Компот из персиков на зиму

Рецепт компота из персиков на зиму

Фотография рецепта компота из персиков на зиму

Предлагаю заготовить компот из персиков на зиму. Нам свекровь передала целый ящик персиков, а съесть их просто так нереально, они быстро портятся, вот и решила закрыть несколько баночек компота. У меня расчет на 1 банку объемом 2 л.

Попробуйте приготовить рецепт виноградного компота на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На праздник, Для детей, Пост, На день рождения.

  • Время: 4560 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 45 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала компот из клубники на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Персики 500 г
  • Вода 2 л
  • Сахар 200 г
  • Лимонная кислота 0.3 ч.л.

Метод:

  1. Персики хорошо помыть, стараясь удалить ворсистый налет, от которого компот может забродить. Сложить персики в чистую миску.

  2. Банки хорошо вымыть с содой, я для страховки их простерилизовала над паром. Сложить персики в банку. Я наполняю треть банки, 500 г персиков на 2-х литровую банку. Можно добавлять больше по желанию.

    компот из персиков на зиму
  3. Вскипятить воду и залить персики на 15 минут. Прикрыть банку крышкой.

    компот из персиков на зиму
  4. Затем воду слить в кастрюлю, добавить сахар и вскипятить повторно, чтоб сахар растворился.

    компот из персиков на зиму
  5. Добавить в банку с персиками лимонную кислоту и залить горячим сиропом. Сразу же закатать банку ключом.

    компот из персиков на зиму
  6. Перевернуть банки вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.

    компот из персиков на зиму
  7. Зимой открыть такой компот и наслаждаться вкусом. Вкусных и приятных вам заготовок!

    компот из персиков на зиму

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
Танюша Решетило
Танюша Решетило

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Кришталёва Дария
Кришталёва Дария

Кому посчастливилось отведать компот из персиков на зиму — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Трисмегистова Галя
Трисмегистова Галя

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Виолетта Матыцына
Виолетта Матыцына

Приготовила компот из персиков на зиму на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

erantis
erantis

Спасибо за рецепт!
теперь компот из персиков на зиму -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Дугинец Марта
Дугинец Марта

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

itoung
itoung

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

tanechka88
tanechka88

Сегодня первый раз готовила компот из брусники на зиму. Даже волновалась немножко.

kolisnichenko_78
kolisnichenko_78

Я делала компот из персиков на зиму по рецепту senko_98, мне понравилось.
Даже брату, который компот из персиков на зиму не любит,понравилось!

heneeta1998
heneeta1998

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

antintout
antintout

Senko_98, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт компота из персиков на зиму!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

edicou1992
edicou1992

Круто

Рекомендуется для Вас

Компот из кабачков на зиму

Рецепт приготовления компота из кабачков на зиму

Кабачок - 1 кг • Сахар - 300 г • Гвоздика - 3 шт. • Корица - 1 палочка • Уксус яблочный - 2 ч.л. • Вода - 2 л...

Компот из клубники на зиму

Компот из клубники на зиму

Этот рецепт клубничного компота настолько прост, что справиться с ним можно, даже если у вас вообще нет никакого опыта приготовления домашних закаток на зиму. Для него нам потребуются...

Компот из ежевики на зиму

Рецепт компота из ежевики на зиму

Ежевика 3 стак. • Сахар 1 стак. • Вода 3 л • Лимонная кислота 0 ч.л....

Вишневый компот на зиму

Вишневый компот на зиму

Этот год у нас урожайный на вишню. Решила закатать на зиму вишневый компот, один из самых любимых в нашей семье. Расчет в рецепте дан на 5 банок, объемом 3 литра. Кстати, такой компот...

Компот из вишни на зиму

Простой рецепт компота из вишни на зиму

Компот из вишни - один из самых несложных в заготовке и вкусных....

Компот из сливы на зиму

Компот из сливы на зиму

Вкусный компот из слив на зиму без косточке, который понравится взрослым и детям....

Компот из груш на зиму

Как приготовить компот из груш на зиму

Любой фруктовый или ягодный компот можно закрывать на зиму двумя способами: либо варить отдельно, либо просто заливать заранее приготовленным сиропом. В этом рецепте мы используем второй...