Соленья и маринады - традиционная часть рациона славянского человека. Наиболее привычными в этом плане являются маринованные или соленые огурцы, помидоры, капуста, кабачки и грибы. Я же предлагаю вам хоть и не экзотичное, но и не совсем привычное блюдо - маринованную свеклу. Готовится она очень просто и быстро, а в итоге получается вкусная закуска.
Попробуйте приготовить рецепт тыквы маринованной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала свеклу маринованную в яблочном соке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Свеклу отвариваем до готовности, остужаем и очищаем.
В кастрюльку кладем хрен, соль, перец, горчицу и лавровый лист. Заливаем стаканом воды, доводим до кипения. Варим в течение пары минут, вливаем уксус. Снова доводим до кипения, снимаем с огня и остужаем.
Свеклу и лук нарезаем тонкими ломтиками (3-4 мм) и заливаем маринадом. Ставим в холодильник на ночь.
Подаем в качестве дополнения к мясным блюдам.
Приятного аппетита!
Маринованная свекла на зиму
Свекла - 4 шт. • Уксус (9%) - 25 мл • Сахар - 0,5 столовой ложки • Соль - 1 столовая ложка(без горки) • Душистый перец - 5 шт. • Лавровый лист - 1 шт....
Рецепт приготовления маринованной смородины
Смородина белая 600 г • Вода 400 мл • Сахар 225 г...
Маринованная брокколи
Маринованная брокколи, запеченная в духовке, понравится как взрослым, так и детям! Кроме того, что этот продукт очень вкусный в приготовленном виде, в нем содержится целый склад витаминов...
Рецепт маринованной моркови
Маринованная морковь - это отличная закуска быстрого приготовления, которая подойдет к любому столу. Это не только вкусно, но и намного полезнее покупных закусок и соусов!...
Маринованная свекла
Свекла 1 кг • Сахар 100 г • Зернистая горчица 1/2 чайной ложки • Лавровый лист 2 шт. • Яблочный уксус 200 мл • Укроп 50 г • Молотый душистый черный перец 6 шт. • Красный лук 1/2 головки...
Простой рецепт маринованной вишни
Оригинальная закуска на каждый день и на праздничный стол....
Маринованная тыква
Хочу предложить кисло-сладкую, пряную маринованную тыкву. Очень вкусная закуска, которая разнообразит и украсит постный стол! Можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно добавлять...
Как приготовить тыкву маринованную
Хороша как гарнир к мясу и как начинка в пироги.Вкус не острый и не сладкий - универсальный!...
Отзывы о рецепте
Попробовали сегодня маринованную свеклу по-датски, просто класс!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Я делала маринованную свеклу по-датски.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Отлично, маринованная свекла по-датски — супер, понравилось всем!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!