовить в любое время года.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маринованную свеклу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Соль 1 ч.л.
- Вода 1 л
- Свекла 1 кг
Метод:
-
Свеклу очистите и нарежьте брусочками.
-
Из воды и соли приготовьте рассол. Необязательно класть строго 1 ч. л. соли. Ее количество выбирайте на свой вкус.
-
Уложите овощ в пластиковый или стеклянный контейнер, залейте рассолом, сверху положите груз.
-
Дайте промариноваться 2 недели. Спустя указанное время, удалите плесень и пенку, которые образовались на поверхности, и подавайте закуску к столу.
-
Вскипятите воду с солью и проварите 2 мин полностью охладите рассол.
-
Свеклу отварите до готовности, очистите и нарежьте слайсами.
-
Тщательно вымойте стеклянную литровую банку. На дно уложите лавр, душистый и молотый перец, укроп, чеснок. Сверху уложите кусочки свеклы и залейте все это рассолом.
-
Оставьте банку с закуской в тепле на 2-3 дня. Готовую закуску храните в холодильнике.
Видео квашеной свеклы
Рекомендуется для Вас
Квашеная капуста с яблоками
Квашенная капуста с яблоками получится очень вкусной, с приятной яблочной кислинкой. Следуя этому рецепту, приготовить ее совсем не сложно!...
Рецепт приготовления маринованной свеклы на зиму
Свекла - 4 шт. • Уксус (9%) - 25 мл • Сахар - 0,5 столовой ложки • Соль - 1 столовая ложка(без горки) • Душистый перец - 5 шт. • Лавровый лист - 1 шт....
Капуста салатная-квашеная
Очень люблю такую капусту, но мне всегда казалось, что ее сложно и долго готовить, пока моя подруга не посоветовала этот рецепт. Вкусно, быстро, полезно....
Рецепт квашеной капусты с тмином
В нашей семье не принято питаться полуфабрикатами и все, что можно приготовить самим, мы готовим. Не является исключением из этого правила и квашеная капуста, рецепт которой передается...
Быстрая квашеная капуста
Быстрая квашеная капуста будет готова к столу всего через 3 часа после приготовления! Этот рецепт выручит вас, если вам нужно приготовить квашеную капусту, а гости уже на пороге....
Простой рецепт квашеной капусты в банке
Квашеная капуста - кладезь витаминов. Особенно она полезна зимой, когда организм остро нуждается в них. Если ищете подходящий рецепт, то расскажу, как приготовить квашеную капусту (рецепт...
Маринованная свекла
Свекла 1 кг • Сахар 100 г • Зернистая горчица 1/2 чайной ложки • Лавровый лист 2 шт. • Яблочный уксус 200 мл • Укроп 50 г • Молотый душистый черный перец 6 шт. • Красный лук 1/2 головки...
Как приготовить квашеную капусту
У нас пришла пора квасить капусту. Вот мой любимый рецепт, быстрый, без приправ, но капуста получается очень вкусная, хрустящая. Прекрасно ведет себя в любых блюдах....
Отзывы о рецепте
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт квашеной свеклы!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Не рецепт, а песня!!!
Супер!
у меня нет слов .
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
УРА!!! Свершилось! Я сделала маринованную свеклу на зиму recipeis.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-svekla-na-zimu. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Ляховец, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Ляховец, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Ляховец, что так же вкусно.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото квашеной свеклы очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо Ляховец, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Ляховец, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!