Новые рецепты
Заготовки
Мокрая засолка рыбы на зиму
Мокрая засолка рыбы на зиму для тебя - попробуй) Для заготовки рыбы на зиму важно помнить, что рыба массой до половины килограмма заготавливается непотрошенной. А для засолки используют...
Заготовки
Сок из смородины на зиму
Не забудь заготовить витаминный напиток на зиму Сок из смородины на зиму можно приготовить и без соковыжималки, все очень просто и легко. Сахар по желанию можно регулировать по вкусу...
Если вы не знаете, как засолить щавель, то рекомендуем этот способ - суп из такой заготовки получается, как из свежего щавеля!
Попробуйте приготовить рецепт кабачков на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 17 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сок из смородины на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Щавель - 100 г
- Соль - 1,5 ч.л.
Метод:
-
Заготавливать на зиму щавель можно разными способами, самый простой - это заморозка. Я предложу так же еще другой вариант, который использую каждый год. Он достаточно прост, занимает немного времени, а суп из такого щавеля по вкусу получается как из свежего.
-
Потребуется: щавель, немного соли и чистые банки.
-
Щавель помыть и просушить.
-
Затем порезать.
-
Укладывать плотно в стерилизованные банки слоями с солью.
-
Верхний слой-соль.
-
Затем просто закрыть крышкой и убрать на хранение в холодильник. Через некоторое время щавель в банках станет вареного цвета-это нормально.
-
Храниться такой щавель всю зиму. Как уже говорила выше, я использую такие заготовки для приготовления супа, когда варю бульон, то не солю его, так как щавель уже достаточно посолен.
-
Вкусной вам зимы!
Видео засолки щавеля на зиму
Рекомендуется для Вас
Облепиховый сок на зиму
Облепиховый сок- это настоящая кладовая витаминов! Пара столовых ложек такого сока может вполне обеспечить суточную норму наиболее значимых витаминов. Этот полезный напиток можно заготовить...
Рецепт приготовления риса с капустой на зиму
Такой салат стоит иметь в закромах каждой хозяйке! Рис с капустой приготовленный на зиму не будет лишним и невостребованным. Такой салат можно подавать в качестве гарнира к мясу и птице,...
Морковный сок на зиму
Морковный сок полезно пить всегда, и зима - не исключение!...
Рецепт смородины на зиму
Свое название черная смородина получила от слова смородь, которое на древнерусском языке означало сильный запах и действительно из всех видов смородины именно черная имеет самый ярко...
Кабачки на зиму
В магазинах бытовой техники все чаще можно встретить домохозяек, выбирающих холодильник с вместительной морозильной камерой, пока мужья терпеливо стоят в сторонке. Это раньше бабушки...
Простой рецепт огонька на зиму
Перец чили 50 г • Перец рамиро 200 г • Помидоры 500 г • Чеснок 100 г • Соль 1 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Уксус 1 ч.л....
Опята на зиму
Маринованные опята на зиму. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Как приятно выставить на праздничный стол зимой грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!...
Как приготовить черри на зиму
Черри 400 г • Оливковое масло 250 мл • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 1 ст.л. • Базилик 2-3 веточки • Перец горошком 1 ст.л. • Соль 1 ч.л....
Отзывы о рецепте
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото засолки щавеля на зиму очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Anutot, замечательный рецепт засолки щавеля на зиму!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла засолку щавеля на зиму. Вот я ему и приготовлю.
Может попробуешь как нибудь облепихового сока на зиму?
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Anutot, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант засолки щавеля на зиму.
Мне он нравится больше других.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!