Маринованная свекла по-датски

Рецепт маринованной свеклы по-датски

Фотография рецепта маринованной свеклы по-датски

Соленья и маринады - традиционная часть рациона славянского человека. Наиболее привычными в этом плане являются маринованные или соленые огурцы, помидоры, капуста, кабачки и грибы. Я же предлагаю вам хоть и не экзотичное, но и не совсем привычное блюдо - маринованную свеклу. Готовится она очень просто и быстро, а в итоге получается вкусная закуска.

Попробуйте приготовить рецепт тыквы маринованной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 38 ккал
  • Кухня: Датская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала свеклу маринованную в яблочном соке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

Основа

  • свекла 500 г
  • луковица средняя 2 шт.
  • хрен 1/2 ч.л.
  • лавровый лист 1 шт.
  • красный винный уксус 175 мл
  • перец горошек 1/2 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • щепотка зерен горчицы 1 шт.

Метод:

  1. Свеклу отвариваем до готовности, остужаем и очищаем.

  2. В кастрюльку кладем хрен, соль, перец, горчицу и лавровый лист. Заливаем стаканом воды, доводим до кипения. Варим в течение пары минут, вливаем уксус. Снова доводим до кипения, снимаем с огня и остужаем.

    маринованная свекла по-датски
  3. Свеклу и лук нарезаем тонкими ломтиками (3-4 мм) и заливаем маринадом. Ставим в холодильник на ночь.

    маринованная свекла по-датски
  4. Подаем в качестве дополнения к мясным блюдам.

    маринованная свекла по-датски
  5. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
buzakova_75
buzakova_75

Попробовали сегодня маринованную свеклу по-датски, просто класс!!!

ulonomo1991
ulonomo1991

Не перестаю удивляться! Класс!

sofiya94
sofiya94

Я делала маринованную свеклу по-датски.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

rears
rears

Отлично, маринованная свекла по-датски — супер, понравилось всем!

tanechka83
tanechka83

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Рекомендуется для Вас

Маринованная свекла на зиму

Маринованная свекла на зиму

Свекла - 4 шт. • Уксус (9%) - 25 мл • Сахар - 0,5 столовой ложки • Соль - 1 столовая ложка(без горки) • Душистый перец - 5 шт. • Лавровый лист - 1 шт....

Маринованная смородина

Рецепт приготовления маринованной смородины

Смородина белая 600 г • Вода 400 мл • Сахар 225 г...

Маринованная брокколи

Маринованная брокколи

Маринованная брокколи, запеченная в духовке, понравится как взрослым, так и детям! Кроме того, что этот продукт очень вкусный в приготовленном виде, в нем содержится целый склад витаминов...

Маринованная морковь

Рецепт маринованной моркови

Маринованная морковь - это отличная закуска быстрого приготовления, которая подойдет к любому столу. Это не только вкусно, но и намного полезнее покупных закусок и соусов!...

Маринованная свекла

Маринованная свекла

Свекла 1 кг • Сахар 100 г • Зернистая горчица 1/2 чайной ложки • Лавровый лист 2 шт. • Яблочный уксус 200 мл • Укроп 50 г • Молотый душистый черный перец 6 шт. • Красный лук 1/2 головки...

Маринованная вишня

Простой рецепт маринованной вишни

Оригинальная закуска на каждый день и на праздничный стол....

Маринованная тыква

Маринованная тыква

Хочу предложить кисло-сладкую, пряную маринованную тыкву. Очень вкусная закуска, которая разнообразит и украсит постный стол! Можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно добавлять...

Тыква маринованная

Как приготовить тыкву маринованную

Хороша как гарнир к мясу и как начинка в пироги.Вкус не острый и не сладкий - универсальный!...