Маринованная свекла на зиму

Рецепт маринованной свеклы на зиму

Фотография рецепта маринованной свеклы на зиму

Попробуйте приготовить рецепт маринованной капусты с лимонной кислотой на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 44 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маринованную молодую кукурузу на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Свекла - 4 шт.
  • Уксус (9%) - 25 мл
  • Сахар - 0,5 столовой ложки
  • Соль - 1 столовая ложка(без горки)
  • Душистый перец - 5 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.

Метод:

  1. Заготовки на зиму являются неотъемлемой частью нашего домашнего хозяйства. Чего только мы не заготавливаем впрок: овощи, фрукты, мясо, рыбу и так далее. Этот рецепт довольно распространенный, но есть в нем одно преимущество - он помогает хозяйкам сэкономить время в предпраздничной суете и когда гости на пороге, поскольку свекла уже отварена. И конечно подходит к любым блюдам, где она предусмотрена по рецепту.

  2. Для приготовления нашей свеклы используем следующие ингредиенты: сахар, соль, свекла, уксус, перец черный горошком, лавровый лист.

  3. Свеклу средних размеров моем, отвариваем и чистим.

    маринованная свекла на зиму
  4. Режем на кусочки произвольной формы и произвольного размера, но не мельчим.

    маринованная свекла на зиму
  5. В вымытую и простерилизованную банку кладем перец и лавровый лист.

    маринованная свекла на зиму
  6. Укладываем свеклу.

    маринованная свекла на зиму
  7. Заливаем горячим маринадом: на банку 0,5 л. - 25 мл. уксуса, 1 столовая ложка соли, 0,5 столовой ложки сахара. Закрываем крышкой и стерилизуем 7-10 минут.

    маринованная свекла на зиму
  8. Наша свекла готова.

    маринованная свекла на зиму
  9. Используем в борщах, салатах и как гарнир.

    маринованная свекла на зиму

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Хомутовская Роза
Хомутовская Роза

Disullo2000, я только смотрела рецепт, но уже хочу маринованную свеклу на зиму приготовить!

Валентина Головко
Валентина Головко

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

gala93
gala93

Я тоже заприметила маринованную свеклу на зиму, да пока еще руки не дошли.

tanyusha
tanyusha

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Вика Давыдова
Вика Давыдова

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не маринованная свекла на зиму.
Всем рекомендую.

surova_71
surova_71

Disullo2000, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

leonikova_88
leonikova_88

Сегодня буду готовить!

Новосёлова Зина
Новосёлова Зина

Последнее время увлеклась свеклой маринованной в яблочном соке, моим нравится.

heneeta1998
heneeta1998

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит маринованную свеклу на зиму.

utrit
utrit

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на маринованную свеклу на зиму, если бы не доверяла рецептам disullo2000 на все 100%.

Щеглова Алена
Щеглова Алена

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Дуленцова Ланка
Дуленцова Ланка

Попробую приготовить маринованную свеклу на зиму.

Рекомендуется для Вас

Маринованная цветная капуста на зиму

Маринованная цветная капуста на зиму

Простой рецепт маринования цветной капусты на зиму. Отличная закуска на каждый день или к праздничному столу....

Свекла маринованная в яблочном соке

Рецепт приготовления свеклы маринованной в яблочном соке

Я предлагаю Вам замариновать свеклу в яблочном соке. Такая свекла подойдет для приготовления свекольника, борща, винегрета, различных салатов, да и просто в качестве самостоятельного...

Маринованная тертая свекла на зиму

Маринованная тертая свекла на зиму

В этом рецепте половина вареной свеклы проворачивается в комбайне в пюре, остальная свекла трется на терке. В результате в каждую баночку можно утрамбовать больше свеклы, чем если просто...

Маринованная свекла по-датски

Рецепт маринованной свеклы по-датски

Соленья и маринады - традиционная часть рациона славянского человека. Наиболее привычными в этом плане являются маринованные или соленые огурцы, помидоры, капуста, кабачки и грибы....

Маринованная капуста на зиму

Маринованная капуста на зиму

Маринованная капуста на зиму, это вкусная закуска. Простая в приготовлении, она будет радовать вас зимой....

Маринованная морковь

Простой рецепт маринованной моркови

Маринованная морковь - это отличная закуска быстрого приготовления, которая подойдет к любому столу. Это не только вкусно, но и намного полезнее покупных закусок и соусов!...

Маринованная свекла

Маринованная свекла

Свекла 1 кг • Сахар 100 г • Зернистая горчица 1/2 чайной ложки • Лавровый лист 2 шт. • Яблочный уксус 200 мл • Укроп 50 г • Молотый душистый черный перец 6 шт. • Красный лук 1/2 головки...

Тыква маринованная

Как приготовить тыкву маринованную

Хороша как гарнир к мясу и как начинка в пироги.Вкус не острый и не сладкий - универсальный!...